Že nekaj časa ti nisem pisala v svojih Janetinih zapiskih. Pa vendar sem pisala. Med dolgo, mokro zimo sem kar nekaj časa preživela v prijetnem in toplem okolju svoje sobe, kjer sem opazovala pusto in golo pokrajino svojega japonskega vrta ob ozadju slabega vremena, ki je komajda ponehalo več mesecev.

To je prostor za premišljevanje. Takšna soba je pravi zaklad. Ko sem bila mlada ženska v svojih dvajsetih, sem si želela takšno sobo, kjer bi lahko imela svojo omarico z zanimivostmi, izbor svojih najljubših kosov na steni in dva udobna naslanjača, v katerih bi lahko sedela in premišljevala s prijateljico ob kavi ali čaju, z malo sladkega nečesa. Sanje o veselju svobode časa in prostora, da bi lahko samo preživljala čas na svetu. Ta prostor sem ustvarila v času covida. To je bil moj projekt med zaprtjem.

Kar pa sem pisal, so sanje nekoga drugega. Made – ali dr. Made, kot ga imenujejo – me je prvič kontaktiral nekaj let po začetku poti LittlePoda. Začel sem razumeti nujnost besed, ki mi jih je namenila Vanilla Queen. »Vanilla bi lahko izgubili v eni generaciji, če ne bomo ukrepali zdaj,« je zavpila.

Njen klic je bil tako ukazovalen, da sem dvignil roko in rekel, da bom poskušal Britance izobraziti o PRAVI vaniliji in njeni vrednosti. Širil bom njeno sporočilo o 1 % – da bi enoodstotni vdor na umetni trg podvojil potrebo po vaniliji po vsem svetu in spodbudil kmete na ekvatorialnem pasu, da še naprej gojijo ta pomemben pridelek v korist ljudi in planeta. 97 % vanilina, ki se uporablja na Zahodu, je sintetičnega, zato se mi je 1 % zdelo izvedljivo, tako kot tistim, ki ne vedo, da je to mogoče.

Ni minilo dolgo, preden sem spoznal, kako težko bo. Celo vrhunski kuharji takrat niso vedeli, da vanilija izvira iz orhideje in da je na Seznam ogroženih vrst IUCNVečina ljudi ne razume, da beseda vanilin Napis na steklenici še ne pomeni, da je tisto, kar je v njej, pravo. To je zmedeno. Vanilin je le ena od spojin vanilije in jo je mogoče sintetično predelati. Večina sladoledov ne vsebuje PRAVE vanilije, temveč vanilin, ki lahko prihaja iz različnih virov, eden od njih pa je stranski produkt petrokemične snovi, ki se uporablja v industriji lesne celuloze. Ko se cene vanilije zvišajo, se zvišajo cene vseh sladoledov. Vendar niso vsi narejeni iz PRAVE vanilije.

Nekega dne sem prejel e-pošto od dr. Madea, ki je živel v Oxfordu, ki je želela povečati mojo ozaveščenost, radovednost in odločnost, da povem zgodbo o tej majhni rožici.

Pred desetimi meseci me je prijateljica Judi Burnett povabila, da bi imela predavanje v svojem klubu za kosilo v Mid-Devonu. Znašla sem se pred sobo, polno kmetov. Bila je idealna priložnost, da povem zgodbo o dr. Madeu in o tem, kako je želel oživiti očetovo kmetijo vanilije na Baliju, kjer je odraščal.

Občinstvu sem povedal, da je moje srečanje z dr. Madeom privedlo do posebnega projekta za očetovo kmetijo – pionirskega polikulturnega sistema, ki bi pokazal, kako je mogoče obdelovati nerodovitno zemljo za ustvarjanje in posnemanje naravnega deževnega gozda. Zasaditev gozda z vanilijo bi pokazala vrednost vanilije za biotsko raznovrstnost in pripomogla k regeneraciji gozdov. To naj bi bil dolgotrajen in predan projekt. Dr. Made je moral uporabiti svoj prepričevalni talent, da bi kmete spodbudil k sodelovanju. Prepričan je bil, da se bo projekt splačal in da bo LittlePod posnel pot ter bil zvest in veren partner.

Ko sem po dobro sprejetem govoru zapuščal prizorišče, me je pristopil moški po imenu Simon Perks. Dal mi je svojo vizitko in rekel, da je direktor založbe z imenom UnicornPoslušal je mojo zgodbo in menil, da si zasluži širše občinstvo.

Nekoliko me je strašila možnost, da bi si vzel čas od vodenja LittlePoda, da bi napisal našo 15-letno pot, vendar sem želel priložnost, da predstavim uspeh tega projekta in sodelovanje LittlePoda, zato sem sledil njegovemu predlogu in stopil v stik z urednikom za naročila pri Unicorn. Zaradi mokre in vetrovne zime, ki je sledila, bo zgodba od junija na voljo po vsem svetu! Imenuje se Prava vanilija: Neopeti junak narave – precej obsežna zgodba o LittlePodu.

Celotna zgodba je povedana v enem samem dnevu, prepletena z intervjuji in spomini. Uvodni prizor se odvija v gozdnem sadovnjaku LittlePod, ki se lesketa od vanilije. Rezultate truda kmetov vidim prvič v našem 14-letnem projektu. Med potjo bralec spozna pomembne ljudi, ki imajo svoje pomembne glasove in zgodbe.

V tej knjigi razmišljam o svoji preteklosti in beležim zgodnje vplive, ki so se prepletali z dr. Madeom, zaradi česar je to zgodba, ki se je ne bo pozabila nikoli večno in jo boste, upam, želeli prebrati. Poskušam odgovoriti na tri vprašanja, ki mi jih nenehno zastavljajo na sejmih, večerjah in dogodkih. Ta so: Vanilija – kaj je to? Kako ga uporabljam? In najbolj enigmatično vprašanje od vseh, Kako in zakaj ste se podali v posel z vanilijo?

Upam, da boste razmislili o nakupu te knjige za svojo klubsko mizico, da jo boste lahko delili z obiskovalci in prijatelji. Harriet Beesley/Ferguson je oblikovalka. Z navdušenjem lahko povem, da je bila Harriet v zadnjih 15 letih kljub lastnemu kariernemu vzponu vedno naša glavna oblikovalka. Čudovito je bilo opazovati, kako razvija svojo kariero in nas spominja na mlado pripravnico, ki mi je pomagala zagnati LittlePod.

Harriet je knjigo oblikovala z občutkom revije, tako da se bralec lahko poglablja v zgodbe in jih iz njih izvleka. Upam, da se vam bo zdela poučna, opisna in vzpodbudna. Kot LittlePodderji upam, da boste ponosni na svojo vlogo v tej zgodbi o uspehu. Navsezadnje brez poslušalcev in spodbuditeljev LittlePodove poti ter, kar je najpomembneje, kupcev naše PRAVE različice, ne bi bilo uspešne zgodbe, ki bi jo lahko povedali!

Pošiljam vam objemčke in hvala vsem,

Janet x