Mapishi
Fruit Flapjacks ya Felipe
Iliyoundwa na mpishi Felipe Coelho, flapjack hii ya ladha ya tunda iliambatana kikamilifu na kahawa ya asubuhi tulipoadhimisha Siku ya Kimataifa ya Vanilla Halisi katika Bustani ya Fizikia ya Chelsea mnamo 2022. Anapenda kuunda upya kichocheo, Janet ameongeza kichocheo chake mwenyewe - kubana kwa paste ya asili ya LittlePod na unyunyiziaji wa cherries!
Hutengeneza flapjack 16 za kupendeza!
Kichocheo hiki kinajumuisha
Kuweka Vanilla ya Asili
Viungo
1 kg oats
500g syrup ya dhahabu
500g sukari ya demerara
500 g siagi au majarini
Gramu 500 za blueberries au maganda ya machungwa yaliyochanganywa
Cherries ndogo za barafu
Kubana ya Bandika la vanilla kidogo
Je, wajua..?
Ilianzishwa kwanza mnamo 1673, Bustani ya Fizikia ya Chelsea ilisherehekea kumbukumbu yake ya miaka 350 mnamo 2023!
Method
- Kuyeyusha syrup ya dhahabu na siagi kwenye sufuria.
- Weka sukari ya demerara, oats na vanilla kuweka katika bakuli, kisha ongeza syrup ya dhahabu iliyoyeyuka na siagi na kuchanganya vizuri.
- Weka nusu ya mchanganyiko kwenye tray ya kuoka na bonyeza.
- Ongeza matunda kwenye mchanganyiko wa tray ya kuoka na ueneze sawasawa.
- Tumia mchanganyiko uliobaki na ueneze juu, ukitengeneza sandwich, na matunda katikati.
- Oka katika tanuri iliyosaidiwa na shabiki kwa 170C kwa dakika 20-25, au mpaka mchanganyiko wa flapjack uwe rangi ya dhahabu juu.
Ningependa kutembelea Chelsea Physic Garden...
Tulisherehekea ukumbusho wa kwanza wa LittlePod katika Bustani ya Fizikia ya Chelsea mnamo 2011 - na imekuwa sehemu yetu kuu ya mji mkuu tangu wakati huo!
