Ke hobane'ng ha vanilla e le ea bohlokoa hakaale?
E le hore re utloisise ka botlalo litsela tsohle tseo vanilla e amang tikoloho ka tsona, re lokela ho utloisisa litšobotsi tse tsotehang tsa senoko sena se hlollang. Ka kopo bala ho tseba haholoanyane.
Taba ea pele, na u ne u tseba hore vanilla ke orchid? Eseng sena feela, empa har’a mefuta e 35 000 e fapaneng ea orchid e teng Lefatšeng, vanilla ke eona feela e hlahisang lekhapetla la peo le jeoang. Vanilla e hola tikolohong ea meru ea pula, hantle ka likhato tse 23 mahlakoreng ka bobeli a Equator. Orchid ena e ikhethang ke sefate sa morara se hloahloa se melang ho potoloha likutu tsa lifate tsa meru. Tsena li bitsoa lifate tsa motataisi.
Ho hlaolela vanila ke ts'ebetso e telele le e boima. Ho ka nka lilemo tse hlano ho tloha ho jala ho fihlela ho hlahisa li-pods tse phekotsoeng tsa vanilla tseo re li sebelisang ka kichineng ea rona. Ts'ebetso ena e nka nako hoo vanilla e nkoang e le se seng sa lijalo tse hlokang basebetsi ka ho fetisisa lefatšeng.
Empa ke hobaneng ha see e le sa bohlokoa?
Mathata a amehang tlhahisong ea eona a etsa hore vanila e be thepa ea boleng bo holimo. Meru ea pula e nang le mouoane, ea tropike eo vanilla e lengoang ho eona e ikarabella bakeng sa ho monya boholo ba carbon dioxide e lokolloang ka lebaka la ho sebelisa ha rōna libeso tsa khale. Ka lebaka la koluoa ea boemo ba leholimo le phello ea eona lefatšeng, paballo ea tikoloho ena ea bohlokoa ha ho mohla e kileng ea ba bohlokoa ho feta.
Thepa e ikgethang ya vanila, ka boleng ba yona bo phahameng le ho itshetleha hodima difate tsa matswallwa ho hola le ho atleha, ho bolela hore e ka fetoha sejalo sa bohlokwa ho hlahisa lekeno bakeng sa dibaka tsa dihwai dibakeng tsa Equatorial, ho kgothalletsa balemi ho baballa meru e ba potileng.
Ka hona, temo ea vanilla ke mokhoa o motle oa ho lema tikoloho ea tlhaho e potileng metse ena, e thusang ho ntlafatsa mekhoa ea boipheliso, ho fapana le mefuta e mengata ea temo ea mono-crop, joalo ka oli ea palema, e kenyang letsoho ka kotloloho ho senngoeng ha meru le ho senngoa ha lintho tsena tsa bohlokoa tsa tikoloho.
Lipatlisiso li bontšitse hore, moo vanilla e lenngoeng teng, mefuta-futa ea lintho tse phelang e ea eketseha. Ho khothatsa lihoai tsa vanilla le ho baballa libaka tsa meru ea pula e ngata ho bohlokoa bakeng sa bophelo bo botle ba polanete ea rona, ho re tsoela molemo kaofela.
E tsebisitsoe ka 2010, LittlePod e ne e bonela hole ka ho lekaneng hore e ka qala ho rera esale pele, ka lebaka la tumellano e akaretsang har'a litsebi tsa tikoloho hore re ka lahleheloa ke vanilla ea 'nete ka har'a moloko ntle le haeba ho ka nkuoa bohato hanghang. Kapele re ile ra qala ho sebetsa le Dr Made Setiawan, molemi oa rona oa vanila Indonesia, eo toro ea hae e neng e le ho tsosolosa polasi ea ntat'ae.
"Ka thuso ea lichelete le tšehetso ea LittlePod, vanilla e ka ba sejalo se atlehang, se bapala karolo ea bohlokoa ho bolokeng mobu le ho nchafatsa meru," ho hlalosa Made. "LittlePod ke e 'ngoe ea lik'hamphani tse' maloa tse atlehileng ho hokela balemi ba 'nete 'marakeng oa lefatše lohle."
Re tšepa hore u lumellana le hore ho nepahetse hore lihoai tsa vanilla li ananeloe ka boitelo le boiteko ba tsona, 'me li putsoa ka moputso o lekaneng. Ke batho ba matsoalloa a libakeng tsa Equatorial ba nang le boiphihlelo le tsebo ea tikoloho ea tlhaho e ba potolohileng, ho feta moo, boikemisetso ba ho lema, ho baballa le ho nchafatsa meru ea pula.
Libaka tsena tse senyehileng ke mats'oafo a Lefatše, li kenya letsoho moeeng oo kaofela re o hemang mme haeba, joalo ka bareki, re lula re batla vanilla ea SEBELE, kaofela re ka bapala karolo ea rona.
Hoo e ka bang 97% ea vanillin e sebelisoang Bophirima ke ea maiketsetso, empa ha re ka etsa 1% feela ea ho kena 'marakeng oo, re ka eketsa tlhoko ea vanila ea 'nete lefatšeng ka bophara habeli.
U batla ho kenya letsoho?
Eba le Letšolo la LittlePod bakeng sa Vanilla ea 'Nete! Re thuse ho phatlalatsa lentsoe 'me re etse phapang ea SEBELE 'moho.