littlePod天然香草酱经《好管家》杂志研究所专家测试并认可,荣获2026年“口味认证”。

面试

从家庭面包师到米其林星级厨师——洛杉矶的 LittlePod!

12th月2023

从英国到加州,我们的“真香草”运动持续蓬勃发展。我们采访了 LittlePodder 的资深成员 Katy Strouk,她正在洛杉矶帮助我们推广“真香草”!

你可知道..?

原始农贸市场是洛杉矶的一个机构、主要地标和热门旅游景点。

位于传奇的 原始农贸市场 在费尔法克斯和第三街, 马塞尔先生 LittlePod 是一家位于洛杉矶的家族经营的法式餐厅、海鲜市场以及特色食品和礼品店。店内货架上摆满了精心挑选的全球顶级美食和手工食材,包括 LittlePod 的正宗香草。我们合作多年,特地请来了 Katy(两人合影,Katy 和她的丈夫 Stephane 共同拥有 Monsieur Marcel 餐厅)来介绍洛杉矶的 LittlePod。

凯蒂,谢谢你支持LittlePod和我们的“真香草”运动!你能给我们LittlePod的朋友们介绍一下马塞尔先生吗?

Monsieur Marcel 已经经营了超过 25 年。我和我丈夫(法国佬)结婚五年后搬到了洛杉矶。当时我在另一个领域工作,他决定在 Original Farmers Market 开一家 Monsieur Marcel。后来,我辞掉了原来的工作,和他一起去那里工作。Monsieur Marcel 是一个精心策划的美食市场,附带一家法式小酒馆。我们出售来自不同国家的顶级产品,是厨师和美食家们的游乐场。我们引以为豪的是,在新产品进入主流市场之前,我们率先进货。

像 LittlePod 这样的产品!听起来很适合我们!

是的!我们还有一家同名的海鲜市场,以及一家以我们女儿Roxanne和Josephine命名的牡蛎吧和海鲜烧烤店Roxy & Jo。Monsieur Marcel位于洛杉矶市中心的原农贸市场(Original Farmers Market)。自1934年以来,这里一直是这座城市的地标。

您能解释一下我们的产品为何最终落户于这样一个传奇的地方吗?

我们最初是通过纽约的另一位经销商认识Janet的。我们卖了很多LittlePod香草味的,后来我又联系了她,看看能不能直接合作。瞧,这么长时间过去了,我们终于找到了!正是因为你们巧妙设计的可挤压式高品质香草膏,我们才如此渴望在店里进货LittlePod的产品,而且LittlePod香草味在洛杉矶也非常合适。

你不觉得我们很般配吗?

当然!包装太漂亮了,在Monsieur Marcel的货架上非常显眼。当然,产品的质量也同样重要!

您的客户最喜欢我们的哪种产品?

您的 天然香草酱 和 纯香草精 在这里总是很受欢迎。

受谁欢迎?

受到各类人士的欢迎——从家庭烘焙师到米其林星级厨师,以及介于两者之间的所有人!

那你呢

我超级喜欢香草,而且我觉得香草怎么用都不嫌多。我喜欢把LittlePod的天然香草酱加到自制的鲜奶油里。太好吃了!

那么,您完全是想保持真实吗?

我们不销售任何替代品或人工替代品。我们的顾客知道我们只售卖最好的产品,并且明白,只要产品在 Monsieur Marcel 的货架上销售,就意味着该产品——以及其背后的公司——拥有卓越的诚信和品质。

在您离开之前,您能用三个词描述一下 LittlePod 和我们的产品吗?

美丽。优质。巧妙。

太好了——最后您还有什么来自洛杉矶的留言想分享吗?

保持真实!LittlePod 香草味才是你唯一值得买的!

谢谢你,凯蒂,我们自己也说不出更好的了!

给Katy、Stephane和团队一个香草拥抱,感谢你们对LittlePod的支持,以及帮助我​​们在加州保持真实。我们期待在未来的很多年里继续为Monsieur Marcel提供服务,如果我们有机会去洛杉矶,一定会去找你们。 x