19th oktyabr 2023
Biz bu hafta Balida bir qancha ajoyib odamlarni uchratdik, ular Muhammad Siraziydan boshqa emas. LittlePod kompaniyasining Indoneziyadagi ishlab chiqarish hamkorlarining bosh direktori, u Polga HAQIQIY vanillaga bo'lgan ishtiyoqi va barcha ekologik narsalar haqida gapirib berdi.
Balidagi LittlePod plantatsiyasida yetishtirilgan Indoneziya vanil po‘stlog‘iga onlayn-do‘konimiz orqali buyurtma berish mumkin!
Muhammad Siroziy – Siyraz – ta’sirchan personaj. Dushanba kuni Indoneziyada u bilan birinchi marta uchrashganimizdan beri, Balidagi LittlePod bog'iga g'amxo'rlik qilayotgan Conservana Spices - ishlab chiqarish hamkorlarimiz uchun rahbarlik qilayotgan yosh yigitga hayratda qoldik. - Biz uning huzurida uzoq vaqt o'tkazganimiz va u bilan yaqinroq tanishganimiz sababli o'sdi. O'zi tashkil etishga yordam bergan zamonaviy qayta ishlash zavodidagi yog'och qutiga o'tirgan Syiraz Polga LittlePod va bizning Haqiqiy Vanil Kampaniyasi bilan chuqur yaqinlik his qilishini aytdi. Bu uning so'zlari ...
Bu erda, Balida biz qilmoqchi bo'lgan hamma narsa bizning uchta asosiy qadriyatimizga asoslanadi. Birinchi raqam - niyat pokligi, ikkinchi raqam - tasavvur va uchinchi raqam - bu har doim baxtli qiladi. Biz bu qadriyatlarni o'rmon xo'jaligi jamoalarida ko'ramiz va men ularni shu hafta LittlePod va Janetda ko'rganman. Uning niyatlari sof, xayoloti zo‘r va doim xursand. Biz bir xil qadriyatlarga egamiz va shuning uchun biz juda ko'p narsaga erisha olamiz va birgalikda yaxshi ishlay olamiz.



Bolaligimdan atrof-muhitga ishtiyoqim baland. O'rta maktabda o'qib yurgan kezlarimda piyodalar klubiga a'zo bo'ldim va Indoneziya bo'ylab sayr qilish uchun hamma joyda piyoda yurdim. Java tog'lari. Bali. Lombok. O'shanda men kareram sayohat qilish, joylarni ko'rish va ochiq havoda vaqt o'tkazishni o'z ichiga oladi, deb qaror qildim. Men ko‘p vaqtimni o‘rmonda o‘tkazdim, qishloq xo‘jaligini o‘rgandim va dehqon jamoalari bilan tanishdim. Men ko'rgan narsalarning hammasi ham yaxshi emas edi.
Qisqa vaqt ichida ham atrof-muhit o'zgarganini ko'rdim va bu meni dahshatga soladi. Indoneziya tog'lari o'zgarib bormoqda, o'rmon yong'inlari ko'paymoqda va har yili u uzoqroq issiqroq. Indoneziyani ko‘z o‘ngimda o‘zgarganini ko‘rdim va bu menga yoqmadi. Qizimiz tug'ilganda, men uchun hamma narsa o'zgardi va men harakat qilishim kerak edi.
O'zgarishlar shunchalik katta bo'ldiki, agar biz zudlik bilan biror narsa qilmasak, qizim tog'larni men bolaligimda ko'rgandek ko'ra olmasligini angladim. Xotinim homilador bo'lganida, men unga bundan buyon qiladigan barcha ishim iqlim o'zgarishiga qarshi kurashishga yordam berishini aytdim. Men o'sganimdek, qizim ham xuddi shunday tajribaga ega bo'lishini xohlayman. Agar biz o'zgarish qilmasak, bu sodir bo'lmaydi.
Menga "barqarorlik" atamasi yoqmaydi. Biz hozir mavjud bo'lgan narsalarni saqlab qolishga harakat qilmasligimiz kerak, biz narsalarni eng yaxshi versiyasiga qaytarishga harakat qilishimiz kerak. Biz 1980-yillarda barqarorlik haqida gapirgan edik, ammo hozir biz 2023 yilda o'rmonni yomonlashtirmoqdamiz. O'rmonlarni kesish hamma joyda mavjud va biz uni saqlab qolish uchun emas, balki tiklashimiz kerak.



