littlePod Natural Vanilla Paste wurde von den Experten des Good Housekeeping Institute getestet und für gut befunden (Geschmacksprüfung 2026).

Echte Vanille

Im wunderschönen Bali waren unsere Vanillebauern fleißig!

16th April 2024

Wir haben uns sehr gefreut, diese Woche ein Update vom LittlePod-Obstgarten in Indonesien zu erhalten. Sechs Monate, nachdem wir unsere Pionierplantage auf Bali besucht haben, geht es den Vanillebauern (und ihren Ernten) prächtig!

Wussten Sie schon ...?

Von der Pflanzung bis zur Produktion der getrockneten Vanilleschoten, die wir in unseren Küchen verwenden, können bis zu fünf Jahre vergehen.

Es ist kaum zu glauben, aber sechs Monate sind vergangen, seit wir besuchten die Vanillebauern auf LittlePods Gemeinschaftsobstgarten in Indonesien. In der Zwischenzeit ist viel passiert, sowohl hier an unserem Standort in East Devon als auch dort auf unserer Pionierplantage. Hier im LittlePod-Hauptquartier verbreiten wir weiterhin die Botschaft über ECHTE Vanille und ihre Bedeutung für den Planeten. Auf Bali waren die Vanillebauern derweil fleißig, wie unser jüngstes Update unterstreicht.

Fast sechs Monate nach unserer Feier Internationaler Tag der echten Vanille – und zufälligerweise am Nationalen Orchideentag – freuten wir uns alle über aktuelle Bilder von der LittlePod-Obstgarten. Hier nutzen Made und die Vanillebauern ein bahnbrechendes Polykultursystem, um den Regenwald um sie herum zu erhalten und zu schützen. Dieses Update zeigt deutlich, dass dieser strategische Ansatz funktioniert.

Im vergangenen Oktober begleitete Janet Made 2 in einen blühenden Bereich des LittlePod-Obstgartens. Dort hatte sie das Glück, ihn dabei zu beobachten, wie er sorgfältig mehrere zarte Orchideenblüten, die um die Stämme einheimischer Tutorbäume wuchsen, von Hand bestäubte. (im Bild).

Vanillebauern bestäuben Orchideen in Indonesien von Hand

Sechs Monate später…

Sechs Monate später waren wir begeistert, diese Bilder zu erhalten (Siehe unten) zeigt dieselben Ranken. Die abgebildeten Schoten tragen tatsächlich Früchte, sind prall und – zweifellos – voller Samen. Es wird noch mehr Zeit, Sorgfalt und Aufmerksamkeit erfordern, bis die Vanillebauern in Indonesien diese besonderen Schoten ernten können. Vanilleanbau erfordert viel Geduld, aber Mades Polykultursystem ermöglicht es, keine Eile zu haben.

Tatsächlich – wie Made berichtet – eröffnet dieser innovative Ansatz den Vanillebauern von LittlePod mehrere Einnahmequellen. Die neuesten Bilder zeigen Vanille, die unter anderem um Kaffeebäume herum wächst. Dank dieses Systems können sich die Bauern beim Anbau ihrer Vanille, der arbeitsintensivsten aller Nutzpflanzen, Zeit lassen. Darüber hinaus macht Mades Methode unsere Vanillereben robuster und widerstandsfähiger gegen Klimaanomalien, die für die Bauerngemeinden oft ein Problem darstellen.

Sechs Monate nach unserem Besuch bei den Vanillebauern freuen wir uns, diese Bilder zu teilen und so positiv zu berichten. Made 2, der LittlePod in seiner Gemeinde so wunderbar vertritt, und allen Beteiligten gilt unser Dank.

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