செவ்வாய், ஜூன் 25
ரியல் வெண்ணிலா: நேச்சர்ஸ் அன்சங் ஹீரோ, லிட்டில்பாட்டின் பெரிய கதையைச் சொல்கிறது. ஜேனட் தனது சமீபத்திய குறிப்புகளில், தனது இரண்டாவது புத்தகத்தை எழுதுவதில் கழித்த நீண்ட, ஈரமான குளிர்காலத்தை விவரிக்கிறார்.
ஜேனட்டின் புத்தகத்தைப் பற்றி டேம் ப்ரூ லீத், "வெண்ணிலா இவ்வளவு கவர்ச்சிகரமானதாக இருக்கும் என்று யார் நினைத்திருப்பார்கள்?" என்று கேட்டார்.
என்னுடைய ஜேனட்'ஸ் ஜோட்டிங்ஸ்-ல் உங்களுக்கு எழுதி கொஞ்ச நாளாகிவிட்டது. இருப்பினும், நான் எழுதிக் கொண்டே இருக்கிறேன். நீண்ட, ஈரமான குளிர்காலத்தில், பல மாதங்களாகவே ஓய்வெடுக்காத மோசமான வானிலையின் பின்னணியில், என்னுடைய சொந்த அறையில், இருண்ட மற்றும் வெற்று நிலப்பரப்பைப் பார்த்து, நான் வசதியாகவும், சூடாகவும் சிறிது நேரம் கழித்தேன்.
இது ஒரு சிந்தனைக்குரிய இடம். இது போன்ற ஒரு அறை ஒரு பொக்கிஷம். நான் இருபதுகளில் ஒரு இளம் பெண்ணாக இருந்தபோது, இதுபோன்ற ஒரு அறைக்காக ஏங்கினேன், அங்கு எனது ஆர்வமுள்ள பொருட்களின் அலமாரி, சுவரில் எனக்குப் பிடித்த சில துண்டுகள் மற்றும் ஒரு நண்பருடன் அமர்ந்து காபி அல்லது தேநீர் அருந்தி மகிழ்ந்திருக்க இரண்டு வசதியான நாற்காலிகள், ஏதாவது ஒரு சிறிய விஷயத்துடன். உலகத்தைப் பற்றி சிந்திக்க நேரமும் இடமும் சுதந்திரமாக இருக்கும் மகிழ்ச்சியின் கனவு. கோவிட் நாட்களில் நான் இந்த இடத்தை உருவாக்கினேன். அது எனது லாக்டவுன் திட்டம்.
நான் எழுதிக்கொண்டிருப்பது வேறொருவரின் கனவு. லிட்டில்பாட் பயணத்தின் சில வருடங்களுக்குப் பிறகு மேட் - அல்லது டாக்டர் மேட் என்று அழைக்கப்படும் அவர் - முதலில் என்னைத் தொடர்பு கொண்டார். வெண்ணிலா ராணி எனக்குச் சொன்ன வார்த்தைகளின் அவசரத்தை நான் புரிந்துகொள்ளத் தொடங்கினேன். 'நாம் இப்போது செயல்படவில்லை என்றால் ஒரு தலைமுறைக்குள் வெண்ணிலாவை இழக்க நேரிடும்' என்று அவள் அழுதாள்.


அவளுடைய அழைப்பு மிகவும் கவர்ச்சிகரமானதாக இருந்ததால், உண்மையான வெண்ணிலா மற்றும் அதன் மதிப்பு பற்றி பிரிட்டிஷ் மக்களுக்குக் கற்பிக்க முயற்சிப்பேன் என்று கூற நான் என் கையை உயர்த்தினேன். செயற்கை சந்தையில் ஒரு சதவீத ஊடுருவல் உலகளாவிய வெண்ணிலாவின் தேவையை இரட்டிப்பாக்கும் என்றும், பூமத்திய ரேகை பெல்ட்டில் உள்ள விவசாயிகள் மக்கள் மற்றும் கிரகத்தின் நலனுக்காக இந்த முக்கியமான பயிரை தொடர்ந்து பயிரிட ஊக்குவிக்கும் என்றும் நான் அவளுடைய 1% செய்தியைப் பரப்புவேன். மேற்கில் பயன்படுத்தப்படும் வெண்ணிலினில் 97% செயற்கையானது, எனவே 1% எனக்கும் அறிமுகமில்லாதவர்களுக்கும் சாத்தியமானதாகத் தோன்றியது.
அது எவ்வளவு கடினமாக இருக்கும் என்பதை நான் உணர வெகு சீக்கிரமே ஆனது. அந்த நேரத்தில் முன்னணி சமையல்காரர்களுக்குக் கூட வெண்ணிலா ஒரு ஆர்க்கிட்டில் இருந்து வருகிறது என்றும் அது அதன் மீது உள்ளது என்றும் தெரியாது. IUCN அழிந்து வரும் உயிரினங்களின் பட்டியல். பெரும்பாலான மக்கள் அந்த வார்த்தையைப் புரிந்துகொள்வதில்லை வெண்ணிலன் ஒரு பாட்டிலில் இருப்பது உள்ளே இருப்பது உண்மையானது என்று அர்த்தமல்ல. இது குழப்பத்தை ஏற்படுத்துகிறது. வெண்ணிலின் என்பது வெண்ணிலாவின் ஒரு கலவை மட்டுமே, அதை செயற்கையாக பதப்படுத்தலாம். பெரும்பாலான ஐஸ்கிரீம்களில் உண்மையான வெண்ணிலா இல்லை, ஆனால் வெவ்வேறு மூலங்களிலிருந்து வரக்கூடிய வெண்ணிலின், மரக் கூழ் தொழிலில் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு பெட்ரோ கெமிக்கலின் துணைப் பொருளாகும். வெண்ணிலா விலை உயரும்போது, அனைத்து ஐஸ்கிரீம் விலைகளும் உயரும். ஆனால் அனைத்தும் உண்மையான வெண்ணிலாவைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படுவதில்லை.

