誰能想到香草會如此令人著迷？

普魯利斯女爵士

自 2010 年 LittlePod 推出以來，我們一直在講述真正的香草及其對地球的生態價值的故事。

現在，我們的董事總經理兼創辦人珍妮特已經寫下了下一個篇章，這已經成為一個扣人心弦的故事。

在過去的 15 年裡，珍妮特一直領導 LittlePod 的「真香草」宣傳活動鼓勵家庭廚師、專業廚師和食品製造商透過開發使用天然原料 我們的天然香草醬 和其他產品。

在此過程中，我們支持了赤道帶各地的社區，並在印尼建立了我們的合作森林果園，LittlePod 農民在那裡使用開創性的混合種植系統來增加生物多樣性、提高土壤肥力並再生雨林。

這是珍妮特的第二本書中講述的故事。 真正的香草：大自然的無名英雄，LittlePod 的宏大故事 將於 獨角獸 今年六月。

「在全球社會動盪的時期，LittlePod 的故事提醒我們，我們彼此聯繫緊密，需要以信任和耐心合作，才能拯救我們珍貴的環境，」珍妮特說。 「這本書講述了我如何主動出擊，發起 LittlePod 和我們的『真香草運動’，教育和啟發人們了解香草的價值、它的來源以及… 它對地球的重要性.

「我創立了 LittlePod，並將我們的創新技術推向市場 管裝天然香草醬 – 該產品旨在使使用真正的香草變得比以往更加容易。

感謝過去15年來所有支持LittlePod並使用我們產品的人，我們幫助拯救了香草，造福了下一代，也為我們的種植者帶來了安全的未來。我感謝每一位持續守護「真實」的人，也很高興能夠撰寫這本書，講述這個重要的故事。

真正的香草：大自然的無名英雄 從亞馬遜預訂 以及其他線上零售商，並將於6月在英國各地的書店上架，屆時該書將正式出版。珍妮特期待今年夏天的一系列簽名和推廣活動，包括英國首發式和香草主題晚宴。 飛鏢農場，並在最近的農場零售協會獎評選中榮獲“2025年度最佳農場商店”和“最佳農場餐廳”，並在柏林舉行了歐洲首發儀式。珍妮特還打算在今年秋天LittlePod返回日本時，帶著她的書到東京出版。

這是一趟探索永續發展的旅程，這是一趟用心的園藝之旅。

切爾西藥用植物園主任蘇·梅德韋 MBE

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