Poslanie
V LittlePod dodávame domácim kuchárom, profesionálnym kuchárom a výrobcom potravín vysokokvalitné prírodné ingrediencie už od roku 2010. Nachádzame sa uprostred zvlnených kopcov východného Devonu na krásnom anglickom Jurskom pobreží a sme tu, aby sme vám vyrozprávali príbeh PRAVEJ vanilky.
V LittlePod sa snažíme:
- Vytvárajte inovatívne produkty a propagujte vzrušujúce nové spôsoby využitia vanilky a iných prírodných ingrediencií v kuchyni.
- Informujte spotrebiteľov o mnohých rozmanitých a odlišných spôsoboch použitia vanilky a o všetkých procesoch, ktoré sú súčasťou jej zodpovedného pestovania.
- Podporte poľnohospodárske komunity v rovníkových oblastiach sveta, ktoré sú závislé od vanilky ako hlavného zdroja príjmu a ktoré pomáhajú chrániť a zachovávať krehké ekosystémy, v ktorých sa vanilka pestuje.
LittlePod zostáva verný svojim základným princípom: kvalita, inovácia, vzdelávanie a udržateľnosť.
Vedieme kampaň za PRAVÚ vanilku.
LittlePod sa stará o...
Vzdelanie:
- Našu kampaň za pravú vanilku sme spustili v roku 2010, aby sme informovali a vzdelávali spotrebiteľov a zdôraznili hodnotu vanilky pre planétu. Toto je stále základom všetkého nášho úsilia.
- Po určení 17. októbrath Ako Medzinárodný deň pravej vanilky šírime túto informáciu každú jeseň v globálnom meradle s LittlePodders po celom svete.
- Janet Sawyer MBE BEM, výkonná riaditeľka a zakladateľka LittlePodu, naďalej vedie vzdelávacie prednášky a ukážky po celej Veľkej Británii a napísala dve knihy.
- Zaviazali sme sa k vzdelávaniu a zvyšovaniu kvalifikácie nášho tímu. Podporili sme už mnohých učňov a stážistov a podporujeme možnosti kontinuálneho profesijného rozvoja a odbornej prípravy na pracovisku.
Životné prostredie:
- V Indonézii sme založili spoločný sad LittlePod. Naši farmári využívajú priekopnícky systém polykultúry na zvýšenie biodiverzity, zlepšenie úrodnosti pôdy a regeneráciu prirodzeného prostredia dažďového pralesa.
- Vývoj našej prírodnej vanilkovej pasty zvyšuje hodnotu všetkých strukov od farmárov – dokonca aj tých krivých, ktoré by inak boli vyhodené. Tento inovatívny produkt uľahčuje a sprístupňuje používanie pravej vanilky.
- Vďaka nášmu ekologickému sídlu vo východnom Devone, našej flotile elektrických vozidiel a nášmu záväzku recyklovať, opätovne používať a minimalizovať náš odpad sa snažíme minimalizovať našu environmentálnu stopu.
- Vynaložili sme maximálne úsilie, aby boli naše obaly čo najšetrnejšie k životnému prostrediu. Výsledkom je, že všetky naše obaly sú teraz recyklovateľné.
Spoločenstva:
- Za viac ako 15 rokov sme vybudovali globálnu sieť LittlePodders – ľudí, ktorí sú nadšení pre naše produkty a podporujú naše úsilie po celom svete. Patria medzi nich kuchári ocenení Michelinskou hviezdou, domáci pekári, výrobcovia potravín a ďalší.
- Naďalej podporujeme Dr. Vika Mohana a jeho prácu v oblasti zdravotnej starostlivosti a ochrany prírody v komunitách v rovníkových oblastiach sveta. 10 % všetkých našich online predajov venujeme na podporu Vikovej dôležitej práce s organizáciou Planet Indonesia.
- Spolupracujeme priamo s pestovateľmi LittlePod v Indonézii a udržiavame sieť dôveryhodných producentov a partnerov v ďalších regiónoch pestujúcich vanilku v Rovníkovom pásme vrátane Tanzánie, Madagaskaru a ďalších.
- Podporujeme miestne umenie vo východnom Devone a sme aktívni a angažovaní v našej komunite. Radi udržiavame lokálny charakter a podporujeme podobne zmýšľajúce podniky, školy a ďalšie organizácie a jednotlivcov.
Etika:
- Naše produkty pochádzajú zo zodpovedných zdrojov. Máme dlhodobo zavedené a spoľahlivé dodávateľské reťazce a máme podrobné znalosti o pôvode našich produktov a o tom, ako a kým sa vyrábajú.
- Zaviazali sme sa k etickému marketingu a naša komunikácia je čestná, pravdivá a transparentná. Dodržiavame prísne zásady GDPR, ochrany údajov a súkromia a zabezpečujeme súlad s najnovšou legislatívou.
- Udržiavame si takmer nulovú bilanciu sťažností. Zákaznícky servis berieme vážne a sme hrdí na blízke vzťahy, ktoré sme si vybudovali.
- Naša kampaň za pravú vanilku je našou prioritou číslo jeden. Zaviazali sme sa najprv propagovať pravú vanilku a až potom LittlePod.
Kvalita:
- Naše systémy a procesy bezpečnosti potravín majú akreditáciu SALSA. Podliehame prísnemu každoročnému auditu a naše produkty prechádzajú dôkladným a pravidelným testovaním a kontrolou.
- Od nášho spustenia sme získali množstvo ocenení. Medzi ne patrí Kráľovnina cena za podnikanie v roku 2018 a Kráľova cena za podnikanie v roku 2023, obe v kategórii Udržateľný rozvoj.
- V roku 2018 sme získali prestížne ocenenie Board of Trade Award. O dvanásť mesiacov neskôr sme na veľtrhu Kosherfest v New Jersey získali ocenenie za najlepší nový produkt v kategórii Pečieme.
- Sme hrdí na to, že sme držiteľmi ochrannej známky Made in Devon, ktorá je certifikovaná spoločnosťou Trading Standards ako súčasť národnej schémy „Nakupujte s dôverou“.
Prečo je vanilka taká dôležitá?
Výskum ukázal, že tam, kde sa pestuje vanilka, sa zvyšuje biodiverzita. Podpora pestovateľov vanilky a ochrana oblastí dažďových pralesov je kľúčová pre zdravie našej planéty a prospieva nám všetkým.