บทสัมภาษณ์

ร่วมเฉลิมฉลองวานิลลาแท้ เค้กสุดวิเศษ และงานเปิดตัวหนังสือในเบอร์ลิน!

19 2025th พฤษภาคม

หนังสือเล่มใหม่ของเจเน็ตพิมพ์เสร็จแล้ว และที่ LittlePod เราก็พร้อมแล้วสำหรับงานเปิดตัวครั้งแรก หลังจากที่ส่งออกสินค้าไปยังเยอรมนีมาเป็นเวลานาน เราตั้งตารอที่จะได้เริ่มต้นงานที่เบอร์ลิน!

เธอรู้รึเปล่า...?

เรายังจัดงานเปิดตัวหนังสือในสหราชอาณาจักรและงานเลี้ยงอาหารค่ำธีมวานิลลาที่ Darts Farm ในช่วงฤดูร้อนนี้ด้วย! อยากมาด้วยกันไหม?

วานิลลาแท้: ฮีโร่ที่ไม่มีใครรู้จักของธรรมชาติ – หนังสือเล่มที่สองของเจเน็ต – ได้รับการตีพิมพ์แล้ว และหลังจากได้รับสำเนาล่วงหน้าแล้ว เราก็พร้อมที่จะยกระดับความพยายามในการประชาสัมพันธ์ โดยเริ่มจากงานเปิดตัวในยุโรปที่เบอร์ลิน ในฐานะบริษัทส่งออก เราไม่เคยขาดการติดต่อกับเพื่อน ๆ ในเยอรมนี ซึ่งเป็นประเทศที่จำหน่ายส่วนผสมจากธรรมชาติของเรามาตลอด 15 ปี กาเบรียล คอฟฟีย์ สมาชิก LittlePodder ประจำของเรา จะเป็นเจ้าภาพจัดงานเปิดตัวของเราที่ สวน Mansfieldบ้านของ 'เค้กวีแกนที่ดีที่สุดในเบอร์ลิน' พอลอยากรู้เพิ่มเติมจึงโทรหากาเบรียล นี่คือคำพูดของเธอ:

ฉันตั้งตารอที่จะเป็นเจ้าภาพเปิดตัวหนังสือในเบอร์ลิน ฉันก่อตั้ง Mansfield Park กับเพื่อนในปี 2017 เริ่มต้นจากธุรกิจจัดเลี้ยงที่เชี่ยวชาญด้านการทำเค้กวีแกนคุณภาพดีให้ชาวเบอร์ลินเข้าถึงได้ง่ายขึ้น เมื่อฉันตัดสินใจเปลี่ยนมาใช้ชีวิตแบบวีแกนในปี 2010 ฉันพบว่าแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะหาเค้กวีแกนดีๆ ได้ที่นี่ ฉันต้องอบเค้กเอง เมื่อเวลาผ่านไป ฉันจึงตระหนักว่านี่อาจเป็นธุรกิจได้

ในช่วงแรกเราไม่มีร้านกาแฟเป็นของตัวเอง แทนที่จะไปตลาด เรากลับส่งเค้กไปให้ออฟฟิศและคาเฟ่แทน พอโควิดระบาดและฉันต้องอยู่คนเดียว ฉันก็เลยตั้งร้าน ร้านค้าออนไลน์ และขายเค้กที่นั่นด้วย ฉันไม่อยากเปิดร้านกาแฟในเบอร์ลิน เพราะที่นี่อาหารการกินค่อนข้างยาก แต่เมื่อแมนส์ฟิลด์พาร์คเติบโตขึ้นเรื่อยๆ ความปรารถนาที่จะแบ่งปันเค้ก ความรู้ และวัตถุดิบของฉันกับคนอื่นๆ ก็เพิ่มมากขึ้นเช่นกัน

ฉันรู้ตั้งแต่แรกแล้วว่าฉันจะต้องหาซัพพลายเออร์ที่ดีสำหรับวานิลลาเพสต์ ฉันใช้สูตรที่ต้องใช้วัตถุดิบที่ดีที่สุดและยั่งยืนที่สุด คนทำขนมชาวเยอรมันมักจะใช้วานิลลาเป็นหลัก และวานิลลาแท้ที่ฉันหาซื้อได้ตามซูเปอร์มาร์เก็ตก็มักจะคุณภาพไม่ดี ฉันอยากได้วานิลลาที่ดีกว่านี้สำหรับทำที่ Mansfield Park เลยลองหาแหล่งจำหน่ายวานิลลาดีๆ เจอ LittlePod!

