從東德文郡到東亞，我們的「真香草」運動本月再次跨越大洲。 LittlePod 團隊很高興與 Yumi 和 Otayo 重聚，他們在東京度過了一段美好的時光，參加了 2024 年日本國際食品博覽會 (Foodex Japan)，並結識了許多新朋友，正如 Janet 本週與 Paul 的對話中所述。以下是她的話：

我剛從日本回家。我和勞拉上週在東京的Foodex食品展上度過了一周。 日本食品展 這是亞洲最大的食品貿易展，也是 LittlePod 參加過的規模最大的活動。展會規模宏大，分佈在多個展廳，每個展廳都擠滿了來自各國的參展商。我們以 英國食品飲料出口商協會能夠參與這項全球性活動中，與來自世界各地志同道合的人和公司相聚，我感到非常高興。考慮到疫情帶來的一切，感覺世界彷彿又重新開放了。我們已經很久沒有舉辦過這樣的活動了。這是一次來自世界各地人們的精彩互動。  

我們原本計劃參加 2020 年的日本國際美食展。 我們投資了一切，一切都安排好了。後來疫情來了，演出自然取消了。我還是去了日本，只是想看看能做些什麼。那裡空蕩蕩的，冷冷清清的，一個人也沒有，我們發現我們可以去所有這些地方，享受屬於自己的樂趣。我們甚至在著名的Bird Land餐廳吃了飯。通常情況下，要等四年才能訂到一張桌子，但我們直接就進去了。這次的情況很不一樣。

2020 年的希望是遇到了 Yumi 和 Otayo，後來成為 LittlePod 在日本的代表經銷商和進口商。 那時，我和 Yumi 一起上了一堂烹飪課，期間我把 LittlePod 介紹給了她。 Yumi 的背景是行銷，她發現了一個機會，並製定了一個將 LittlePod 帶到日本的計劃。我說：「這很棒，但我們需要一個進口商。」Yumi 回答說：「認識一下 Otayo，我的丈夫，他做了 20 年的進口商。」我滿懷興奮地回到 LittlePod，但不久之後，由於新冠疫情，一切都關閉了。日本一直處於封鎖狀態，直到去年三月，但 Yumi 一直在幕後工作，盡其所能。上週發生的事情是對她所有辛勤工作的巨大回報。上圖為 Otayo 和 Yumi 在 Foodex 前夕在著名的 Tofuya Ukai 餐廳舉辦了一頓特別晚宴，以慶祝女孩節。這是我們在東京共度一周的完美開始。

很高興再次見到 Yumi 和 Otayo。 他們與我們一起在 日本食品展 每天都非常努力地工作。雖然很忙，但現場總是擠滿了人，他們渴望看到我們的產品，並了解 LittlePod。 Yumi 和 Otayo 全神貫注，非常享受這次體驗。他們了解人們與 LittlePod 的聯繫，看到展位訪客的反應也感到興奮不已。人們充滿渴望和興奮，想要交談，了解我們的理念。有人稱之為“LittlePod 的高尚哲學”，這說法很貼切。我們很高興看到人們被 LittlePod 、我們的產品和理念所吸引。

我們在 Foodex Japan 上遇到了很多有趣的人。 參觀者來自世界各地，文化和背景各異，但我們卻有很多共同點、相似之處和共同的理念。我們認識了一位男士，他的公司已經進口香草60年了，還有一位男士代表日本的香草種植業。日本有一小部分地區種植香草，當我提出要買一些他的香草莢時，他很興奮。我們遇到了一群來自台灣的政府研究生，他們一直在研究香草莢的生產。他們問我願不願意去台灣給他們的研究部門做個報告。廚師卡塔皮拉·內文（Catapila Nevin，上圖左）把我介紹給了牙買加駐日本大使肖​​娜-凱·理查茲（Shorna-Kay Richards，上圖中間）。肖娜告訴我，珍妮特（Janet）是牙買加最受歡迎的名字。這對我來說還是第一次！在Foodex Japan展會上，我們英國展位的對面是日本政府資助的烏克蘭展位。我遇到了一對在烏克蘭釀造蜂蜜酒的夫妻（如下圖），我告訴他們 我們和 Menna 一起製作的香草蜂蜜酒 這裡。他們拿了一些香草莢來嚐嚐。我印象非常深刻。我跟他們說：“考慮到那裡發生的一切，真不知道你們是怎麼堅持下來的。”

