தேவையான பொருட்கள்

• 1 கிலோ ஓட்ஸ்
  500 கிராம் தங்க சிரப்
  500 கிராம் டெமராரா சர்க்கரை
  500 கிராம் வெண்ணெய் அல்லது வெண்ணெய்
  500 கிராம் அவுரிநெல்லிகள் அல்லது கலந்த சிட்ரஸ் பழத் தோல்கள்
  ஒரு கைப்பிடி அளவுள்ள கிளேஸ் செர்ரிகள்
  அழுத்தவும் லிட்டில்பாட் வெண்ணிலா பேஸ்ட்

முறை

1. ஒரு பாத்திரத்தில் தங்க சிரப்பையும் வெண்ணெயையும் ஒன்றாக உருக்கவும்.
2. டெமராரா சர்க்கரை, ஓட்ஸ் மற்றும் வெண்ணிலா பேஸ்ட் ஒரு பாத்திரத்தில், உருகிய தங்க சிரப் மற்றும் வெண்ணெய் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
3. கலவையில் பாதியை ஒரு பேக்கிங் தட்டில் போட்டு அழுத்தவும்.
4. பேக்கிங் ட்ரே கலவையில் பழத்தைச் சேர்த்து சமமாகப் பரப்பவும்.
5. மீதமுள்ள கலவையைப் பயன்படுத்தி, மேலே பரப்பி, நடுவில் பழம் இருக்கும்படி ஒரு சாண்ட்விச் செய்யுங்கள்.
6. 170C வெப்பநிலையில் விசிறி உதவியுடன் கூடிய அடுப்பில் 20-25 நிமிடங்கள் அல்லது ஃபிளாப்ஜாக் கலவை மேலே தங்க பழுப்பு நிறமாக மாறும் வரை சுடவும்.