Awọn ilana LittlePod: Chocolate ati Beetroot Fudge Cake

0 nkan£0.00

ilana

sweet

Chocolate ati Beetroot Fudge oyinbo

Nigba ti a ṣe ayẹyẹ ayẹyẹ akọkọ ti LittlePod ni Ọgba Fisiksi Chelsea ni ọdun 2011, Janet lo ifẹ rẹ ti beetroot bi awokose fun akara oyinbo adun yii. Ṣi ayanfẹ iduroṣinṣin nibi gbogbo awọn ọdun wọnyi lẹhinna, eyi ti di beki Ibuwọlu LittlePod.

Ṣiṣẹ: 12 eniyan.

Lọla ṣaju-ooru si 140°C (olufẹ-iranlọwọ) / 160°C (mora) / 325°F.

Yi ohunelo pẹlu

Pure Chocolate jade

eroja

250g dudu / bittersweet chocolate, pẹlu 150g fun fifin
Awọn eyin 3
250g ina muscovado suga
1 tsp LittlePod fanila lẹẹ tabi 1 fanila podu
7 tbsp ko oyin
2 tsp LittlePod chocolate jade
30g iyẹfun ti ara ẹni
¼ tsp bicarbonate ti omi onisuga
Salt tsp iyọ
50g almondi ilẹ
300g aise beetroot, bó ati finely grated
2 tbsp epo sunflower
1 tsp LittlePod kofi jade (Iyan)
1 tsp LittlePod fanila jade

Se o mo...?

Montezuma, olú ọba kẹsàn-án ti Ilẹ̀ Ọba Aztec, ni wọ́n sọ pé ó máa ń mu 50 ife ṣokòtò lóòjọ́!

ọna

Akara oyinbo:

Ge iwe fifẹ kan ki o si di ita ni ita ti akara oyinbo ti o ni 20cm ti a fi greased, ṣe kola ti o ga soke 10cm loke oke.
Gbe chocolate sinu ekan ti ko ni igbona ti a ṣeto sori pan ti omi ti o ni aiṣan ati ooru rọra titi yoo fi yo. Ṣeto si apakan lati dara.
Ni ekan nla kan, whisk awọn eyin pẹlu gaari, fanila lẹẹ (tabi awọn irugbin lati awọn fanila podu), 4 tbsp ti oyin ati chocolate jade fun iṣẹju mẹta titi ti o fi jẹ ki o tutu. Agbo ninu awọn iyẹfun, bicarbonate ti omi onisuga, iyo ati almondi.
Sisan omi ti o pọ ju lati inu beetroot grated, lẹhinna ṣe agbo sinu adalu akara oyinbo pẹlu spatula kan, tẹle pẹlu chocolate tutu ati epo sunflower, titi ti o fi darapọ patapata.
Tú adalu sinu pan ti a pese silẹ ati beki lori selifu arin ti adiro fun awọn iṣẹju 90. Ti ọbẹ tabi skewer ti a fi sii si aarin ba jade ni mimọ, a ti jinna akara oyinbo naa. Yọ kuro ninu adiro ki o lọ kuro lati tutu lori agbeko okun waya.

Yoo si:

Yo chocolate ti o ku ninu ekan ti ko ni igbona ti a ṣeto sori pan ti omi ti o rọ, lẹhinna yọ kuro ninu ooru.
Fi awọn kofi jade (ti o ba lo) ati fanila kuro àti oyin tó kù. Ṣeto si apakan fun awọn iṣẹju 15 ṣaaju ki o to tẹ akara oyinbo naa pẹlu rẹ.
Ṣe ọṣọ akara oyinbo naa bi o ṣe fẹ. A ro pe o dabi lẹwa dofun pẹlu lo ri alabapade awọn ododo.

Ohunelo yii jẹ ifihan ninu iwe ounjẹ Janet, Fanila, sise pẹlu ọkan ninu awọn ile aye dara julọ eroja.

Pada si awọn ilana