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Lavender ma Vanilla Scones
Lavender e tupu tele i totonu o la matou togalaau ma o lea matou te le lava ai se laʻau pe lua e faʻaoga i le umukuka LittlePod. Na matou fiafia i nei lavender ma vanilla-infused scone i le faamanatuina o le tausaga muamua a LittlePod i le Chelsea Physic Garden i le 2011. Sa avea ma mea e sili ona fiafia i ai iinei talu mai lena taimi.
Auauna: 8 tagata.
Fa'avela le ogaumu i le 210°C (fesoasoani i le ili) / 230°C (fa'aleaganu'u) / 450°F.
O lenei fua e aofia ai
Pure Vanilla upu sii
vaega
225g falaoamata manino
tui o le masima
½ tsp bicarbonate o soda
½ tsp tao taoina
40g pata poʻo margarine
25g suka suka
2 tbsp fa'amago lavender
150ml pata
1 tsp LittlePod vanilla extract
susu mo tioata
Na e iloa ...?
Le upu vanilla e maua mai le gagana Sepania vanila, o lona uiga 'tama'i faaofuofu'.
faiga
- Lulu le falaoamata, masima, pa'u tao ma le soda bicarbonate i totonu o se pesini palu. 'Otioti le pata po'o le margarine i ni kusi, fa'aopoopo i le paluga falaoamata ma olo i se fa'aulu falaoa.
- Faafefiloi le suka, lavender mago ma vanilla extracti, ona fa'aopopo malie lea o le pata pata seia o'o ina fa'atupu se paluga vaivai e mafai ona pulea.
- Koleni mama le paluga i luga o se fala falaoamata seia lamolemole. Ta'avale se'ia o'o ile 1.5cm mafiafia ma 'oti ile lapotopoto ile 5cm le tipi.
- Tuu sikoni i luga o se pepa tao tao mafanafana ma fufulu pito i luga i le susu.
- Tao i tafatafa o le pito i luga o le ogaumu mua'i fa'avevela mo le tusa ma le 10 minute, po'o se'i o'o ina fa'ae'e lelei ma fa'a'auro scone. Fa'alili i luga o se fata uaea ma tautua i se lala o le lavender mo teuteuga.
Aisea e tatau ai ona ou faʻaaogaina le vanilla REAL...?
Aua e sili atu! O le vanila essence o se mea taugofie e suitulaga i mea faʻapitoa e faia mai se mea faʻapipiʻi o se petrochemical o loʻo faʻaaogaina i totonu o fale gaosi laupapa. Ave se faʻamatalaga mai LittlePod ma faʻatumauina i taimi uma ...
