ಕಂದು
ಡೆವೊನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸ್ಕೋನ್ಸ್
ಕ್ರೀಮ್ ಟೀಗಿಂತ ಡೆವೊನ್ ಬೇರೆ ಯಾವುದೂ ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಪದರ ಪದರವಾಗಿ ಸೇರಿಸುವುದು ವಿವಾದಾತ್ಮಕ ವಿಷಯವಾಗಬಹುದು. ಮೊದಲು ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕೆ ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳು ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ನಿಮ್ಮ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆ ಏನೇ ಇರಲಿ, ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ನಿಜವಾದ ವೆನಿಲ್ಲಾದ ಉದಾರವಾದ ಹಿಂಡಿವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ!
ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ : 8 ಜನರು.
ಓವನ್ ಅನ್ನು 200°C (ಫ್ಯಾನ್ ಸಹಾಯದಿಂದ) / 220°C (ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ) / 425°F ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ
ನೈಸರ್ಗಿಕ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪೇಸ್ಟ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು
350 ಗ್ರಾಂ ಸ್ವಯಂ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಹಿಟ್ಟು
ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
85g ಬೆಣ್ಣೆ
3 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ
100 ಮಿಲಿ ಹಾಲು
75 ಮಿಲಿ ಮಜ್ಜಿಗೆ
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಲಿಟಲ್ಪಾಡ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪೇಸ್ಟ್
1 ಮಧ್ಯಮ ಮೊಟ್ಟೆ
ನಿನಗೆ ಗೊತ್ತೆ…?
ಬೇಕ್-ಆಫ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಲಿಟಲ್ಪಾಡ್ನ ನವೀನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಟ್ಯೂಬ್ನಲ್ಲಿ ರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ.
ವಿಧಾನ
- ಒಲೆಯನ್ನು ಮೊದಲೇ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಹಾಲನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಮಜ್ಜಿಗೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪೇಸ್ಟ್.
- ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬಾವಿ ಮಾಡಿ ದ್ರವವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನೊಳಗೆ ಬಂಧಿಸಲು ಫೋರ್ಕ್ ಬಳಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 4 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳಕ್ಕೆ ತಟ್ಟಿ. 5 ಸೆಂ.ಮೀ ಕಟ್ಟರ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಮಿಶ್ರಣ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ಕೋನ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಮೇಲ್ಭಾಗಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪೇಸ್ಟ್ ಹಚ್ಚಿ.
- ಪಾರ್ಚ್ಮೆಂಟ್ ಪೇಪರ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಸ್ಕೋನ್ಗಳು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿ ಮೇಲೇರುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
ಲಿಟಲ್ಪಾಡ್ನ ಟ್ಯೂಬ್ನಲ್ಲಿರುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪೇಸ್ಟ್ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಹೇಳಿ...
ನಮ್ಮ ನವೀನ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಟ್ಯೂಬ್ನಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಸಾರಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ 100 ಮಿಲಿ ಟ್ಯೂಬ್ 20 ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ!