ஒரு நாள், ஆக்ஸ்போர்டில் வசித்து வந்த டாக்டர் மேடிடமிருந்து எனக்கு ஒரு மின்னஞ்சல் வந்தது, அது எனது விழிப்புணர்வு, ஆர்வம் மற்றும் இந்தச் சிறிய பூவின் கதையைச் சொல்ல வேண்டும் என்ற உறுதியை அதிகரிக்கும்.
பத்து மாதங்களுக்கு முன்பு, ஜூடி பர்னெட் என்ற தோழி, மிட்-டெவனில் உள்ள தனது மதிய உணவு கிளப்பில் ஒரு உரை நிகழ்த்த என்னை அழைத்தார். விவசாயிகள் நிறைந்த ஒரு அறையை எதிர்கொண்டேன். டாக்டர் மேட் பற்றிய கதையையும், அவர் வளர்ந்த பாலியில் உள்ள தனது தந்தையின் வெண்ணிலா பண்ணையை எவ்வாறு புத்துயிர் பெற விரும்பினார் என்பதையும் சொல்ல இது ஒரு சிறந்த வாய்ப்பாக அமைந்தது.

டாக்டர் மேடுடனான எனது சந்திப்பு அவரது தந்தையின் பண்ணைக்கான ஒரு குறிப்பிட்ட திட்டத்திற்கு வழிவகுத்தது என்று நான் என் பார்வையாளர்களிடம் சொன்னேன் - தரிசு நிலத்தை இயற்கை மழைக்காடுகளை உருவாக்கி அதைப் பிரதிபலிக்கும் வகையில் எவ்வாறு பயிரிட முடியும் என்பதைக் காட்டும் முன்னோடி பாலிகல்ச்சர் அமைப்பு. வெண்ணிலாவுடன் காடுகளை நடுவது பல்லுயிர் பெருக்கத்திற்கு வெண்ணிலாவின் மதிப்பைக் காண்பிக்கும் மற்றும் வன மீளுருவாக்கத்திற்கு உதவும். இது ஒரு நீண்ட மற்றும் அர்ப்பணிப்புள்ள திட்டமாக இருக்க வேண்டும். விவசாயிகளை ஒரு முயற்சியில் ஈடுபட ஊக்குவிக்க டாக்டர் மேட் தனது வற்புறுத்தும் திறமைகளைப் பயன்படுத்த வேண்டியிருந்தது. இந்த திட்டம் மதிப்புமிக்கதாக இருக்கும் என்றும், லிட்டில்பாட் பயணத்தைப் பதிவுசெய்து ஒரு விசுவாசமான மற்றும் உண்மையுள்ள கூட்டாளியாக இருக்கும் என்றும் அவர் உறுதியாக நம்பினார்.
எனது நல்ல வரவேற்பைப் பெற்ற உரைக்குப் பிறகு நான் அந்த இடத்தை விட்டு வெளியேறும்போது, சைமன் பெர்க்ஸ் என்ற ஒருவர் என்னை அணுகினார். அவர் தனது அட்டையை என்னிடம் கொடுத்து, தான் ""என்ற வெளியீட்டு நிறுவனத்தின் இயக்குனர் என்று கூறினார். யுனிகார்ன். அவர் என் கதையைக் கேட்டிருந்தார், மேலும் அது பரந்த பார்வையாளர்களைப் பெறத் தகுதியானது என்று உணர்ந்தார்.
எங்கள் 15 வருட பயணத்தை எழுதுவதற்கு LittlePod-ஐ இயக்குவதில் இருந்து நேரத்தை ஒதுக்குவது எனக்கு கொஞ்சம் தயக்கமாக இருந்தது, ஆனால் இந்த திட்டத்தின் வெற்றியையும் LittlePod-இன் ஈடுபாட்டையும் வெளிப்படுத்த ஒரு வாய்ப்பை விரும்பினேன், அதனால் நான் அவரது ஆலோசனையைப் பின்பற்றி யூனிகார்னின் ஆணையிடும் எடிட்டரைத் தொடர்பு கொண்டேன். அதைத் தொடர்ந்து வந்த மழை மற்றும் காற்று வீசும் குளிர்காலத்திற்கு நன்றி, ஜூன் முதல் கதை உலகம் முழுவதும் கிடைக்கும்! இது அழைக்கப்படுகிறது உண்மையான வெண்ணிலா: இயற்கையின் பாடப்படாத ஹீரோ - லிட்டில்பாட்டின் பெரிய கதை.
முழு கதையும் ஒரே நாளில் சொல்லப்படுகிறது, நேர்காணல்கள் மற்றும் நினைவுகளால் பின்னிப்பிணைக்கப்பட்டுள்ளது. தொடக்கக் காட்சி வெண்ணிலாவால் பிரகாசிக்கும் லிட்டில்பாட் காட்டுப் பழத்தோட்டத்தில் நடைபெறுகிறது. எங்கள் 14 ஆண்டுகால திட்டத்தில் விவசாயிகளின் உழைப்பின் பலனை நான் முதல்முறையாகக் காண்கிறேன். வழியில், முக்கியமான குரல்களையும் பகிர்ந்து கொள்ளத் தங்களுக்கென கதைகளையும் கொண்ட குறிப்பிடத்தக்க நபர்களை வாசகர் அறிமுகப்படுத்துகிறார்.

