Ka kaluar ca kohë që kur ju kam shkruar në "Shënimet e Janetit". Megjithatë, kam vazhduar të shkruaj. Gjatë dimrit të gjatë e të lagësht, kalova mjaft kohë të ngrohtë dhe komode në një dhomë timen, duke parë peizazhin e zymtë dhe të zhveshur të kopshtit tim japonez në një sfond me mot të keq që mezi pushonte për muaj të tërë.

Është një hapësirë ​​kontemplative. Një dhomë si kjo është një thesar. Kur isha një grua e re në të njëzetat, dëshiroja një dhomë si kjo ku mund të kisha dollapin tim me kuriozitete, një përzgjedhje të sendeve të mia të preferuara në mur dhe dy kolltuqe të rehatshme për t'u ulur dhe për të medituar me një shoqe për kafe ose çaj, me një copë të vogël diçkaje të shijshme. Ëndrra e gëzimit për të pasur liri kohe dhe hapësire vetëm për të jetuar në botë. E krijova këtë hapësirë ​​gjatë ditëve të Covid-it. Ishte projekti im i izolimit.

Megjithatë, ajo për të cilën kam shkruar është ëndrra e dikujt tjetër. Made – ose Dr. Made, siç njihet – më kontaktoi për herë të parë disa vjet pasi kishte filluar udhëtimin me LittlePod. Po filloja ta kuptoja urgjencën e fjalëve që më tha Mbretëresha e Vaniljes. “Mund ta humbasim vaniljen brenda një brezi nëse nuk veprojmë tani”, kishte qarë ajo.

Thirrja e saj ishte aq imponuese sa ngrita dorën për të thënë se do të përpiqesha t'i edukoja britanikët rreth vaniljes së VËRTETË dhe vlerës së saj. Do të përhapja mesazhin e saj 1% - se një ndërhyrje prej një përqind në tregun artificial do të dyfishonte nevojën për vanilje në të gjithë botën dhe do t'i inkurajonte fermerët në Brezin Ekuatorial të vazhdonin kultivimin e kësaj kulture të rëndësishme për të mirën e njerëzve dhe të planetit. 97% e vanilinës së përdorur në Perëndim është sintetike, kështu që 1% më dukej e realizueshme mua dhe të painformuarve.

Nuk kaloi shumë kohë para se ta kuptoja sa e vështirë do të ishte. As shefat më të mirë të kuzhinës nuk e dinin në atë kohë se vanilja vinte nga një orkide dhe se ajo ishte në... Lista e specieve të rrezikuara të IUCN-sëShumica e njerëzve nuk e kuptojnë se fjala vanillin Në një shishe nuk do të thotë se ajo që është brenda është e vërtetë. Është konfuze. Vanilina është vetëm një përbërës i vaniljes dhe mund të përpunohet sintetikisht. Shumica e akulloreve nuk përmbajnë vanilje të VËRTETË, por vanilinë që mund të vijë nga burime të ndryshme, një nënprodukt i një petrokimikati që përdoret në industrinë e tulit të drurit. Kur çmimet e vaniljes rriten, rriten edhe çmimet e të gjitha akulloreve. Por jo të gjitha bëhen duke përdorur vanilje të VËRTETË.

Një ditë, mora një email nga Dr. Made, i cili jetonte në Oksford, që kishte për qëllim të rriste ndërgjegjësimin, kuriozitetin dhe vendosmërinë time për të treguar historinë e kësaj luleje të vogël.

Dhjetë muaj më parë, një mikeshë, Judi Burnett, më ftoi të mbaja një fjalim në klubin e saj të drekave në Mid-Devon. E gjeta veten përballë një salle plot me fermerë. Ishte një mundësi ideale për të treguar historinë e Dr. Made dhe se si ai kishte dashur të rigjallëronte fermën e vaniljes së babait të tij në Bali, ku ishte rritur.

