将烤箱预热至 180°C（风扇辅助）/ 200°C（常规）/ 350°F。
此食谱包括
纯香草精
成分
115克细砂糖
65克多不饱和人造黄油
1个小鸡蛋，轻轻打打
1汤匙金糖浆
1汤匙柠檬汁
1½ 茶匙 LittlePod 天然香草酱
175克面粉
½ 茶匙 碳酸氢钠
半茶匙发酵粉
1茶匙混合香料
50克糖粉
1茶匙 LittlePod 香草精
1茶匙热水
你可知道..？
LittlePod 的天然香草酱采用优质马达加斯加香草、种子等制成！
付款方式
- 将糖和人造黄油放入大碗中，用电动打蛋器搅拌至顺滑。然后加入鸡蛋、金黄糖浆、柠檬汁和 香草糊 再搅拌一下。
- 在另一个碗中，将面粉、小苏打、泡打粉和混合香料过筛，搅拌均匀。然后将干粉混合物一点一点地加入第一个碗中，充分搅拌。目标是让面团更硬，所以如果搅拌没有效果，可以一点一点地再筛入一些面粉。
- 将混合物分成两个小球，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏30分钟。预热烤箱。
- 在两个烤盘上轻轻喷洒烹饪喷雾。在工作台上撒少许面粉，将两个面团再次揉在一起。均匀地擀开，使厚度约为0.5厘米。用切刀将面团转移到烤盘上，每个形状之间至少留出2厘米的间隙。重复擀开步骤，尽可能多地利用面团。
- 放入烤箱烘烤约八分钟，五分钟后检查并翻面。饼干最好呈均匀的金黄色。取出后放在冷却架上。
- 当饼干完全冷却后，将水混合， 香草精 和糖粉混合在一起，制作美味的糖霜。用糖霜袋装饰饼干。待糖霜干燥。将饼干放入密封容器中保存，最多可保存四天。
