Mapishi
Biskuti za Vanilla mbili
Kichocheo hiki kinatoka kwa Harriet, mbunifu wa LittlePod, ambaye huongeza maradufu kwenye vanila ili kufanya biskuti zake kuwa za ladha maradufu! Sambamba bora kwa kikombe kizuri cha Earl Grey, na kamili wakati unahitaji dakika tano kukaa na kufikiria.
Washa oveni kabla ya joto hadi 180°C (kwa kusaidiwa na shabiki) /200°C (kawaida) / 350°F.
Kichocheo hiki kinajumuisha
Dondoo safi ya Vanilla
Viungo
115g sukari ya sukari
65 g margarine ya polyunsaturated
1 yai ndogo, iliyopigwa kidogo
1 tbsp syrup ya dhahabu
1 tbsp juisi ya limao
1½ tsp Bandika asili ya vanilla ya LittlePod
175g unga wazi
P tsp bicarbonate ya soda
½ tsp hamira
1 tsp mchanganyiko wa viungo
Sukari ya icing 50g
1 tsp Dondoo ya vanilla ya LittlePod
1 tsp maji ya moto
Je, wajua..?
Bandika asili ya vanilla ya LittlePod imetengenezwa kwa vanila ya Madagascar ya hali ya juu, mbegu na vyote!
Method
- Changanya sukari na majarini pamoja kwenye bakuli kubwa na whisk ya umeme hadi iwe laini. Kisha kuongeza yai, syrup ya dhahabu, maji ya limao na vanilla kuweka na whisk zingine zaidi.
- Katika bakuli lingine, pepeta unga, bicarbonate ya soda, poda ya kuoka na viungo vilivyochanganywa, na uchanganya pamoja. Kisha kuongeza mchanganyiko kavu kwenye bakuli la kwanza kidogo kwa wakati, ukipiga kabisa. Unalenga unga mgumu, kwa hivyo ikiwa uchanganyiko wako hauleti tofauti, pepeta unga zaidi kwa muda mfupi.
- Gawanya mchanganyiko katika mipira miwili, funga kila moja kwenye filamu ya kushikilia na uondoke kwenye jokofu kwa dakika 30. Preheat tanuri.
- Punguza tray mbili za kuoka na dawa ya kupikia. Unga kidogo juu ya kazi yako na ukanda mipira miwili ya unga pamoja tena. Pindua sawasawa ili iwe na unene wa 0.5cm kote. Tumia kikata chako na uhamishe kwenye trei, ukiacha pengo la angalau 2cm kati ya kila umbo. Pindua tena na kurudia kutumia unga mwingi iwezekanavyo.
- Weka katika tanuri kwa muda wa dakika nane, ukiangalia na kugeuka baada ya dakika tano. Unataka biskuti ziwe kahawia hata wa dhahabu. Uhamishe kwenye rack ya baridi.
- Wakati biskuti zimepoa kabisa, changanya maji, dondoo ya vanilla na icing sukari pamoja kufanya icing ladha. Tumia mfuko wa icing kupamba biskuti zako. Acha icing ikauke. Weka biskuti kwenye chombo kisichopitisha hewa kwa muda wa siku nne.
Ni wapi pazuri pa kununua bidhaa za LittlePod?
Tuna kila kitu unachohitaji hapa ...!
