Haqiqiy Vanil: Tabiatning noma'lum qahramoni – Janetning ikkinchi kitobi chop etildi va oldindan nusxalarini olganimizdan so‘ng, biz Berlindagi Yevropani ishga tushirish tadbiridan boshlab, targ‘ibot ishlarini kuchaytirishga tayyormiz. Eksport qiluvchi kompaniya sifatida biz Germaniyadagi do'stlarimiz bilan hech qachon aloqani uzmaganmiz, u erda so'nggi 15 yil davomida tabiiy ingredientlarimiz sotiladi. Ko'p yillik LittlePodder Gabrielle Koffi bizning taqdimotimizni o'tkazadi Mensfild bog'i, "Berlindagi eng yaxshi vegan keklari" uyi. Qo'shimcha ma'lumot olishni istagan Pol Gabriellega qo'ng'iroq qildi. Bu uning so'zlari:

Men Berlinda kitob taqdimotini o'tkazishni intiqlik bilan kutyapman. Men Mansfild bog'ini 2017-yilda bir do'stim bilan boshlaganman. U Berlinliklar uchun sifatli vegan keklarini tayyorlashga ixtisoslashgan umumiy ovqatlanish biznesi sifatida boshlangan. 2010 yilda men vegetarian turmush tarziga o'tishga qaror qilganimda, bu erda yaxshi vegan keklarini olish deyarli mumkin emasligini tushundim. Men ularni o'zim pishirishim kerak edi. Vaqt o'tib, bu biznes bo'lishi mumkinligini angladim.

Boshida o‘zimizning kafemiz yo‘q edi. Buning o'rniga biz bozorlarga borib, ofis va kafelarni tortlarimiz bilan ta'minladik. Keyin, Covid urganida va men yolg'iz qolganimda, men o'rnatdim onlayn do'koni va keklarimni u erda sotdi. Men Berlinda kafe ochishni xohlamadim, chunki bu erda gastronomiya qiyin. Ammo Mansfild Park o'sishda davom etar ekan, mening keklarim, bilimlarim va ingredientlarimni ko'proq odamlar bilan baham ko'rish istagim ortib bordi.

Men boshidanoq vanil pastasi uchun yaxshi yetkazib beruvchi topishim kerakligini bilardim. Men eng yaxshi va barqaror ingredientlarni talab qiladigan retseptlardan foydalanardim. Nemis novvoylari odatda vanillinni ishlatishadi va supermarketlarda topilgan haqiqiy vanil ko'pincha sifatsiz edi. Men Mansfild Park uchun yaxshiroq narsani xohlardim va yaxshi vanil yetkazib beruvchini izlashga chiqdim. Men LittlePodni topdim!

Men LittlePod - bu erga juda mos keladigan kichik biznes ekanligini yaxshi ko'raman. LittlePod men topa oladigan kam sonli etkazib beruvchilardan biridir vanil pastasi va bu men uchun Berlindagi eng yaqin joy. Buyurtmalarni joylashtirish har doim oddiy bo'lgan, jo'natish tez va LittlePodning ijtimoiy loyihalari men uchun muhim. Barqarorlik, adolatli savdo va yuqori sifat men uchun yoki Mansfild Park uchun shunchaki mashhur so'zlar emas.

Shuning uchun men doimo LittlePod bilan bog'lanib qolganman. Men har doim bu yerda tayyorlagan har bir tort uchun eng yaxshi yetkazib beruvchilardan vanil, shokolad va boshqa ingredientlarni olish uchun juda ko‘p resurslarni sarflaganman. Bu ingredientlar Mansfield Parkning maxsus tortlaridan biriga aylanishi uchun chinakam barqaror va axloqiy bo'lishi kerak. Birgalikda biz farq qila olamiz. Men bu narsalar haqida qayg'uraman va bizning etkazib beruvchilarimiz va mijozlarimiz.

Mansfield Parkning butun kontseptsiyasi barqarorlik atrofida aylanadi. Vaqt o'tishi bilan bu bizning asosiy mavzuimizga aylandi. Bizning noyob savdo nuqtalarimiz Berlinning boshqa biron bir joyida tort do'konlarida uchramaydigan eng yaxshi va barqaror ingredientlardan foydalanishdir; hamma uchun hamyonbop bo'lgan haqiqatan ham adolatli narxlarda yuqori sifatli tortlar; va bizning tortlarimizning ajoyib ta'mi, albatta - bu siz olishingiz mumkin bo'lgan eng yaxshisidir!

Biz Berlinliklar uchun ajoyib tortlar qilish missiyamizdan faxrlanamiz! Ajoyib ingredientlardan abadiy dizaynlarda foydalanib, biz Berlinning boshqa joylarida mavjud bo'lmagan kombinatsiyalarni yaratamiz. Pista va malina yoki kvark va passionfruit bo'ladimi, bizning tortlarimiz engil va yumshoq, juda shirin emas va har doim mazali bo'ladi. Bundan tashqari, Mansfield Park Berlinning qoq markazida joylashgan va unga borish oson emas!

Menda Buyuk Britaniyaga muhabbat bor. Men ingliz adabiyoti bo'yicha magistrlik darajasiga egaman va Angliyada ilk feministik adabiyot bo'yicha tezis yozganman. Mening farazimga ko'ra, Jeyn Osten birinchi feminist muallif edi. Mening sobiq biznes sherigim va menda shunday his-tuyg'ular bor edi va o'zlariga g'amxo'rlik qiladigan kuchli mustaqil ayollar bo'lishni xohlaganimiz uchun biz Mansfield Park biznesini chaqirdik. O'ylaymanki, bu va yuqorida aytib o'tilgan hamma narsa bizni (Mansfild Park va LittlePod) ideal sheriklar qiladi. Mansfield Park ishga tushirish uchun eng zo'r joy Haqiqiy Vanil: Tabiatning noma'lum qahramoni!

Buyuk Britaniyada, biz LittlePod va bizning kompaniyamizni qo'llab-quvvatlagani uchun Gabrielledan minnatdor bo'la olmadik. Haqiqiy vanilya uchun kampaniya, va Berlinda Yevropani ishga tushirish tadbirimizni o‘tkazgani uchun. Gabrielle, Dorit va Germaniyadagi va undan tashqaridagi barcha LittlePodderlarimizga vanil quchoqlab, o'z minnatdorchiligimizni bildiramiz, biz Yevropaga qaytishni va barchani tez orada ko'rishni intiqlik bilan kutamiz!