30 Aprill 2024
Oma hiljutisel Tokyo reisil kohtas Janet palju uusi inimesi. Kuid tõeline tipphetk oli võimalus uuendada tutvusi vana sõbraga.
Frances armastab küpsetada meie vaniljeküpsiseid, millest kirjutab Janeti kokaraamat, oma köögis Hongkongis!
Pikamaalennul, kui magada on võimatu ja lugemine muutub mõne aja pärast ebamugavaks, on alati võimalus jõuda hetkeolukorraga kaasa. Selle ajal minu hiljutine reis Jaapanisse, Ma lülitasin filmi sisse BarbieKunagi ei tea, millal mul võib vaja minna sellele viidata. Ma ei saa öelda, et kõik teemad mulle meeldisid, aga see polnud päris selline Disney film, nagu ma ette kujutasin.
Tokyos Haneda lennujaama jõudes tundus kõik väga tuttav. Sõitsin monorelsiga Hamamatsuchosse, mis oli mu hotellile lähim jaam. See oli 20-minutiline otsesõit, mis maksis kuningliku summa 2.50 naela.

Shiba Park hotell asub Minato Citys Tokyo äripiirkonnas. Seda tuntakse kui Raamatukogu hotellMul on maine selle poolest, et ma New Yorgi külastuse ajal ööbisin raamatukogudega hotellides, sealhulgas Manhattanil asuvas The Library Hotelis. Tundsin end siin koduselt, kuna just siin peatusin oma eelmise Tokyo külastuse ajal 2020. aastal, kui algas koroonapuhang ja Ühendkuningriigis kehtis endiselt karjaimmuunsus. Selleks ajaks olid kõik Tokyos maskid kandnud ja Jaapanis oli külastajaid vähe. Seekord oli kõik hoopis teistmoodi. Inimesed reisisid ja ajasid äri üle maailma.
Sain hotelli fuajees kohe sõbra. Tema nimi on Connie ja ta on pärit Floridast. Veetsime toreda hommikupooliku ostlemas. (pildil) ja lõunat nautides.

See oli minu reisile kena algus, aga kõige rohkem ootasin järgmist päeva. Ma kohtusin Frances Ma, väga eriline inimene (Pildil allpool), kes oli Hongkongist kohale lennanud, et mind õhtusöögile viia. Me kohtusime viimati 13 aastat tagasi, aga aastate jooksul oleme LittlePodi kaudu saanud kindlateks sõpradeks.

Francesil on oma ettevõte nimega Maza peentoit, mis asub Hongkongis. Temast sai LittlePodder pärast meie kohtumist 2011. aastal Earl's Courti restoranide näitusel. Frances on sellest ajast alates esindanud LittlePodi Hongkongis.
See oli nii soe ja koheselt äratuntav taaskohtumine. Me rääkisime ja rääkisime ning meil oli nii lõbus lugusid vahetada. Frances on väga professionaalne ja tähelepanelik ning ma ei jõudnud ära oodata, millal teada saan, kuhu me õhtusöögile läheme. Ma ei pidanud pettuma, sest Frances oli leidnud meie taaskohtumiseks ideaalse koha. Casa Setouchi, ilus arhitekti loodud restoran mille menüüd võib kirjeldada kui Itaalia ja Jaapani segu. See pole päris fusion-menüü, pigem itaaliapärane ja Jaapani stiilis serveeritud.

Allkorrusel on vaid kolm lauda ja üleval veel mõned. Väljastpoolt näeb see välja nagu ilus kodu. Nagu ikka, ei saa lihtsalt sisse astuda, tuleb laud broneerida. Francesega saabumine oli tõeline rõõm. Uksel tervitas meid peadirektor Kentaro Yasue-san.

Esimesest hetkest peale tundsime end Francesega liigutatuna ja olime sisse elanud sellele, mis osutus ülimalt ideaalseks õhtuks. Ken – tema uus lapsendatud nimi – oli nii tähelepanelik. Saime teada, et ta jagas meie armastust Firenze vastu. Tal olid seal veedetud ajast õnnelikud mälestused.



Frances ja mina lõõgastusime taldrikutäite taga, mis olid täis väga maitsvaid ja tasakaalustatud roogasid, millele lisandus eriline tervitus! Jagasime mälestusi ja naersime palju. Meil mõlemal on sarnased väärtused ja sarnased kogemused elus. Ärinaistena oleme tundnud nii oma ettevõtte loomisega kaasnevat stressi, pinget kui ka rõõmu.


Frances on olnud ideaalne inimene LittlePodi esindama Hongkongis. Lojaalsus, mida ta on näidanud meie töö toetamisele vaniljekasvatajatega, on olnud silmapaistev. Ta võib õigustatult uhke olla, et on osa meie edust. Frances kavatseb nüüd LittlePodi Hiinasse viia. See on järjekordne põnev ettevõtmine, mida jälgida.
Ma ei jõua ära oodata, millal Frances järgmist korda LittlePodi peakorterit külastab. Kui ta esimest korda tuli, ei suutnud ta uskuda, et Devoni sügavaimas osas, kõigest 150 majaga külas, tegutseb väikeettevõte. Ta ütles, et Hiinas oleks sellist arvu raske mõista. Sel korral lahkudes ütles ta: "Ma räägin kõigile, et ma just käisin muinasjutumaal." Noh, LittlePodi lugusid on veel tulemas, Frances!

Pärast toitvat ja lõbusat õhtut nautis meie Ken (olime ta selleks ajaks endale kuulutanud) kandma) juhatas meid ukse juurde ja me jätsime hüvasti, lubades, et hoiame ühendust ja tuleme ühel päeval tagasi, et jätkata vestlust Firenze kohta.