bahan

• Salad: 

  6 cobs jagong, husks dihapus

  1 nanas, peeled, cored jeung potong keureut-ukuran bites

  1 bawang beureum, dibelah dua, dikupas sareng potong wedges

  250 g kacang héjo, tops dipangkas

  2 buah cabe rawit, iris halus

  1 sdm cumin atanapi siki fennel

  1 TSP uyah jeung cabé hideung Freshly-taneuh

  40g coriander seger, finely dicincang

  1 alpukat, dikupas, dibuang batu sareng potong dadu

  1 tomat céri punnet leutik, dibelah dua

  Peras jeruk nipis seger

  2 sdm siki wijen panggang atanapi kacang

  1 sdm Ékstrak coklat LittlePod

  ---

  Vanili jeung jeruk nipis ganti baju: 

  Jus jeruk nipis 2

  1 sdm LittlePod némpelkeun vanili alam

  2 sdt Dijon mustard

  4 sdm minyak zaitun

  Uyah sareng cabé secukupnya

metode

1. Teundeun cobs jagong sapanjang jeung nanas dicincang dina grill BBQ jeung masak pikeun sababaraha menit, péngkolan unggal ayeuna lajeng.
2. Tambahkeun bawang, kacang, cabe jeung cumin. Masak pikeun sababaraha menit deui atawa nepi ka jagong robah warna ka warna konéng caang, buncis anu lembut tapi masih crunchy, sarta nanas geus caramelised.
3. Mindahkeun nanas grilled, bawang, kacang jeung chillies ti BBQ kana mangkok porsi.
4. Nyiksikan kernels jagong kaluar cobs jeung campur jeung sésana sayuran. Tambahkeun uyah, lada, ékstrak coklat jeung coriander, campur ogé.
5. Paburencay alpukat, tuang leuwih vanili ganti baju jeung mix ogé.

Vanili jeung jeruk nipis ganti baju: 

1. Campur kabéh bahan babarengan pikeun nyieun ganti baju lemes.
2. Garnish kalawan kacang toasted atawa siki wijen.

Resep ieu diciptakeun ku duta LittlePod sareng Master Chef Britania Raya, Peter Gorton.