Ua uma ona fa'ata'ita'iina ma fa'amaonia le littlePod Natural Vanilla Paste e le au Tomai Fa'apitoa i le The Good Housekeeping Institute. Ua Fa'amaonia le Taste i le 2026.

Vanila moni

Vanilla Extract vs Essence - E te iloa le eseesega?

10th Iulai 2025

O le a le eseesega i le va o le vanilla extract ma le vanilla essence? O se fesili lea e tele ina fesiligia ai matou, ae e te iloa le tali?

Na e iloa...?

97% o le vanillin faʻaaogaina i Sisifo e faʻaogaina. A 1% fa'aoso i totonu o lenei maketi o le a fa'aluaina le mana'oga mo REAL vanilla.

O le mea sili ona taua LittlePod's mama bourbon vanilla extract e le o le fatu vanilla. E le malamalama tagata uma i le eseesega i le va o le lua, ae faʻamolemole faʻalagolago ia i matou i lenei mea, o se mea tele.

E leai se mea moni e suitulaga i le vanilla mama - o le fua o se oketi taua ua ola i itulagi o le Equatorial o le lalolagi - ae o loʻo i ai, o le mea e leaga ai, o se mea faʻaogaina e taugofie e faʻatau i le supamaketi. O lenei ituaiga gaosia o le vanilla e le o totoina i luga o se togavao vine pe maua mai i se paʻu poʻo se pi, ae na faia mai se mea e maua mai i le petrochemical o loʻo faʻaaogaina i le gaosiga o fafie.

E le pei o le REAL vanilla, lea e aofia ai le sili atu ma le 250 faʻalavelave faʻalavelave, vanilla faʻapitoa e mafai ona mitamita i le tasi, vanillin, lea e maua ai na o le manogi.

Ina ia toe fai le mea taua uma o loʻo i luga, e leai se mea moni e suitulaga ...

LittlePod's mama bourbon vanilla extract

I le tala faasolopito, o le vanillin na maua mai i le polymer lignin - o se mea e maua mai i le faʻaogaina o le fafie faʻaleagaina o le siʻosiʻomaga - ae o nei aso, e tele mea e sau mai le faʻaogaina o vailaʻau o mea e lua e fesoʻotaʻi ma petrochemical: guaiacol ma glyoxylic acid.

I le pisinisi tao tao fa'aonaponei, o lo'o fa'atama'ia le vanillin e gaosia fa'akomepiuta, ae pe o le mea lea e te mana'o e fa'ailoina lau mea'ai?

Tuu atu i le foma'i kemisi fa'ata'ita'i i ana paipa ma phials e pei ona ia faia, e le mafai lava ona ia faia se mea e fa'ata'ita'i ai e fa'atusatusa i galuega a le Natura lava ia; o le fua faalilolilo mo uiga maaleale o le vanilla, lea e auauna atu i le tofo ma le sogisogi tutusa, e le mafai ona aveesea mai ia te ia.

Joseph Burnett, US gaosi tofo

E taua tele mo i matou o tagata faʻatau le manaʻomia i taimi uma mea sili ona lelei faʻanatura ma fesili i kuka ma tagata gaosi oloa: "E te faʻaaogaina le vanilla MONI?" E faʻapea foʻi kamupani faʻaaogaina le mea moni e tatau ona alalaga e uiga i ai ae le o le teuina o latou mea lilo.

O iinei i LittlePod, matou te mitamita i le faia o la matou sao i la matou vanilla extracti, matou pa'u vanilla masani ma matou Initonesia, Tahiti ma fuala'au vanilla Madagascan. E mafai foi ona e faia se eseesega ma filifili i taimi uma e faʻaaoga mea moni, faʻanatura i au keke, tao ma isi foafoaga...

E fia auai i la matou Fa'aaliga mo Vanila Moni? Mulimuli @little_pod ile Instagram, fa'ailoga matou i au pou ma ta'u mai pe fa'apefea ona e fa'aoga lau oloa LittlePod e sili ona e fiafia iai!