eroja

• 450g adalu si dahùn o eso
  50g cherries (aṣayan)
  grated zest ti 1 osan
  1 tbsp LittlePod chocolate jade tabi ọti milimita 350 (lo ọti fanila LittlePod ti o ba ni diẹ ninu osi tabi stout deede dipo)
  350g iyẹfun pẹtẹlẹ
  ¼ teaspoon adalu turari
  175g bota tabi margarine
  275g asọ brown suga
  50g walnuts tabi 50g almondi blanched, shredded
  grated zest ti 1 lẹmọọn
  ½ teaspoon bicarbonate ti omi onisuga
  ọti milimita 150 (lo ọti fanila LittlePod ti o ba ni diẹ ninu osi tabi stout deede dipo)
  Awọn eyin 3
  1 tsp LittlePod fanila lẹẹ or 1 fanila podu (awọn irugbin nikan)

ọna

1. Rẹ awọn eso ti o gbẹ, awọn ṣẹẹri ati ọsan osan ni alẹ tabi fun o kere ju wakati kan ninu chocolate jade (o tun le fi oje ti osan kun fun adun afikun). Ni omiiran, gbe eso naa sinu 350ml ti ọti fanila tabi stout deede.

2. Sifi iyẹfun ati turari sinu ekan ti o dapọ. Ge bota tabi margarine sinu iyẹfun naa ki o fi wọn sinu rẹ titi yoo fi dabi awọn akara akara. Fi suga kun, awọn eso ti a fi sinu (lẹhin ti o ti rọ), awọn eso ati lemon zest, ki o si mu daradara.

3. Tu bicarbonate ti omi onisuga ni 150ml ti ọti fanila tabi stout lori ooru kekere kan. Lu awọn eyin, ṣafikun lẹẹ vanilla (tabi awọn irugbin podu vanilla) ki o darapọ wọn pẹlu adalu ọti, kuro ninu ooru. Fi eyi sinu awọn eroja ti o gbẹ ki o si dapọ daradara.

4. Tú awọn adalu sinu 20cm yika akara oyinbo kan, greased ati ti a fiwe pẹlu iwe ti o yan, pẹlu kola 5cm kan. Beki ni adiro ti a ti ṣaju tẹlẹ fun wakati meji, lẹhinna dinku iwọn otutu si 100 ° C (adiro fan) / 120 ° C (adena) / 250 ° F, tabi titi di browned daradara. Ti ọbẹ tabi skewer ti a fi sii si aarin ba jade ni mimọ, a ti jinna akara oyinbo naa.

5. Gba akara oyinbo naa laaye lati tutu ninu pan ṣaaju titan. Maṣe ge o ni ọjọ kanna, ti o ba ṣeeṣe; o dara julọ lati tọju sinu apo eiyan afẹfẹ. Ti o ba ṣafikun awọn eso ti o gbẹ ni afikun ati ṣe ọṣọ pẹlu marzipan ati icing fondant, o ṣe akara oyinbo Keresimesi pipe (ati akoko ti o dinku pupọ).