retseptlar
Felipening mevali flapjaklari
Oshpaz Felipe Koelo tomonidan yaratilgan bu mazali mevali flepjak 2022-yilda Chelsi fizika bog‘ida Xalqaro haqiqiy vanil kunini nishonlaganimizda ertalabki qahva uchun eng zo‘r qo‘shimcha bo‘ldi. Retseptni qaytadan yaratishga ishtiyoqmand Janet o‘ziga xos bir oz o‘zgartirish kiritdi – LittlePodning tabiiy vanil pastasi va glali siqib qo‘ydi!
16 ta ajoyib mevali flapjak yasaydi!
Ushbu retsept o'z ichiga oladi
Tabiiy vanil pastasi
Tarkibi
1 kg jo'xori
500g oltin sirop
500 g demerara shakar
500 g sariyog 'yoki margarin
500 g ko'k yoki aralash tsitrus qobig'i
Kichik bir hovuch glace gilos
Siqish LittlePod vanil pastasi
Bilasizmi..?
Birinchi marta 1673 yilda tashkil etilgan Chelsi jismoniy bog'i 2023 yilda o'zining 350 yilligini nishonladi!
usul
- Oltin sirop va sariyog'ni skovorodkada birga eritib oling.
- Demerara shakar, jo'xori va joylashtiring vanil pastasi idishga soling, keyin eritilgan oltin sirop va sariyog 'qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
- Aralashmaning yarmini pishirish varag'iga qo'ying va bosing.
- Mevalarni pishirish tepsisi aralashmasiga qo'shing va teng ravishda yoying.
- Qolgan aralashmani qo'llang va tepaga yoyib, markazda meva bilan sendvich qiling.
- Ventilyatorli pechda 170C haroratda 20-25 daqiqa davomida yoki tepasida flepjak aralashmasi oltin jigarrang bo'lguncha pishiring.
Men Chelsi jismoniy bog'iga tashrif buyurishni xohlayman ...
Biz 2011 yilda Chelsi fizika bog'ida LittlePodning birinchi yilligini nishonladik - va o'shandan beri bu bizning poytaxtimizning eng sevimli burchagi bo'ldi!