ฉันชอบที่ LittlePod เป็นธุรกิจขนาดเล็กที่มีความเรียบง่าย LittlePod เป็นหนึ่งในซัพพลายเออร์ไม่กี่รายที่ฉันพบ วานิลลาเพสต์ และที่นี่ยังใกล้ฉันที่สุดในเบอร์ลินอีกด้วย การสั่งซื้อก็ง่ายเสมอ การจัดส่งก็รวดเร็ว และโครงการเพื่อสังคมของ LittlePod ก็สำคัญสำหรับฉัน ความยั่งยืน การค้าที่เป็นธรรม และคุณภาพสูง ไม่ใช่แค่คำฮิตติดปากสำหรับฉันหรือสำหรับ Mansfield Park เท่านั้น

นี่คือเหตุผลว่าทำไมฉันถึงติดอยู่กับ LittlePod มาโดยตลอด ฉันทุ่มเททรัพยากรมากมายในการจัดหาวานิลลา ช็อกโกแลต และส่วนผสมอื่นๆ จากซัพพลายเออร์ที่ดีที่สุดสำหรับเค้กทุกชิ้นที่ฉันทำที่นี่ ส่วนผสมเหล่านี้ต้องมีความยั่งยืนและเป็นไปตามหลักจริยธรรมอย่างแท้จริงจึงจะนำมาผลิตเป็นเค้กสั่งทำพิเศษของแมนส์ฟิลด์พาร์คได้ ร่วมมือกันสร้างความแตกต่างได้ ฉันใส่ใจในสิ่งเหล่านี้ เช่นเดียวกับซัพพลายเออร์และลูกค้าของเรา

แนวคิดทั้งหมดของ Mansfield Park มุ่งเน้นไปที่ความยั่งยืน เมื่อเวลาผ่านไป สิ่งนี้ได้กลายเป็นหัวใจหลักของเรา จุดขายที่เป็นเอกลักษณ์ของเราคือการใช้วัตถุดิบที่ดีที่สุดและยั่งยืนที่สุด ซึ่งหาไม่ได้ในร้านเค้กที่ไหนในเบอร์ลิน เค้กคุณภาพสูงในราคาที่ยุติธรรมอย่างแท้จริงสำหรับทุกคน และแน่นอนว่ารสชาติอันยอดเยี่ยมของเค้กของเรา คือสิ่งที่ดีที่สุดที่คุณจะได้รับ!

เราภูมิใจในพันธกิจของเราในการทำให้เค้กคุณภาพเยี่ยมมีจำหน่ายให้กับชาวเบอร์ลิน! เราใช้วัตถุดิบชั้นเลิศในดีไซน์เหนือกาลเวลา สร้างสรรค์เค้กที่หาไม่ได้จากที่อื่นในเบอร์ลิน ไม่ว่าจะเป็นพิสตาชิโอและราสเบอร์รี่ หรือควาร์กและเสาวรส เค้กของเราเบาและนุ่มฟู ไม่หวานเกินไป และอร่อยเสมอ ยิ่งไปกว่านั้น แมนส์ฟิลด์พาร์คยังตั้งอยู่ใจกลางเมืองเบอร์ลิน เดินทางสะดวกสุดๆ!

ฉันมีความรักต่อสหราชอาณาจักรเป็นอย่างมาก ฉันจบปริญญาโทสาขาวรรณคดีอังกฤษ และเขียนวิทยานิพนธ์เกี่ยวกับวรรณกรรมสตรีนิยมยุคแรกในอังกฤษ สมมติฐานของฉันคือ เจน ออสเตน เป็นนักเขียนสตรีนิยมคนแรก เนื่องจากฉันและอดีตหุ้นส่วนทางธุรกิจมีความรู้สึกเช่นนี้ และต้องการเป็นผู้หญิงที่เข้มแข็ง เป็นอิสระ และดูแลตัวเองได้ เราจึงเรียกธุรกิจนี้ว่า แมนส์ฟิลด์พาร์ค ฉันคิดว่าสิ่งนี้ และทุกอย่างที่กล่าวถึงข้างต้น ทำให้เรา (แมนส์ฟิลด์พาร์ค และลิตเติ้ลพอด) เป็นหุ้นส่วนที่เหมาะสม แมนส์ฟิลด์พาร์คเป็นสถานที่ที่สมบูรณ์แบบสำหรับการเปิดตัว วานิลลาแท้: ฮีโร่ที่ไม่มีใครรู้จักของธรรมชาติ!

ที่นี่ในสหราชอาณาจักร เราไม่สามารถรู้สึกขอบคุณ Gabrielle มากไปกว่านี้สำหรับการสนับสนุน LittlePod และของเราอย่างต่อเนื่อง แคมเปญเพื่อวานิลลาแท้และสำหรับการจัดงานเปิดตัวในยุโรปของเราที่เบอร์ลิน ขอส่งกอดวานิลลาและคำขอบคุณไปยังกาเบรียล ดอริท และ LittlePodders ของเราทุกคนในเยอรมนีและที่อื่นๆ เราตั้งตารอที่จะได้กลับไปยุโรปและพบกับทุกคนเร็วๆ นี้!