Од лансирања LittlePod-а 2010. године, наша мисија је била да истакнемо свестраност ваниле. Зато, када је у питању организовање вечере за наздрављање... Џенетина најновија књига – Права ванила: Неопевани херој природе – није било питања о главном састојку на менију!

Дуго је снабдевао Ресторан „Фарм тејбл“ у Топшаму са производима из LittlePod-ов асортиман производа из одговорно набављених извора, били смо одушевљени када је главни кувар Том Чиверс предложио да направимо гозбу од четири јела са укусом ваниле по мери.

За тим у The Farm Table-у, увек је задовољство радити са људима који су страствени према састојку као што је Џенет...

Главни кувар Том Чиверс

Није разочарало – а Том је почастио наше госте мајсторском класом о природним укусима као што је направио, ЛитлПодов оригинални фармер ваниле, а Џенет је поделила приче из наше заједничке шумске баште у Индонезији.

„За тим у ресторану The Farm Table, увек је задовољство радити са људима који су толико страствени према састојцима као што је Џенет“, објаснио је Том, који је кувао аранчини од ваниле и печурака из ЛитлПода, печеног листа из Бриксхама са сосом од ваниле из ЛитлПода, пилећа прса пуњена ванилом и лимуном из ЛитлПода и тирамису из ЛитлПода на прошломесечној вечери и промоцији књиге у Великој Британији у награђиваном ресторану Дартс Фарм.  

"Користимо ЛитлПодова паста од ваниле и махуне редовно користимо у нашим рецептима, углавном у пудинзима, тако да је био пријатан изазов да направимо четири јела у част Џенетине најновије књиге. Радујемо се њеној следећој публикацији!

Са седиштем у Фарма за пикадо, који је раније ове године проглашен најбољом пољопривредном продавницом у Великој Британији од стране Удружења пољопривредних малопродајаца, The Farm Table је недавно крунисан за најбољи пољопривредни ресторан на додели награда Farm Restaurant Awards и добио је две розете АА за „изузетне кулинарске стандарде“.

Стављајући фокус на порекло, укус и одрживост, Том и његов тим су стекли репутацију изврсности у три године откако је ресторан „The Farm Table“ први пут отворио своја врата гостима у Девону.

Креирањем менија који је Џенет описала као „укусан, деликатан и летњи“, Том је показао да мало шта може бити тако свестрано као састојак који је у срцу дугогодишњег ЛитлПодовог... Кампања за праву ванилу!

Волите да читате „Права ванила: Неопевани херој природе“?

Објавио Једнорог, Права ванила: Неопевани херој природе is доступно са Амазона и других онлајн продавница, као и из књижара широм Велике Британије. Потписане копије можете купити у нашој онлајн продавници.

Споттед Права ванила: Неопевани херој природе у ВАШОЈ локалној књижари?

Молимо вас да нам пошаљете снимак или означи @little_pod на Инстаграму!