இந்தப் புத்தகத்தில் நான் எனது கடந்த காலத்தைப் பற்றிச் சிந்திக்கிறேன், டாக்டர் மேட் உடன் இணைந்த ஆரம்பகால தாக்கங்களைப் பதிவு செய்கிறேன், இது ஒரு நித்திய கதையாகவும், நீங்கள் படிக்க விரும்புவீர்கள் என்று நம்புகிறேன். வர்த்தகக் கண்காட்சிகள், இரவு உணவுகள் மற்றும் நிகழ்வுகளில் கலந்து கொள்ளும்போது என்னிடம் தொடர்ந்து கேட்கப்படும் மூன்று கேள்விகளுக்கு பதிலளிக்க முயற்சிக்கிறேன். அவை: வெண்ணிலா - அது என்ன? நான் அதை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது? மேலும் எல்லாவற்றிலும் மிகவும் புதிரான கேள்வி, நீங்கள் எப்படி, ஏன் வெண்ணிலா தொழிலில் இறங்கினீர்கள்?

இந்தப் புத்தகத்தை உங்கள் காபி டேபிளுக்கு வாங்கி, பார்வையாளர்களுடனும் நண்பர்களுடனும் பகிர்ந்து கொள்வதை நீங்கள் பரிசீலிப்பீர்கள் என்று நம்புகிறேன். ஹாரியட் பீஸ்லி/பெர்குசன் வடிவமைப்பாளர். கடந்த 15 ஆண்டுகளில், தனது சொந்த தொழில் வாழ்க்கையில் உயர்வு இருந்தபோதிலும், ஹாரியட் எப்போதும் எங்கள் முதன்மை வடிவமைப்பாளராக இருந்து வருகிறார் என்பதைச் சொல்வதில் நான் மகிழ்ச்சியடைகிறேன். அவர் தனது சொந்த வாழ்க்கையை வளர்த்துக் கொள்வதைப் பார்ப்பதும், லிட்டில்பாட் தொடங்க எனக்கு உதவிய இளம் பயிற்சியாளரை நினைவூட்டுவதும் அருமையாக இருந்தது.
வாசகர்கள் கதைகளை உள்வாங்கிக் கொள்ளும் வகையில் ஹாரியட் இந்தப் புத்தகத்தை ஒரு பத்திரிகை உணர்வோடு வடிவமைத்துள்ளார். இது தகவல் நிறைந்ததாகவும், விளக்கமானதாகவும், உற்சாகமளிப்பதாகவும் இருக்கும் என்று நம்புகிறேன். லிட்டில் பாடர்களாகிய நீங்கள் இந்த வெற்றிக் கதையில் உங்கள் பங்கைப் பற்றி பெருமைப்படுவீர்கள் என்று நம்புகிறேன். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, லிட்டில் பாட் பயணத்தின் கேட்போர் மற்றும் உற்சாகப்படுத்துபவர்கள் இல்லாமல், மிக முக்கியமாக, எங்கள் உண்மையான வெண்ணிலாவை வாங்குபவர்கள் இல்லாமல், சொல்ல ஒரு வெற்றிகரமான கதை இருக்காது!
வெண்ணிலா அணைப்புகளை அனுப்புகிறேன், உங்கள் அனைவருக்கும் நன்றி,
ஜேனட் எக்ஸ்