די מערסט וויכטיק זאַך וועגן ליטלפּאָד'ס ריין בורבאָן וואַניל עקסטראַקט איז אז עס איז נישט וואַניל עסענץ. נישט יעדער פארשטייט דעם חילוק צווישן די צוויי, אבער ביטע גלויבט אונז אויף דעם, עס איז א גאנץ גרויסער חילוק.

עס איז נישטאָ קיין עכטער פאַרטרעטער פֿאַר ריין וואַניל – דער פּראָדוקט פֿון אַ טייערער אָרכידייע וואָס וואַקסט אין די וועלטס עקוואַטאָריאַלע געגנטן – אבער ליידער איז דא א קינסטלעכע אלטערנאטיוו וואס איז ביליג צו קויפן אין סופערמארקעט. די סינטעטישע פארעם פון וואניל ווערט נישט געוואקסן אויף א רעגן-וואַלד וויינשטאק אדער באקומען פון א קאפּ אדער בין, נאר געמאכט פון א ביי-פראדוקט פון א פעטראכעמיש וואס ווערט גענוצט אין דער האלץ-פאלפ אינדוסטריע.

אנדערש ווי עכטע וואַניל, וואָס כּולל מער ווי 250 קאָמפּלעקסע קאַמפּאַונדז, קען קינסטלעכע וואַניל זיך באַרימען מיט בלויז איין, וואַניללין, וואָס גיט אונדז בלויז דעם שמעק.

צו איבערחזרן דעם וויכטיקן פונקט פון אויבן, איז נישטא קיין ריכטיגע ערזאץ...

היסטאָריש, איז וואַניללין געווען דערייווד פון דעם פּאָלימער ליגנין – אַ בייפּראָדוקט פון אַן ענווייראָנמענטאַלי-שעדלעכן האָלץ-פּאַלפּינג פּראָצעס – כוועראַז הייַנט, פיל קומט פון דער כעמישער סינטעז פון צוויי פּעטראָכעמיש-פֿאַרבונדענע קאַמפּאַונדז: גוואַיאַקאָל און גליאָקסיליק זויער.

אין דער מאָדערנער בעקערייַ אינדוסטריע דאָמינירט סינטעטיש-פּראָדוצירטער וואַניללין, אָבער איז דאָס ווי איר ווילט אַז אייער עסן זאָל זיין געשמאַק?

לאָזט דעם כעמיקער עקספּערימענטירן איבער זיינע רערן און פלעשלען ווי ער וויל, ער קען קיינמאָל נישט אויסטראַכטן עפּעס אין וועג פון נאָכמאַכן צו פאַרגלייכן מיט נאַטור'ס אייגענער האַנטווערק; די סוד פאָרמולע פֿאַר די דעליקאַטע קוואַליטעטן פון וואַניל, וואָס דינען צו טעם און שמעקן גלייך, קען מען נישט אַרויסנעמען פון איר.

יוסף בערנעט, אמעריקאנער טעם פאַבריקאַנט

עס איז אַזוי וויכטיק פֿאַר אונדז ווי קאָנסומערס צו שטענדיק פֿאָדערן די בעסטע נאַטירלעכע ינגרידיאַנץ און צו פרעגן שעפס און פאַבריקאַנטן: "ניצט איר עכטע וואַניל?" אזוי אויך מוזן די קאָמפּאַניעס וואָס נוצן די עכטע זאַך דערפון אויפֿשרייען און נישט האַלטן עס ווי זייער סוד ינגרידיאַנץ.

דאָ ביי LittlePod, זענען מיר שטאָלץ צו מאַכן אונדזער בייַשטייַער מיט אונדזער וואַניל עקסטראַקט, אונדזער נאַטירלעכע וואַניל פּאַסטע און אונדזער אינדאָנעזיש, טאַהיטיאַן און אָרגאַנישע מאַדאַגאַסקאַר וואַניל פּאָדסאיר קענט אויך מאַכן אַ חילוק און שטענדיק קלייַבן צו נוצן עכטע, נאַטירלעכע פּראָדוקטן אין אייערע קוכן, געבעקס און אַנדערע שאַפונגען...

ווילסטו זיך אנשליסן אין אונדזער קאמפיין פאר עכטע וואנילע? פֿאָלגט @little_pod אויף אינסטאַגראַם, טאַג אונדז אין אייערע אַרטיקלען און זאָגט אונדז ווי איר ווילט עס ניצן אייערע באַליבטע LittlePod פּראָדוקטן!