eroja

• 225g bota ti ko ni iyọ ni iwọn otutu yara

  240g asọ ti ina brown suga

  2 ti o tobi ibiti o eyin

  Tsp LittlePod funfun fanila jade

  130g butternut elegede

  120g iyẹfun ti ara ẹni

  120g iyẹfun pẹtẹlẹ

  1½ tsp turari adalu

  ½ tsp ilẹ Atalẹ

  125ml ekan ipara

  175g ipara warankasi, ni iwọn otutu yara

  Tsp LittlePod adayeba fanila lẹẹ

  450g icing suga

  Grated zest ti 2 oranges

  Physalis ati eruku ti suga icing

ọna

1. Ṣaju adiro ki o laini atẹ muffin 12-iho pẹlu awọn apoti akara oyinbo giga.
2. Peeli, lẹhinna tan elegede lori pan ti omi farabale fun ọgbọn išẹju 30. Ni kete ti o rọ, gbe sinu ekan nla kan ki o mash pẹlu orita kan titi yoo fi di pulp rirọ. Kọja nipasẹ sieve kan lati yọ awọn lumps kuro ki o ṣẹda puree ọlọrọ ẹlẹwa kan. Jẹ ki o duro lati yọ omi ti o pọju kuro.
3. Ipara 110g ti bota pẹlu suga titi ti o fi jẹun ati ki o dan, lẹhinna fi awọn eyin kun ọkan ni akoko kan. Fi awọn fanila kuro ati ki o darapọ pẹlu elegede ti o mọ ni lilo ilana kika.
4. Darapọ awọn iyẹfun sieved, Atalẹ ati ½ tsp ti turari adalu ni ekan kan. Laiyara fi iyẹfun iyẹfun kun si bota ati idapọ suga ati lẹhinna fi ipara ekan naa kun titi di idapọ.
5. Nigbati a ba ni idapo daradara, farabalẹ sibi adalu naa sinu awọn apoti ife (o fẹrẹ to ⅔ ni kikun). Beki ni adiro fun iṣẹju 25 titi ti o fi jẹ brown goolu. Ṣayẹwo awọn akara oyinbo ti a ṣe nipasẹ fifi sii skewer sinu aarin ti akara oyinbo kan - skewer yẹ ki o jade ni mimọ. Yọ kuro ninu adiro ki o si fi si apakan lati dara.
6. Lati ṣe icing warankasi, gbona bota ti o ku titi ti o fi rọ, fi warankasi ipara ati whisk daradara.
7. Fi awọn fanila lẹẹ ati illa. Lẹhinna fi suga icing ti sieved ati ki o dapọ titi yoo fi jẹ ipara ti o dun. Agbo laiyara nipasẹ awọn ti o ku adalu turari ati osan zest.
8. Ṣe ọṣọ awọn akara oyinbo pẹlu icing ipara nipa lilo ọbẹ paleti tabi apo fifin. Top pẹlu physalis ati eruku ti suga icing.