retseptlar
Asal va vanil bilan sirlangan qizil ikra
Dengizga juda yaqin bo'lganligi sababli, Sharqiy Devondagi bosh qarorgohimizda yangi baliq ko'pincha menyuda bo'ladi. Kunning qiziqarli qismiga LittlePod-ni qo'shishni xohlaysizmi? Vanilla har qanday mazali baliq va dengiz mahsulotlari uchun ajoyib marinadlarni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin.
Xizmat qiladi: 4 kishi.
Ushbu retsept o'z ichiga oladi
Tabiiy vanil pastasi
Tarkibi
2-4 yangi qizil ikra biftek
2 choy qoshiq zaytun moyi
1 choy qoshiq toza asal
1 choy qoshiq LittlePod vanil pastasiyoki bitta vanil podasi, faqat urug'lar
bir chimdik tuz va yangi maydalangan qora qalampir
1⁄2 choy qoshiq mayda tug'ralgan zanjabil (ixtiyoriy)
Bilasizmi...?
Vanilla - bu tabiiy deodorizator bo'lib, oshxonada ovqat pishirish hidini yashirish uchun ishlatilishi mumkin!
usul
- Zaytun moyini, asalni aralashtirib, sir hosil qiling, vanil pastasi (yoki urug'lardan qirib tashlangan vanil podasi), zanjabil (agar foydalanilsa), tuz va qalampir.
- Aralashmani qizil ikra ustiga bir tekis surting va muzlatgichda kamida 60 daqiqa yoki yaxshisi bir kechada qoldiring.
- Yaltiroq qobiq hosil bo'lguncha va baliq pishguncha, lekin hali ham nam bo'lguncha baliqni taxminan 10 daqiqa davomida issiq panjara ostiga qo'ying.
- No'xat novdasi yoki suv teresi salatasi va bir necha bo'lak limon bilan xizmat qiling.
Ushbu retsept Janetning oshxona kitobida keltirilgan. Dunyodagi eng yaxshi ingredientlardan biri bilan pishiriladigan vanil.
Retseptlarga qaytishQizil ikra va vanil uchun boshqa retseptlaringiz bormi?
Piter Gorton, LittlePod elchisi va usta oshpaz tomonidan yaratilgan, buni sinab ko'ring...!
