Alates Janetiga kohtumisest 2011. aastal on Frances Ma juhtinud LittlePodi ehtsa vanilje kampaaniat Hongkongis. Eelmisel kuul Jaapanis taasühinenud Janet ja Frances meenutasid oma varasemaid edusamme, enne kui pöörasid pilgu tulevikule ja sepitsesid plaani LittlePodi toodete Hiinas tutvustamiseks. Soovides rohkem teada saada, helistas Paul sel nädalal meie Hongkongi edasimüüjale. Siin on tema sõnad:

Sellest on möödas 13 aastat, kui ma esimest korda LittlePodist kuulsin ja Janetiga Londonis kohtusin. Sellest ajast alates on temast saanud kallis sõber, mentor ja keegi, keda ma austan ja imetlen. Alates meie esimesest kohtumisest 2011. aastal on Janet viinud LittlePodi järgmisele tasemele ja teinud suurepärast tööd. toetades vaniljekasvatuse kogukondi kogu maailmasTa on saavutanud hämmastavaid asju ja ma olen uhke, et olen osa LittlePodi perekonnast. Janeti ja LittlePodi imelised saavutused on uskumatud. Olen ainuüksi sellele mõeldes aukartuses. Janetit oma mentoriks ja kalliks sõbraks nimetamine on tõeliselt eriline.

Mul on uhke levitada sõnumit ja toetada LittlePodi kampaaniat ehtsa vanilli eest Hongkongis. Asjade REAALSUSE olulisuse rõhutamine on alati olnud peamine fookus ja ma hakkan siin nägema muutust. Huvi on suurem LittlePodi naturaalne vaniljepasta Ja üha rohkem inimesi Hongkongis kasutab ehtsat vaniljet, olgu selleks siis butiikpagaritöökojad või kodukokad. Kahjuks kipuvad ketid ja suuremad pagaritöökojad endiselt kasutama kunstlikku vanilliini, kuna see on odavam. Hongkongi kinnisvara on ühed maailma kalleimad. See tähendab, et inimesed peavad võimaluse korral sente näpistama, et katta erakordselt kõrgeid üürihindu, mida tuleb maksta parimates piirkondades elamise eest.

Palju tööd on veel ees, aga sõnum jõuab kohale ja märgid on julgustavad. Siin on palju toredaid poode, mis kasutavad oma kallites toodetes ehtsat vaniljet, ja me ei lõpeta selle kohta sõna levitamist. Hongkongis kiputakse vaniljet kasutama ainult magustoitudes, kuigi ma loodan, et see muutub. Meil ​​on vaja rohkem inimesi, kes kasutaksid vaniljet oma igapäevases toiduvalmistamises, et vanillikasvatajaid paremini toetada. See küpsis on pärit Hongkongist. Janeti vaniljekokaraamat on minu lemmikretsept, aga ma katsetan ja kasutan vaniljet ka soolasemates roogades. Hiljuti olen avastanud, et vanill sobib hästi kala ja mereandidega. See on sõnum, mida püüan rohkemate inimesteni viia.

Olen kogu selle aja müünud ​​ainult ühte LittlePodi toodet – naturaalset vaniljepastat –, aga see on kohe muutumas. Vaniljepasta on väga populaarne ja Hongkongis hästi vastu võetud. Kuid on ka kokkasid, kes on veidi traditsioonilisemad, ja mul on hea meel tutvustada LittlePodi Madagaskari, Tahiti ja Indoneesia vaniljekaunu Hongkongile. See aitab sõnumit veelgi laiemalt levitada ja rõhutada... vanillikasvatajate toetamise olulisusSee on midagi, mille eest Janet on aastaid LittlePodi koostöös Made ja Bali farmeritega seisnud. Sellest ajast peale, kui ma sellest projektist esimest korda kuulsin, olen olnud põnevil ja oodanud nende eriti eriliste vaniljekaunade valmimist.

