retseptlar
Lavanda va vanil pishiriqlari
Lavanda bizning bog'imizda mo'l-ko'l o'sadi va shuning uchun biz LittlePod oshxonasida foydalanish uchun hech qachon bir yoki ikkita novdadan kam bo'lmaymiz. 2011-yilda Chelsi fizika bog‘ida LittlePodning birinchi yilligini nishonlaganimizda biz bu lavanta va vanil qo‘shilgan pishiriqlardan zavqlanganmiz. O‘shandan beri ular bu yerda eng sevimli bo‘lib kelgan.
Xizmat qiladi: 8 kishi.
Pechni 210 ° C (fan yordamida) / 230 ° C (an'anaviy) / 450 ° F ga oldindan qizdiring.
Ushbu retsept o'z ichiga oladi
Toza vanil ekstrakti
Tarkibi
225g oddiy un
tuzning chimchiligi
½ osh qoshiq sodali bikarbonat
½ choy qoshiq pishirish kukuni
40 g sariyog 'yoki margarin
25g shakar shakar
2 osh qoshiq quritilgan lavanta
150ml sariyog '
1 choy qoshiq LittlePod vanil ekstrakti
sirlash uchun sut
Bilasizmi…?
So'z vanilya ispan tilidan olingan vanil, bu "kichik g'ilof" degan ma'noni anglatadi.
usul
- Aralash idishiga un, tuz, pishirish kukuni va bikarbonat sodasini elakdan o'tkazing. Sariyog 'yoki margarinni kub shaklida kesib oling, un aralashmasiga qo'shing va non bo'laklari mustahkamligiga surting.
- Shakar, quritilgan lavanta va aralashtiramiz vanilin ekstrakti, keyin yumshoq boshqariladigan xamir hosil bo'lguncha asta-sekin sariyog 'qo'shing.
- Xamirni un solingan yuzada silliq bo'lguncha ozgina yoğurun. Qalinligi 1.5 sm bo'lguncha yoyib, 5 smlik kesgich bilan dumaloq qilib kesing.
- Qovuqlarni iliq un solingan pishirish varag'iga qo'ying va tepalarini sut bilan surting.
- Taxminan 10 daqiqa davomida oldindan qizdirilgan pechning yuqori qismiga yaqin pishiring yoki pishiriqlar yaxshi ko'tarilib, oltin rangga ega bo'lguncha pishiring. Simli patnisda sovutib, bezatish uchun lavanta novdasi bilan xizmat qiling.
Nima uchun REAL vanildan foydalanishim kerak...?
Chunki bu yaxshiroq! Vanil mohiyati - bu yog'och pulpa sanoatida ishlatiladigan neft-kimyoning qo'shimcha mahsulotidan tayyorlangan arzon sun'iy o'rinbosar. LittlePod-dan maslahat oling va uni har doim haqiqatda saqlang…
