Công thức nấu ăn

Ngọt

Bánh scone vani Devon

Không gì Devon hơn một ly trà kem, nhưng việc xếp lớp kem và mứt có thể là một vấn đề gây tranh cãi. Vẫn còn nhiều ý kiến ​​trái chiều về việc nên cho mứt hay kem vào trước. Dù sở thích cá nhân của bạn là gì, hãy nhớ thêm một chút vani thật vào hỗn hợp nhé!

Phục vụ : 8 người.

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 200°C (lò nướng có quạt) / 220°C (lò nướng thông thường) / 425°F.

Công thức này bao gồm

Bột vani tự nhiên

Thành phần

  • 350g bột tự nâng
    Thìa muối
    1 muỗng cà phê bột nở
    Bơ 85g
    3 muỗng canh đường caster
    Sữa 100ml
    75ml bơ sữa
    1 muỗng cà phê Bột vani tự nhiên LittlePod
    1 quả trứng vừa

Bạn có biết không…?

Kem vani tự nhiên cải tiến dạng tuýp của LittlePod được thiết kế để giảm thiểu tình trạng bay hương vị khi nướng.

Phương pháp

  1. Làm nóng lò nướng trước. Đổ bột mì và muối vào bát, thêm bơ vào và trộn đều cho đến khi thành vụn mịn. Sau đó, thêm đường vào và trộn đều.
  2. Làm ấm sữa một chút, sau đó khuấy đều với bơ sữa và vani dán.
  3. Tạo một lỗ trên hỗn hợp bột mì và đổ chất lỏng vào. Trộn bằng nĩa để bột kết dính thành khối bột.
  4. Ấn hỗn hợp xuống độ sâu 4 cm. Lấy khuôn cắt 5 cm, nhúng vào bột mì để hỗn hợp không bị dính và cắt bánh scone.
  5. Quét một ít trứng, sữa và một ít bột vani lên mặt bánh.
  6. Đặt lên khay nướng có lót giấy dầu. Nướng trong 10 phút hoặc cho đến khi bánh scone chuyển sang màu vàng và nở.
Quay lại công thức nấu ăn

Hãy cho tôi biết thêm về kem vani tự nhiên dạng tuýp của LittlePod...

Bột vani dạng tuýp cải tiến của chúng tôi được tạo thành từ hỗn hợp quả, hạt và chiết xuất vani. Mỗi tuýp 100ml tương đương với 20 quả vani!

Mua một tuýp từ cửa hàng trực tuyến của chúng tôi...