LittlePod singari, men haqiqiy vanilni yaxshi ko'raman. U juda katta ekologik ahamiyatga ega. O'sish uchun unga qopqoq kerak, ya'ni katta daraxtlarni kesmaslik kerak. Agar biz fermerlarni vanil yetishtirishni davom ettirishga va o'z mahsulotlari uchun bozor topishga undasak - o'rmon jamoalari katta daraxtlarni yolg'iz qoldiradilar, chunki bu atrof-muhitni saqlashning ahamiyati katta. Vanilla katta kuchga ega. Odamlar buni nihoyat tushuna boshlaydilar.
Bilmayman, nega odamlar bizga vanil yetishtirish qiyin, deb aytishadi. Bu dehqonchilikning eng dangasa shakli. Vanil etishtirish uchun ko'p ish qilishingiz shart emas, chunki o'rmon siz uchun hamma narsani qiladi. U qoplam, soya va yordam beradi. Bu tuproqni yaxshilaydi va suvni saqlashga yordam beradi. U hatto urug'lantirishni ham ta'minlaydi. Men har doim vanil dehqonlari bilan hazillashib, ularga dangasaliklarini aytaman. Ha, siz qo'lda changlatishni qilishingiz kerak, ammo qolgan vaqt uchunmi? Farzandlarim uchun tasavvur qilgan dehqonchilikning kelajagi shu.
Men Made va Ketut bilan ishlashdan ko'p narsalarni o'rgandim. Men Made bilan birinchi marta uchrashganimda, uni o'qituvchiga o'xshagan deb o'yladim. U bu loyiha uchun juda ko'p bilim va katta ishtiyoqga ega. Men ham o‘rmon jamoalaridan o‘rganyapman va imkon qadar ko‘proq ma’lumot to‘plashni, undan unumli foydalanishni va o‘zgarishga yordam berishni xohlayman. Balida buni boshqa hech kim qilmaydi. Birgalikda ishlash orqali biz o'zgarishlarni yaratishga qodirmiz.
Men qizimga aytmoqchimanki, u faqat muzqaymoq yeyish orqali o'zgarishga yordam berishi mumkin. U vanillaga mahliyo va bu qadar qora narsadan - vanil ko'zogidan qanday qilib oq rangli narsa - vanilli muzqaymoq qilish mumkinligini tushunmaydi! Men unga shuni aytishim kerakki, u tabiatni muhofaza qilish o'rmonidan olingan vanil yordamida tayyorlangan sifatli muzqaymoq iste'mol qilish orqali atrof-muhitga yordam berayotganini tushunishi kerak. U buni tushundi va men bu mening hammaga xabarim bo'ladi deb o'ylayman.
Menga o'xshab, o'rmonchi bo'lib, 9-5 yoshda yashashingiz shart emas. Siz faqat o'zingiz qilgan tanlovlar va o'zgarishlarga yordam beradigan kichik narsalar haqida o'ylashingiz kerak. Bu biz Balida nima qilyapmiz, LittlePod Buyuk Britaniyada nima qilmoqda va biz birgalikda nima qilyapmiz. Biz faqat davom etishimiz kerak, biz bu o'zgarishlarni boshqara olamiz.
LittlePod yuqori standartlarga ega va biz Balida ham shunday qilamiz. Biz o'sha standartlarni baham ko'ramiz va biz bir xil qadriyatlarga egamiz va munosabatlarimiz bundan keyin ham o'sib borishiga shubha qilmayman. Bu hafta Balida LittlePod jamoasini ko'rganim juda yaxshi bo'ldi va bu erda ishlayotgan barcha kabi men ham kelajagimiz haqida juda ijobiy his qilyapman.

Instagramda LittlePod-ni kuzatib boring! Savolingiz bormi? Bu erda biz bilan bog'laning.