I thashë audiencës sime se takimi im me Dr. Made çoi në një projekt specifik për fermën e babait të tij - një sistem pionier polikulture për të treguar se si toka e shkretë mund të kultivohej për të krijuar dhe imituar pyllin natyror tropikal. Mbjellja e pyllit me vanilje do të tregonte vlerën e vaniljes për biodiversitetin dhe do të ndihmonte rigjenerimin e pyjeve. Do të ishte një projekt i gjatë dhe i përkushtuar. Dr. Made duhej të përdorte talentin e tij bindës për të inkurajuar fermerët që ta provonin. Ai ishte i bindur se projekti do të ia vlente dhe se LittlePod do ta regjistronte udhëtimin dhe do të ishte një partner besnik dhe besnik.

Ndërsa po largohesha nga vendi i ngjarjes pas fjalimit tim të pritur mirë, më erdhi një burrë i quajtur Simon Perks. Ai më dha kartën e tij dhe tha se ishte drejtor i një shtëpie botuese të quajtur NjëbrirëshAi e kishte dëgjuar historinë time dhe mendonte se ajo meritonte një audiencë më të gjerë.

Isha pak i dekurajuar nga ideja e të mos i kushtoja kohë drejtimit të LittlePod për të shkruar udhëtimin tonë 15-vjeçar, por doja një mundësi për të shfaqur suksesin e këtij projekti dhe përfshirjen e LittlePod, kështu që e zbatova sugjerimin e tij dhe kontaktova redaktorin e porositur të Unicorn. Falë dimrit të lagësht dhe me erë që pasoi, historia do të jetë e disponueshme në të gjithë botën nga qershori! Quhet Vanilje e Vërtetë: Heroi i Pakënduar i Natyrës – Historia Mjaft e Madhe e LittlePod.

E gjithë historia tregohet brenda një dite të vetme, e ndërthurur me intervista dhe kujtime. Skena hapëse zhvillohet në pemishten e pyllit LittlePod, e cila shkëlqen me vanilje. Po shoh rezultatet e mundit të fermerëve për herë të parë në projektin tonë 14-vjeçar. Gjatë rrugës, lexuesi njihet me njerëz të rëndësishëm që kanë zëra dhe histori të rëndësishme për të ndarë.

Në këtë libër reflektoj mbi të kaluarën time dhe shënoj ndikimet e hershme që përputheshin me Dr. Made, gjë që e bën këtë një histori të përjetshme dhe një që shpresoj se do të dëshironi ta lexoni. Mundohem t'u përgjigjem tre pyetjeve që më bëhen vazhdimisht kur marr pjesë në panaire, darka dhe evente. Ato janë: Vanilja - çfarë është? Si mund ta përdor? Dhe pyetja më enigmatike nga të gjitha, Si dhe pse u futët në biznesin e vaniljes?

Shpresoj se do ta merrni në konsideratë blerjen e këtij libri për tavolinën tuaj të kafesë për ta ndarë me vizitorët dhe miqtë. Harriet Beesley/Ferguson është dizajnerja. Jam i emocionuar të them se gjatë 15 viteve të fundit, pavarësisht ngritjes së karrierës së saj, Harriet ka qenë gjithmonë dizajnerja jonë kryesore. Ka qenë e mrekullueshme ta shihje të zhvillonte karrierën e saj dhe të na kujtonte praktikantin e ri që më ndihmoi të lançoja LittlePod.

Harriet e ka dizajnuar librin me një ndjesi reviste, në mënyrë që lexuesi të mund të zhytet e të dalë nga historitë. Shpresoj ta gjeni informues, përshkrues dhe motivues. Si vetë anëtarë të LittlePod, shpresoj se do të jeni krenarë për rolin tuaj në këtë histori suksesi. Në fund të fundit, pa dëgjuesit dhe mbështetësit e udhëtimit të LittlePod, dhe më e rëndësishmja, blerësit e vaniljes sonë të VËRTETË, nuk do të kishte një histori suksesi për të treguar!

Ju dërgoj përqafime vaniljeje dhe faleminderit të gjithëve,

Janet x