On nii suur rõõm näha, Indoneesia vaniljekaunad Bali LittlePodi viljapuuaiast. See on kõigi põllumeeste raske töö ja armastusest tulvil kire tulemus. Selle projekti toetamisega anname midagi tagasi põllumajanduskogukondadele. See julgustab neid jätkama säästvat põllumajandust, luues parema keskkonna tulevastele põlvedele. Mis on veel parem? LittlePod aitab planeeti päästa ja osalemine Ehe Vanilje Kampaanias on iseenesestmõistetav. Peame jätkama selle olulise töö tegemist, et tagada vihmametsade säilimine tulevastele põlvedele nautimiseks.

Olen armastanud LittlePodi kampaaniat tõelise vanilje eest sellest ajast peale, kui ma sellest 2011. aastal esimest korda kuulsin. Janet ütles mulle toona, et inimesed ei mõista vanilje olulisust ja ma olen sellest ajast peale õppinud. Inimesed lihtsalt ei tea piisavalt ehtsast vaniljest, säästvast põllumajandusest ja nende asjade mõjust planeedile. See on nii kogu maailmas, mitte ainult siin Hongkongis. Selle olulisus... öelda "ei" kunstlikule vaniljele ja pöörata inimesed PÄRIS vanilje juurde Hongkongis ja kogu maailmas on midagi, mida me kõik püüame teha.

LittlePodi naturaalne vaniljepasta leiab Kaug-Ida tarbijate seas vastukaja oma kõrge kvaliteedi tõttu. Seda on mugav kasutada. Tuubil on lahe, puhas ja elegantne disain. See on lihtne, kuid samas loomulik ja ehe. See on kõige olulisem osa. Kõik LittlePodi töötajad on oma toodete suhtes nii kirglikud. ja see tekitab inimestes isikliku seotuse tunde. See pole lihtsalt järjekordne toode riiulilt. See on inimlik mõju. See on see, kuidas me kõik saame luua ühenduse läbi jagatud armastuse PÄRIS vanilje vastu Hongkongis ja mujal. Seda LittlePod nii hästi teebki.

Janet'i taasnägemine tähendas mulle tohutult palju – ja pealegi Jaapanis! See oli üsna emotsionaalne. Oleme aastate jooksul ühendust hoidnud, rääkides mitte ainult tööst, vaid ka oma peredest ja muidugi pandeemia rasketest päevadest. Tundus, nagu oleksime teineteist hiljuti näinud, aga muidugi mitte. Janet on sama fantastiline kui alati – või võib-olla isegi fantastilisem! Veetsime päeva juttu ajades ja juttu ajades, jalutasime Tokyo Toweri piirkonnas ringi ning seejärel sõime õhtust ja veetsime koos toreda aja. Toit ja õhkkond olid suurepärased, aga selle aja jagamine Janetiga oli veelgi parem. Ma hindan seda igavesti. Aitäh, Janet.

Me rääkisime palju minevikust, aga nüüd on meie fookuses LittlePodi tulevik Kaug-Idas. Minu järgmine projekt on kolida Hiinasse, mis on põnev. Hiina on arenev turg, kus on palju pagaritöökodasid, mis on oma kookide, magustoitude ja jookide poolest palju läänelikumad. See on meile suurepärane võimalus oma positsiooni tugevdada. Meie kampaania ehtsa vanilli eest Kaug-Idas ja värvata uus põlvkond Hiina LittlePoddereid! See saab olema väljakutse, aga ma olen selleks valmis. Ma lihtsalt loodan, et see ei hoia mind liiga hõivatuna, sest loodan lähitulevikus külastada Janetit ja meeskonda LittlePodi peakorteris!

Siinse Ida-Devoni meeskonna poolt saadame Francesile vaniljekallistused kõigile meie LittlePodderitele Hongkongis ja mujal! Aitäh, Frances, ootame sind peagi LittlePodi peakorterisse tagasi!