自2010年LittlePod推出以來，我們一直致力於凸顯香草的多功能性。因此，當我們舉辦晚宴，用香草敬酒時 珍妮特的最新著作—— 真正的香草：大自然的無名英雄 – 菜單上的主要食材沒有任何問題！

長期供應 農場餐桌餐廳 在托普沙姆，產品來自 LittlePod 的負責任採購系列，當主廚湯姆·奇弗斯 (Tom Chivers) 建議製作一頓定制的四道菜香草盛宴時，我們非常興奮。

對於 The Farm Table 的團隊來說，與像 Janet 一樣對食材充滿熱情的人一起工作總是一件令人愉快的事…

主廚湯姆·奇弗斯

它沒有讓人失望——湯姆為我們的客人提供了一堂關於天然風味的大師課， LittlePod 的原創香草農場主和珍妮特分享了我們在印尼合作森林果園的故事。

「對於 The Farm Table 的團隊來說，能與像 Janet 這樣對食材充滿熱情的人一起工作總是一件很愉快的事，」Tom 解釋道，上個月在 Darts Farm 屢獲殊榮的餐廳舉行的晚宴和英國新書發布會上，Tom 烹製了 LittlePod 香草蘑菇飯糰、LittlePod 香草醬烤布里克香油布里克和香草釀米哥香果。  

“我們使用 LittlePod 香草醬 我們經常在食譜裡使用豆莢，主要是布丁，所以為了慶祝珍妮特的新書，我們做了四道菜，這是一個愉快的挑戰。我們期待她的下一本書！

設在 飛鏢農場The Farm Table 今年稍早被農場零售協會評為英國最佳農場商店，最近又在農場餐廳獎中被評為最佳農場餐廳，並因其「出色的烹飪標準」榮獲兩顆 AA 玫瑰花結。

湯姆和他的團隊注重來源、風味和可持續性，自 The Farm Table 在德文郡首次向食客開放以來的三年裡贏得了卓越的聲譽。

在創建珍妮特稱之為「美味、精緻、充滿夏日氣息」的菜單時，湯姆證明了 LittlePod 長期經營的核心食材具有如此多用途。 為真正的香草而戰！

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由 Unicorn 出版, 真正的香草：大自然的無名英雄 is 可從亞馬遜購買 以及其他線上零售商以及英國各地的書店。 簽名版可向我們的網上商店購買.

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