還記得德文郡郡尉說過：「東德文郡一個小村莊裡的小公司，在為家鄉做社會公益的同時，還能影響世界，這難道不奇妙嗎？」 沒錯，我們在日本就是這麼做的，我們處在一個比我們自身更宏大的全球性事業的核心。

參加貿易展覽會令人興奮的事情是你永遠不知道會遇到誰。 在 Foodex Japan 的第一天，我們遇到了 Eugene Yamada（下圖中與 Otayo 和 Yumi 在一起），他擁有著名的 巴拉庫拉英式花園 位於蓼科。巴拉庫拉是亞洲首個獲得英國皇家園藝學會認證的花園。我們發現我們有很多共同點。尤金是 切爾西物理花園 在倫敦，我是我們的顧客，他和他的妻子阿麗亞娜一起參觀了我們的展位，之後每天都會帶著不同的團隊成員回來。尤金已經愛上了LittlePod，我們很高興我們的產品將用於Barakura的漂亮咖啡館和餐廳，那裡的菜單上總是有下午茶。我給了尤金一本我的香草食譜，他說這本書太棒了，並告訴他，他是我們在日本的頭號客戶。在我們離開之前，他回來和他在Barakura的所有團隊一起完成了交易。尤金舉起一根手指，對我們說：「頭號客戶」。我很高興他成為了Yumi和Otayo的第一位客戶。

我愛日本——無論是那裡的地方還是那裡的人。它和LittlePod簡直絕配。 日本人珍惜當下。他們時時刻刻活在當下，能從細微之處洞察大局。他們時時保持警惕，注重事物的品質，並渴望把每件事都做好。我不是完美主義者，但做事時，我喜歡把它做好。我喜歡學習新事物，否則我就不會創辦LittlePod了。我和日本人有很多共同點，儘管我不明白為什麼我說的每句話都會引來大家的嘲笑。有一天，我問Yumi，她說：「Janet，他們只是不習慣像你這樣的人。」他們覺得我強烈的熱情與他們的文化格格不入，似乎覺得我挺風趣的。如果我運氣不好，也許我會搬到日本，成為喜劇演員！

我對能劇一直懷有熱情。 鮮為人知的是，我曾在斯萊戈的鷹井劇院（Hawk's Well Theatre）演出葉芝的戲劇《受難》（Calvary）。當時我參加了葉芝暑期學校的一個戲劇工作坊，那段經歷至今難忘。葉芝熱愛能劇，日本人也熱愛葉芝，而且我自己也曾演出過這部劇，因此我一直渴望去看一場真正的演出。 2020年我沒能成行，所以這次我決心一定要去。我預訂了東京能劇國家劇院的演出。果然沒有讓我失望。

我感謝每一個人。 感謝 FDEA 團隊的 Sandra、Karen 和 Kevin，感謝 Laura，她的香草豆軟糖大受歡迎，感謝所有在 Foodex Japan 展會上參觀我們展位的朋友們，尤其要感謝 Yumi 和 Otayo，他們辛勤工作，對 LittlePod 充滿信心。 Yumi 花費了大量時間研究產品，並向人們介紹真正的香草及其重要性。她甚至把我的食譜翻譯成了日語，並發佈在 Instagram 上。這不令人驚喜嗎？

就在我們離開之前，Yumi 說：“珍妮特，我無法告訴你，我們有多榮幸你選擇我們在日本展示 LittlePod 的產品。” 我現在感到的幸福，是Yumi和Otayo的努力得到了回報。四年來，他們一直是LittlePod的忠實粉絲，在幕後努力工作。如今，一切重新開放，他們很高興看到大家的回饋，並對未來充滿期待。在日本，榮譽至關重要，Yumi和Otayo在與我們的關係中始終秉持著同樣的榮譽。他們從未對LittlePod的日本之旅失去信心。我很高興，也非常感謝他們的耐心和堅持，以及他們對LittlePod和我們「真香草運動」的持續信任。