වට්ටෝරු

මිහිරි

ඩබල් වැනිලා බිස්කට්

මෙම වට්ටෝරුව ලිට්ල්පොඩ් හි නිර්මාණකරු හැරියට්ගෙන් පැමිණේ, ඇය වැනිලා සමඟ දෙගුණයක් එකතු කර ඇගේ බිස්කට් දෙගුණයක් රසවත් කරයි! ලස්සන අර්ල් ග්‍රේ කෝප්පයකට කදිම සහායකයක් වන අතර, ඔබට වාඩි වී සිතීමට මිනිත්තු පහක් අවශ්‍ය වූ විට පරිපූර්ණයි.

උඳුන 180°C (පංකා ආධාරයෙන්) / 200°C (සාම්ප්‍රදායික) / 350°F දක්වා පෙර රත් කරන්න.

මෙම වට්ටෝරුවට ඇතුළත් වන්නේ

පිරිසිදු වැනිලා සාරය

අමුද්රව්ය

  • ග්රෑම් 115 කැස්ටර් සීනි
    බහු අසංතෘප්ත මාගරින් ග්‍රෑම් 65 ක්
    සැහැල්ලුවෙන් පහර දුන් කුඩා බිත්තර 1 ක්
    1 තේ හැදි රන් සිරප්
    1 තේ හැදි ලෙමන් යුෂ
    1½ තේ හැදි ලිට්ල්පොඩ් ස්වභාවික වැනිලා පේස්ට්
    175g සරල පිටි
    සෝඩා බයිකාබනේට් තේ හැන්දක ½ ක්
    Baking තේ හැදි ෙබ්කිං කුඩු
    මිශ්‍ර කුළුබඩු තේ හැන්දක්
    ග්‍රෑම් 50 අයිසිං සීනි
    1 Tsp ලිට්ල්පොඩ් වැනිලා සාරය
    උණු වතුර තේ හැදි 1ක්

ඔයා දැනගෙන හිටියා ද..?

LittlePod හි ස්වභාවික වැනිලා පේස්ට් උසස් තත්ත්වයේ මැඩගස්කර වැනිලා, බීජ සහ සියල්ල භාවිතයෙන් සාදා ඇත!

ක්රමය

  1. විශාල භාජනයකට සීනි සහ මාගරින් දමා විදුලි විස්ක් එකකින් සිනිඳු වන තෙක් මිශ්‍ර කරන්න. ඉන්පසු බිත්තරය, රන්වන් සිරප්, දෙහි යුෂ සහ වැනිලා පේස්ට් සහ තව ටිකක් ගසන්න.
  2. තවත් භාජනයකට පිටි, බයිකාබනේට් ඔෆ් සෝඩා, ෙබ්කිං පවුඩර් සහ මිශ්‍ර කුළුබඩු එකතු කර හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න. ඉන්පසු වියළි මිශ්‍රණය පළමු භාජනයට ටිකෙන් ටික එකතු කර හොඳින් බීට් කරන්න. ඔබ ඉලක්ක කරන්නේ තද පිටි ගුලියක්, එබැවින් ඔබේ මිශ්‍රණයෙන් වෙනසක් සිදු නොවන්නේ නම්, ටිකෙන් ටික පිටි ටිකක් හලා ගන්න.
  3. මිශ්‍රණය බෝල දෙකකට බෙදා, ඒ සෑම එකක්ම ක්ලින්ග් ෆිල්ම් එකකින් ඔතා විනාඩි 30ක් ශීතකරණයේ තබන්න. උඳුන රත් කරන්න.
  4. ෙබ්කිං තැටි දෙකක් මත ඉවුම් පිහුම් ඉසින සැහැල්ලුවෙන් ඉසින්න. ඔබේ වැඩපොළ මතුපිට සැහැල්ලුවෙන් පිටි තවරා නැවත පිටි බෝල දෙක එකට අනා ගන්න. එය ඒකාකාරව රෝල් කරන්න, එවිට එය සෙන්ටිමීටර 0.5 ක් පමණ ඝනකම වේ. ඔබේ කපනය භාවිතා කර ඒවා තැටි වෙත මාරු කරන්න, එක් එක් හැඩය අතර අවම වශයෙන් සෙන්ටිමීටර 2 ක පරතරයක් තබන්න. හැකි තරම් පිටි ගුලිය භාවිතා කිරීමට නැවත රෝල් කර නැවත කරන්න.
  5. මිනිත්තු අටක් පමණ උඳුන තුල තබා, පරීක්ෂා කර විනාඩි පහකට පසු පෙරළන්න. බිස්කට් ඒකාකාර රන්වන් දුඹුරු පැහැයක් ගැනීමට ඔබට අවශ්‍යයි. සිසිලන රාක්කයකට මාරු කරන්න.
  6. බිස්කට් සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වූ පසු, ජලය කලවම් කරන්න, වැනිලා සාරය රසවත් අයිසිං එකක් සාදා ගැනීම සඳහා අයිසිං සීනි එකට මිශ්‍ර කරන්න. ඔබේ බිස්කට් අලංකාර කිරීම සඳහා අයිසිං බෑගයක් භාවිතා කරන්න. අයිසිං වියළීමට ඉඩ දෙන්න. බිස්කට් දින හතරක් දක්වා වාතය රහිත භාජනයක තබා ගන්න.
වට්ටෝරු වෙත ආපසු යන්න

LittlePod නිෂ්පාදන මිලදී ගැනීමට හොඳම ස්ථානය කොහෙද?

ඔබට අවශ්‍ය සියල්ල අප සතුව ඇත...!