Mapishi
Ice Cream halisi ya Vanilla
Kichocheo hiki kilitolewa kwetu na rafiki wa LittlePod, Annabel Heron, kutoka Cucumber Food Design. Anasema: “Ni uthabiti laini usio na kifani wa aiskrimu hii ambayo huifanya iwe yenye uraibu sana, yenye kichwa na harufu ya vanila ya hali ya juu, na ulimwengu tofauti na ice cream ya vanilla iliyonunuliwa. Kwa viungo vitatu tu, isingeweza kuwa rahisi kutengeneza!”
Kichocheo hiki kinajumuisha
Kuweka Vanilla ya Asili
Viungo
284ml cream mara mbili
397g maziwa yaliyofupishwa
1 tbsp Bandika asili ya vanilla ya LittlePod
Je, wajua..?
Vanila inabaki - kwa umbali fulani - ladha ya ice cream maarufu zaidi ya zote!
Method
- Whisk cream ili kilele laini katika bakuli ndogo ambayo inaweza kugandishwa na itaonekana vizuri kwenye meza ili kutumikia ice cream.
- Ongeza maziwa yaliyofupishwa na vanilla kuweka kwa cream na whisk ndani lightly, hadi tu kuunganishwa. Onja mchanganyiko, muhimu kila wakati na puddings, na ongeza vanila zaidi ikiwa inahitajika.
- Funika mchanganyiko na diski ya ngozi ya kuoka na filamu ya chakula kwenye bakuli. Weka kwenye jokofu. Hakuna haja ya kukoroga au kuchunga ice cream, itakuwa tayari kuliwa baada ya masaa 4-6.
Nahitaji paste nyingine ya vanilla...
Nunua bomba kutoka kwa duka letu la mtandaoni na tutatoa mchango wa 10% ili kusaidia rafiki wa LittlePod Dr Vik Mohan na kazi yake na Sayari ya Indonesia…
