Ọna pipe lati tọju awọn ọra rẹ ni Igba Irẹdanu Ewe yii! Ṣe eso eso kan, chutney akoko, gbogbo rẹ ṣetan fun ajọdun ikore rẹ. Fifiranṣẹ ọpẹ wa si LittlePod ọrẹ Jill fun gbigbe lori ohunelo rẹ - ayanfẹ iduroṣinṣin nibi ni HQ wa ni East Devon!
2kg ọra
500g alubosa, finely ge
500g apples, bó ati ki o ge
1.5l funfun kikan
400g suga dudu dudu
6 kekere chillies, finely ge
12 alabapade cloves, ilẹ
20g turmeric
1 tsp English eweko
Tsp LittlePod adayeba fanila lẹẹ
Chutneys le ṣee ṣe lati fere eyikeyi apapo ti awọn eso, ẹfọ, ewebe ati turari!
Peeli awọn marrows, yọ awọn irugbin kuro ki o ge sinu awọn ege kekere (ni ayika awọn cubes idaji-centimetre). Wọ pẹlu iyo ki o lọ kuro titi o fi le fa omi naa, ni pataki ni alẹ. Fi sinu pan pẹlu gbogbo awọn eroja miiran.
Mu wá si sise ki o simmer fun wakati meji tabi titi ti o fi ni aitasera chutney kan. O le ṣe idanwo eyi nipa fifi diẹ sii sori awo tutu kan. Ti o ba ti o ba ṣiṣẹ nigba ti tipped die-die, o jẹ ko oyimbo setan. Ni kete ti o ba ti ṣaṣeyọri aitasera ti o nilo, fi chutney rẹ silẹ lati tutu ṣaaju igo.
Pada si awọn ilanaO to akoko lati mu pada! Paṣẹ lati ile itaja ori ayelujara wa ati pe a yoo ṣetọrẹ 10% lati ṣe atilẹyin ọrẹ LittlePod Dr Vik Mohan ati iṣẹ rẹ pẹlu Planet Indonesia.