ಕಂದು

ಸಿಹಿ

ನಿಜವಾದ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಲಿಟಲ್‌ಪಾಡ್‌ನ ಸ್ನೇಹಿತೆ, ಕ್ಯುಕಂಬರ್ ಫುಡ್ ಡಿಸೈನ್‌ನ ಅನ್ನಾಬೆಲ್ ಹೆರಾನ್ ನಮಗೆ ನೀಡಿದರು. ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ: “ಈ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಅಪ್ರತಿಮ ನಯವಾದ, ಮಂದ ಮತ್ತು ತುಂಬಾನಯವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯು ಇದನ್ನು ವ್ಯಸನಕಾರಿಯಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ವೆನಿಲ್ಲಾದ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಖರೀದಿಸಿದ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಕೇವಲ ಮೂರು ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ, ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ!”

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ

ನೈಸರ್ಗಿಕ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪೇಸ್ಟ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ..?

ವೆನಿಲ್ಲಾ ಇನ್ನೂ ಸ್ವಲ್ಪ ದೂರದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ!

ವಿಧಾನ

  1. ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಣುವ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಲು ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಮೃದುವಾದ ಶಿಖರಗಳವರೆಗೆ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.
  2. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪೇಸ್ಟ್ ಕ್ರೀಮ್‌ಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪೊರಕೆ ಹೊಡೆಯಿರಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸವಿಯಿರಿ, ಯಾವಾಗಲೂ ಪುಡಿಂಗ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯ, ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಹೆಚ್ಚು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ.
  3. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್‌ನ ಡಿಸ್ಕ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಕ್ಲಿಂಗ್ ಫಿಲ್ಮ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಅಥವಾ ಬೆರೆಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಸುಮಾರು 4-6 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಅದು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ.
ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ

ನನಗೆ ಇನ್ನೂ ಸ್ವಲ್ಪ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪೇಸ್ಟ್ ಬೇಕು...

ನಮ್ಮ ಆನ್‌ಲೈನ್ ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಟ್ಯೂಬ್ ಖರೀದಿಸಿ, ಲಿಟಲ್‌ಪಾಡ್ ಸ್ನೇಹಿತ ಡಾ. ವಿಕ್ ಮೋಹನ್ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾನೆಟ್ ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾ ಜೊತೆಗಿನ ಅವರ ಕೆಲಸವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ನಾವು 10% ದೇಣಿಗೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ...