vaega

• Keke:

  230g totoina le falaoamata
  2 tsp tao paʻu
  230g pata faamalūlūina
  4 fuamoa tetele
  230g suka auro
  2 tsp LittlePod kofe kofe

  ---

  Aisa:
  250g mascarpone
  150g suka suka
  1-2 tsp LittlePod kofe su'ega
  Walnut afa

faiga

1. Fa'aavela muamua le ogaumu ma ga'o ma laina ni apa omomi e 18cm e lua.
2. Fa'afefiloi le falaoamata ma le pa'u tao i totonu o se pesini tele. Uu maualuga le faamama e aumai ai le ea i totonu o le falaoamata.
3. Fa'aopoopo i ai le pata ma le suka fa'amalulu ma le uisi, ona fa'aopoopo lemu lea o fuamoa ta'itasi ma fa'afefiloi e fa'aaoga ai le uisi lima eletise.
4. Faʻaopoopo le fa'atosina kofe ma fa'afefiloi i le paluga keke.
5. Vaevae le fa'afefiloi i totonu o apa keke fa'alaina ma fa'ata'atia e fa'aaoga ai se naifi paleti po'o tua o se sipuni.
6. Tao mo le 25 minute seia vela le omomi. Siaki le mea i se naifi po o se sate. E tatau ona mama lenei mea pe a uma ona tuʻuina i totonu o le keke.
7. Fai le kulimi kofe a'o maalili keke. Tu'u le mascarpone, suka aisa ma le kofe su'ega i totonu o se pesini tele ma fa'amusika i se uisiki eletise. Afai e mafiafia tele le kulimi kofe, faaopoopo se sipuni tele o le susu. O le kulimi e tatau ona lamolemole ma faʻasalalau.
8. Teuteu le keke malulu i le kulimi kofe e tumu ai. Fa'aopoopo le kulimi ile pito i luga ma fa'aoga afa u'oti e teuteu ai.