自2011年与Janet相识以来，Frances Ma一直负责LittlePod在香港的“真香草”推广活动。上个月，Janet和Frances在日本重聚，回顾了过去的成功，并着眼于未来，制定了将LittlePod产品引入中国的计划。Paul渴望了解更多信息，本周致电了我们在香港的经销商。以下是她的话：

自从我第一次了解 LittlePod 并在伦敦遇见 Janet 以来，已经过去了 13 年。 从那以后，她成了我的挚友、良师益友，以及我尊敬和钦佩的人。自2011年我们初次相识以来，珍妮特将LittlePod提升到了一个新的高度，并取得了巨大的成就。 支持世界各地的香草种植社区她取得了令人惊叹的成就，我很自豪能成为 LittlePod 大家庭的一员。Janet 和 LittlePod 所获得的荣誉令人惊叹，光是想想就让我肃然起敬。能够称 Janet 为我的导师和挚友，真的非常特别。

我很自豪能够传播并支持 LittlePod 在香港的“真正香草”运动。 强调保持真实的重要性一直是我们关注的重点，而我开始看到这方面的转变。人们对 LittlePod 天然香草酱 在香港，越来越多的人开始使用真正的香草，无论是精品面包店还是家庭烹饪。遗憾的是，连锁店和大型面包店仍然倾向于使用人工香兰素，因为它更便宜。香港的房价位居全球最昂贵之列。这意味着人们必须尽可能地精打细算，才能支付黄金地段的高昂租金。

虽然还有很多工作要做，但信息正在传达，迹象令人鼓舞。 这里有很多不错的店铺在高端产品中使用真正的香草，我们不会停止推广。在香港，香草通常只用于甜点，但我希望这种情况能够改变。我们需要更多人在日常烹饪中使用香草，以便更好地支持香草种植者。来自 珍妮特的香草食谱 这是我常用的食谱，但我正在尝试在更咸鲜的菜肴中加入香草。最近，我发现香草和鱼和海鲜很搭。我想让更多人了解这一点。

一直以来，我只销售一种 LittlePod 产品——天然香草酱，但这种情况即将改变。 香草酱在香港非常受欢迎，也广受好评。但也有一些厨师更偏向传统，我很高兴能将LittlePod的马达加斯加、塔希提和印尼香草荚引入香港。这将有助于进一步传播这一信息，并强调 支持香草种植者的重要性多年来，珍妮特一直通过 LittlePod 与 Made 以及巴厘岛的农民合作，倡导这一理念。自从我第一次听说这个项目以来，我就一直很兴奋，期待着这些格外特别的香草豆荚的成熟。

看到 来自巴厘岛 LittlePod 果园的印尼香草荚. 这是所有农民辛勤劳作和满腔热情的成果，正是这份爱心驱使着他们辛勤耕耘。通过支持这个项目，我们回馈了农业社区。这鼓励他们继续可持续地耕作，为子孙后代创造更美好的环境。还有什么比这更好的呢？LittlePod 正在帮助拯救地球，参与“真正的香草运动”是理所当然的。我们必须继续这项重要的工作，确保雨林能够幸存下来，供子孙后代享用。

自从 2011 年第一次听说 LittlePod 的“Real Vanilla 活动”以来，我就一直很喜欢它。 Janet 当时告诉我，人们并不了解香草的重要性，从那以后我也一直在学习。人们对真正的香草、可持续农业以及这些对地球的影响了解不够。这种情况在世界各地都存在，不仅仅是在香港。香草的重要性 对人造香兰素说“不”，让人们转向真正的香草 在香港和世界各地，我们都在努力做到这一点。

LittlePod 的天然香草酱因其高品质而受到远东消费者的共鸣。 使用起来很方便。管身设计简洁、干净、优雅。简洁却又自然真实。这才是最重要的。 LittlePod 的每个人都对自己的产品充满热情 这让人们感受到人与人之间的联系。这不仅仅是一种现成的产品，更是人与人之间的联系。它让我们所有人，无论是香港还是其他地方，都能通过对正宗香草的共同热爱而联系在一起。这正是 LittlePod 的精髓所在。

再次见到珍妮特对我来说意义非凡——而且还是在日本！我非常激动。 这些年来我们一直保持联系，不仅谈论工作，也谈论家庭，当然还有疫情期间的那些黑暗岁月。感觉我们好像最近才见过面，但其实并没有。珍妮特一如既往地棒极了——甚至可能更棒！我们聊了一整天，叙旧，在东京塔附近散步，然后共进晚餐，度过了一段美好的时光。食物和氛围都很棒，但与珍妮特共度的这段时光更加美好。我会永远珍惜这段时光。谢谢你，珍妮特。

我们谈论了很多过去的事情，但现在我们的重点是 LittlePod 在远东地区的未来。 对我来说，下一个项目是进军中国市场，这令人兴奋。中国是一个新兴市场，许多烘焙店的蛋糕、甜点和饮品都更加西化。这将是我们加强品牌影响力的绝佳机会。 我们在远东地区的“真正香草”运动 并招募新一代中国LittlePodders！这将是一个挑战，但我已经准备好了。我只是希望这不会让我太忙，因为我希望在不久的将来能去LittlePod总部拜访Janet和她的团队！

我们东德文郡的团队向 Frances 致以香草般的拥抱，也向香港及其他地方的所有 LittlePod 成员致以最诚挚的谢意！Frances，谢谢你，我们期待着很快再次欢迎你回到 LittlePod 总部。