02 பிப்ரவரி 2024
இந்தோனேசியாவில் மழைக்காடு மீளுருவாக்கத்திற்கு லிட்டில்பாட்டின் முன்னோடி வெண்ணிலா தோட்டம் உதவுகிறது. பாலிகல்ச்சர் மீது ஆர்வம் கொண்ட ஒருவரை நாங்கள் சந்தித்தோம்.
அக்டோபர் 2023 இல், இந்தோனேசியாவில் உள்ள எங்கள் விவசாயிகளுடன் சர்வதேச உண்மையான வெண்ணிலா தினத்தைக் கொண்டாடினோம்.
கடந்த அக்டோபரில், வெண்ணிலா விவசாயிகளைச் சந்திக்க இந்தோனேசியாவுக்கு ஒரு பயணம் மேற்கொண்டோம். பாலியில் உள்ள லிட்டில்பாட்டின் கூட்டுப் பழத்தோட்டத்தில். இந்தச் செயல்பாட்டில் சில கவர்ச்சிகரமான மக்களைச் சந்தித்தோம் - தீவில் உள்ள எங்கள் தோட்டத்திலிருந்து வெண்ணிலா காய்களை பதப்படுத்தும் எங்கள் உற்பத்தி கூட்டாளர்களுக்கான சந்தைப்படுத்தல் மற்றும் விற்பனை நடவடிக்கையை வழிநடத்தும் ஏகா புத்ராவைத் தவிர வேறு யாரும் இல்லை. எங்கள் விவசாயிகளில் ஒருவரைச் சந்திக்கச் சென்றபோது, லிட்டில்பாட்டின் ஊடக மேலாளரான பால், ஏகாவின் முயற்சிகள் மற்றும் இந்தோனேசிய மழைக்காடுகளைப் பாதுகாப்பதற்கான அவரது தேடலைத் தூண்டும் விஷயங்கள் பற்றிய நுண்ணறிவைப் பெற மரங்களுக்கு இடையில் நேரம் ஒதுக்கினார். இவை அவரது வார்த்தைகள்...

இந்தோனேசியாவில் ஒரு காலத்தில் ஒரு பெரிய மழைக்காடு இருந்தது. பின்னர் தொழில்மயமாக்கல் ஏற்பட்டது, இப்போதெல்லாம் அது மிகவும் குறைவாகவே உள்ளது. சுரங்கம், பாமாயில் உற்பத்தி மற்றும் சட்டவிரோத மரம் வெட்டுதல் ஆகியவை நமது சுற்றுச்சூழலுக்கு பெரும் சேதத்தை ஏற்படுத்தியுள்ளன, மேலும் நிலைமைகள் இன்னும் மோசமடையக்கூடும். உலகின் மிகப்பெரிய மழைக்காடுகளில் ஒன்று நம்மிடம் இன்னும் உள்ளது, ஆனால் அது அச்சுறுத்தலுக்கு உள்ளாகியுள்ளது, அதைப் பாதுகாக்க நாம் முடிந்த அனைத்தையும் செய்ய வேண்டும்.
நமது மழைக்காடுகளை மீட்டெடுப்பதில் நான் ஆர்வமாக உள்ளேன், மேலும், சிரியாஸுடன் இணைந்து பணியாற்றுதல், கடந்த சில வருடங்களாக நான் நிறைய ஆராய்ச்சி செய்து வருகிறேன். நாங்கள் கலிமந்தன் மற்றும் சுமத்ராவிலும், பாலியிலும் உள்ள காடுகளைப் பற்றி ஆய்வு செய்துள்ளோம். காடுகளுடன் மக்கள் இன்னும் கொண்டுள்ள உறவுகள் மற்றும் சுற்றுச்சூழலைப் பாதுகாக்கவும் மேம்படுத்தவும் அவர்கள் என்ன செய்கிறார்கள் என்பதன் மூலம் நாங்கள் ஈர்க்கப்பட்டோம். நாங்கள் நிறைய கற்றுக்கொண்டோம், அதில் உள்ள சிரமங்களைப் புரிந்துகொள்கிறோம். ஆனால், இந்த பிரச்சினை கடினமாக இருந்தாலும், தாமதமாகிவிடும் முன் அதைச் சமாளிப்பது முக்கியம்.
2017 ஆம் ஆண்டு, இந்தோனேசியாவில் ஒரு பெரிய குப்பைக் கிடங்கு தீ விபத்து ஏற்பட்டது. அது பரவி காட்டுத் தீயை ஏற்படுத்தி, பெரும் சேதத்தை ஏற்படுத்தியது. அந்தத் தீயிலிருந்து வரும் புகை சிங்கப்பூர், மலேசியா, தாய்லாந்து வரை பரவி, அந்தப் பகுதி முழுவதும் புகை மூட்டத்தை ஏற்படுத்தியது. அப்போதுதான் நான் முதன்முதலில் இந்த விஷயங்களில் ஆர்வம் காட்டத் தொடங்கினேன். இந்தோனேசியா இது போன்ற பல பேரழிவுகளைச் சந்தித்துள்ளது. நமது மீதமுள்ள காடுகளைப் பாதுகாக்க நாம் அனைவரும் இன்னும் அதிகமாகச் செய்ய வேண்டும் என்பது தெளிவாகிறது. அந்தத் தேவைதான் சில ஆண்டுகளுக்கு முன்பு எங்களை பாலிக்கு அழைத்து வந்தது.



