Recepty

Cukrovinky

Pravá vanilková zmrzlina

Tento recept nám poskytla Annabel Heron, kamarátka z LittlePodu, z Cucumber Food Design. Hovorí: „Je to bezkonkurenčne hladká, mastná a zamatová konzistencia tejto zmrzliny, vďaka ktorej je taká podmanivo návyková, omamná vôňou kvalitnej vanilky a svetom úplne iným ako kupovaná vanilková zmrzlina. S iba tromi ingredienciami sa jej príprava jednoducho nedá robiť!“

Tento recept obsahuje

Prírodná vanilková pasta

Zloženie

Vedeli ste..?

Vanilka zostáva – s veľkým odstupom – najobľúbenejšou príchuťou zmrzliny zo všetkých!

Metóda

  1. V malej miske, ktorú môžete zmraziť a ktorá bude dobre vyzerať na stole pri servírovaní zmrzliny, vyšľahajte šľahačku do mäkka.
  2. Pridajte kondenzované mlieko a vanilková pasta do smotany a zľahka prešľahajte metličkou, len kým sa všetko nespojí. Ochutnajte zmes, ktorá je pri pudingoch vždy nevyhnutná, a podľa potreby pridajte viac vanilky.
  3. Zmes prikryte kotúčom papiera na pečenie a misku prikryte potravinovou fóliou. Vložte do mrazničky. Zmrzlinu nie je potrebné miešať ani stĺkať, bude pripravená na konzumáciu približne po 4-6 hodinách.
Späť k receptom

Potrebujem ešte trochu vanilkového cesta...

Kúpte si tubu v našom online obchode a my vám venujeme 10 % z ceny na podporu priateľa LittlePodu, Dr. Vika Mohana, a jeho práce s Planet Indonesia…

Nakupujte tu...