eroja

• 1 ori ododo irugbin bi ẹfọ nla, ti a fọ ​​sinu awọn ododo ati ge

  2 tbsp epo Ewebe

  1 nla karọọti, bó ati grated

  1 heaped tsp titun Atalẹ, finely ge

  2 pupa alubosa, diced

  1 ata pupa, awọn irugbin kuro ati diced

  ¼ tsp turmeric

  Iwe akọọlẹ 1 tsp

  1 tsp Curry lulú

  Tsp kumini

  25g coriander tuntun

  2 tbsp soy obe (aṣayan)

  ½ orombo wewe, oje

  2 tsp LittlePod kofi jade

  1 tbsp LittlePod adayeba fanila lẹẹ

  4 alubosa orisun omi, ge finely

  Toasted eso ati awọn irugbin lati ṣe ọṣọ

ọna

1. Fi ori ododo irugbin bi ẹfọ ati coriander sinu ẹrọ onjẹ. Pulse titi ti ori ododo irugbin bi ẹfọ yoo ni awoara ti o dabi iresi.
2. Fi pan frying nla kan tabi wok lori ooru alabọde, ṣafikun epo ẹfọ ati gba laaye lati gbona.
3. Fi alubosa, ata ati Atalẹ kun ati sise fun iṣẹju diẹ.
4. Fi awọn turari kun ki o tẹsiwaju lati ṣe ounjẹ fun iṣẹju kan, lẹhinna fi ori ododo irugbin bi ẹfọ kun ki o si mu daradara.
5. Din ooru dinku ati sise fun iṣẹju marun.
6. Fi oje orombo wewe kun, fanila lẹẹ ati kofi jade ati aruwo daradara.
7. Sibi awọn iresi ori ododo irugbin bi ẹfọ sinu awọn n ṣe awopọ. Wọ awọn alubosa orisun omi ati awọn eso toasted ati awọn irugbin lori oke.

Ohunelo yii jẹ ipilẹṣẹ nipasẹ aṣoju LittlePod ati Oluwanje Titunto ti Great Britain, Peter Gorton.