சிரியாஸும் நானும் முன்மாதிரிகளைத் தேடி பாலிக்கு வந்தோம். மேட் அண்ட் கெட்டட்டில் அவர்களைக் கண்டோம். மக்களுக்கும் காடுகளுக்கும் இடையே ஒரு தொடர்பை ஏற்படுத்த முயற்சிப்பது சில நேரங்களில் கடினமாக இருக்கலாம், ஆனால் மேட் மற்றும் கெட்டட் அதைச் செய்துள்ளனர், மேலும் பாலியில் சிறந்த சமூக மற்றும் கலாச்சார மூலதனத்தைக் கொண்டுள்ளனர். அவர்களுக்கு இயற்கையுடனும் சுற்றுச்சூழலுடனும் வலுவான தொடர்புகள் உள்ளன, மேலும் இங்குள்ள காடுகளை எவ்வாறு பாதுகாப்பது என்பதை அவர்கள் புரிந்துகொள்கிறார்கள். இந்தோனேசியாவின் மழைக்காடுகளை எவ்வாறு பாதுகாப்பது என்பதை எங்களைப் போன்ற இளையவர்களுக்குக் கற்பிக்க ஆர்வமுள்ள அவர்கள் உத்வேகம் அளிக்கும் நபர்கள், அவர்களிடமிருந்து நாங்கள் நிறைய கற்றுக்கொண்டோம். இந்தோனேசியாவில் ஆபத்தில் உள்ள மழைக்காடுகளைப் பாதுகாக்கவும் மீட்டெடுக்கவும் இந்தப் பாடங்களை எடுத்துக்கொண்டு அவற்றைப் பயன்படுத்த விரும்புகிறோம். நாங்கள் சாதித்ததில் நான் பெருமைப்படுகிறேன், ஆனால் இன்னும் செய்ய வேண்டியது நிறைய இருக்கிறது.
இங்கே நிறைய பிரச்சனைகள் உள்ளன, ஆனால் வெண்ணிலா அவற்றிற்கு தீர்வாக இருக்கலாம். மழைக்காடு சமூகங்களிடையே பணிபுரியும் விவசாயிகளின் சமூக மூலதனத்தை அதிகரிப்பதில் வெண்ணிலா மிக முக்கியமானதாக இருக்கலாம், அதுவே முக்கியமாகவும் இருக்கலாம். இந்தோனேசியாவில் உள்ள விவசாயிகளுக்கும், வீடு கட்ட முயற்சிப்பது, குழந்தைகள் பள்ளிக்குச் செல்வதற்கு பணம் செலுத்துவது அல்லது தினசரி உணவு வாங்குவது என, எல்லோரையும் போலவே தேவைகள் உள்ளன. இந்தோனேசியாவில் சுகாதாரப் பராமரிப்பு சிறப்பாக இல்லை, அது மலிவானது அல்ல, மேலும் பெரும்பாலும் மருத்துவமனை கட்டணங்களை செலுத்த வேண்டியிருக்கும். விவசாயிகளுக்கு செலவுகள் உள்ளன, நிலையான வருமானம் தேவை. அது எங்கிருந்து வருகிறது?
எங்களிடம் ஒரு திட்டம் உள்ளது. பாலியில் உள்ள நிலப்பரப்பைப் பாருங்கள். மண்ணைப் பாருங்கள். இது இந்தோனேசியாவிற்கு மிகப்பெரிய நன்மை. அதாவது நாம் சிறந்த வெண்ணிலாவை வளர்க்க முடியும். வெண்ணிலா உலகம் முழுவதும் அதிக விலையைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் லிட்டில்பாட் பழத்தோட்டத்தில் மேட் செயல்படுத்திய பாலிகல்ச்சர் அமைப்பு வெண்ணிலா விவசாயிகளுக்கு இது மிகப்பெரிய நன்மைகளைத் தருகிறது. காட்டில் வெவ்வேறு பயிர்களை ஒன்றாக வளர்ப்பது வெண்ணிலா விவசாயிகளுக்கு அவர்களின் அன்றாடத் தேவைகளுக்கு நிலையான வருமானத்தை அளிக்கிறது. வெண்ணிலா நீண்ட காலத்திற்கு வாழ்க்கைக்கு மிக அதிக வருமானத்தை வழங்குகிறது, மேலும் விவசாயிகள் தினசரி, மாதாந்திர மற்றும் வருடாந்திர அடிப்படையில் திட்டங்களைச் செய்ய முடியும். இது மேட்டின் பாலிகல்ச்சர் அமைப்பாகும், இது விஷயங்களை அடையக்கூடியதாகவும் மலிவு விலையிலும் ஆக்குகிறது. இது சாத்தியங்களை வழங்குகிறது, வாழ்க்கையை மேலும் நிலையானதாக ஆக்குகிறது மற்றும் வெண்ணிலா விவசாயிகளுக்கு உதவுகிறது மற்றும் அவர்களின் பிரச்சினைகளை நிவர்த்தி செய்கிறது. இது மக்களுக்கும் காடுகளுக்கும் இடையிலான தொடர்பை வலுப்படுத்துகிறது - சுற்றுச்சூழலைப் பாதுகாக்க சமூக மூலதனத்தை வழங்குகிறது. வெண்ணிலா தான் பதில் என்று நான் நினைக்கிறேன்.
