Recepti
Devonske vanilijeve žemljice
Nič ni bolj devonskega kot kremni čaj, vendar je lahko nanos smetane in marmelade sporen. Mnenja o tem, ali je treba najprej dodati marmelado ali smetano, so deljena. Ne glede na vaše osebne preference, ne pozabite dodati obilne količine prave vanilije!
Služi : 8 ljudi.
Pečico segrejte na 200 °C (z ventilatorjem) / 220 °C (običajno) / 425 °F.
Ta recept vključuje
Naravna vanilijeva pasta
Sestavine
350 g moke za samo dvigovanje
¼ žlička soli
1 žličke pecilnega praška
Maslo 85g
3 žlica sladkorja v prahu
100ml mleka
75 ml pinjenca
1 TSP LittlePod naravna vanilijeva pasta
1 srednje jajce
Ali si vedel…?
Inovativna naravna vanilijeva pasta LittlePod v tubi je bila zasnovana tako, da zmanjša izgubo okusa.
Metoda
- Pečico segrejte. Moko in sol stresite v skledo, dodajte maslo in premešajte, da dobite drobne drobtine. Nato dodajte sladkor in premešajte.
- Mleko rahlo segrejte, nato pa vmešajte pinjenec in vanilijeva pasta.
- V mešanici moke naredite jamico in dodajte tekočino. Z vilicami premešajte, da se moka poveže v testo.
- Zmes potapkajte do globine 4 cm. Vzemite 5 cm modelček, ga pomočite v moko, da se zmes ne bo prijela, in izrežite žemljice.
- Vrh premažite z malo jajca, mleka in malo vanilijeve paste.
- Postavite jih na pekač, obložen s papirjem za peko. Pecite 10 minut oziroma dokler žemljice ne postanejo zlato rjave in vzhajajo.
Povejte mi več o LittlePodovi naravni vanilijevi pasti v tubi ...
Naša inovativna vanilijeva pasta v tubi je bila narejena iz mešanice strokov, semen in izvlečkov. Vsaka 100 ml tuba je enakovredna 20 vanilijevim strokom!