உண்மையைச் சொல்லணும்னா, நான் இதைச் செய்ய ஆரம்பிக்கும் வரைக்கும் வெண்ணிலாவைப் பத்தி எனக்கு அதிகம் தெரியாது. ஒண்ணுமே இல்லை. எனக்கு எதுவும் தெரியாது. வெண்ணிலா இங்கு வளர்கிறது என்பதைக் கருத்தில் கொண்டு இது விசித்திரமாகத் தோன்றலாம், ஆனால் இந்தோனேசியாவில் உள்ள மக்கள் இதை அவ்வளவாகப் பயன்படுத்துவதில்லை. இங்குள்ள பெரும்பாலான மக்கள் இதைப் பயன்படுத்தி சமைப்பதில்லை. பெரும்பாலான மக்களுக்கு இது பற்றித் தெரியாது, சில வருடங்களுக்கு முன்பு வரை நான் அங்குதான் இருந்தேன். மேட் அண்ட் கெட்டட்டைச் சந்திக்கும் வரை வெண்ணிலா ஆர்க்கிட் பற்றி எனக்குத் தெரியாது, ஆனால் அதன் பிறகு நான் நிறைய கற்றுக்கொண்டேன். மேற்கத்திய நாடுகளில் மட்டுமல்ல, இந்தோனேசியாவிலும் கூட, இது பெரும்பாலும் எங்கள் ஐஸ்கிரீம்களை தயாரிக்கப் பயன்படுகிறது. இது மாற வேண்டும், மக்களையும் காடுகளையும் இணைத்து, விவசாய சமூகங்களுக்கு நிலையான வருமானத்தை வழங்க வெண்ணிலாவைப் பயன்படுத்தி நாம் செய்யும் பணி, அந்த மாற்றத்தை ஏற்படுத்த எங்களுக்கு உதவும் என்று நம்புகிறேன்.

மாற்றத்தை அடைய, பாலிக்கு அப்பால் மற்றும் இந்தோனேசியாவிற்கு வெளியே இணைந்து பணியாற்ற கூட்டாளிகளும் நல்ல மனிதர்களும் நமக்குத் தேவை. இங்குதான் லிட்டில்பாட் வருகிறது. வெண்ணிலாவின் முக்கிய சந்தைகள் மேற்கு நாடுகள், இங்கிலாந்து, ஐரோப்பா மற்றும் அமெரிக்காவில் உள்ளன. லிட்டில்பாட் போன்ற நிறுவனத்துடன் இந்த தொடர்பைக் கொண்டிருப்பது இந்தோனேசியாவில் நாங்கள் செய்யும் பணிக்கு மிகவும் முக்கியமானது. முக்கியமானது என்னவென்றால், நாங்கள் பணிபுரியும் மக்களும் நிறுவனங்களும் எங்களைப் போலவே அதே மதிப்புகளைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் லிட்டில்பாட் எங்கள் அனைத்து நம்பிக்கைகளையும் பகிர்ந்து கொள்கிறது என்பது தெளிவாகிறது. வெண்ணிலா விவசாயிகள், நிலைத்தன்மை, சுற்றுச்சூழல் மற்றும் மழைக்காடுகளை எவ்வாறு பாதுகாப்பது மற்றும் மீட்டெடுப்பது என்பது குறித்து நாங்கள் அக்கறை கொள்கிறோம். லிட்டில்பாட் இதே போன்ற லட்சியங்களையும் குணங்களையும் கொண்டுள்ளது, மேலும் ஒன்றாக வேலை செய்வதன் மூலம் உலகிற்கு ஒரு மாற்றத்தை ஏற்படுத்த முடியும் என்பதை நான் அறிவேன்.
LittlePod பற்றி மேலும் அறிய விரும்புகிறீர்களா? Instagram மீது எங்களை பின்பற்றவும்!