وينلا ماحول تي مثبت اثر وجهڻ وارن سڀني طريقن کي مڪمل طور تي سمجهڻ لاءِ، اسان کي هن شاندار مصالحي جي قابل ذڪر خاصيتن کي سمجهڻ جي ضرورت آهي. وڌيڪ ڄاڻڻ لاءِ مهرباني ڪري پڙهو.
پهرين، ڇا توهان کي خبر آهي ته وينلا هڪ آرڪڊ آهي؟ نه رڳو اهو، پر ڌرتيءَ تي 35,000 مختلف آرڪڊ نسلن مان، وينلا واحد آهي جيڪو کائڻ لائق ٻج پوڊ پيدا ڪري ٿو. وينلا برساتي ماحول ۾ وڌندو آهي، خط استوا جي ٻنهي پاسن تي بلڪل 23 درجا. هي منفرد آرڪڊ هڪ چڙهندڙ انگور آهي جيڪو برساتي ٻيلن جي وڻن جي ٿڙ جي چوڌاري وڌندو آهي. انهن کي ٽيوٽر وڻ سڏيو ويندو آهي.
وينلا جي پوک هڪ ڊگهو ۽ محنت طلب عمل آهي. پوکڻ کان وٺي علاج ٿيل وينلا پوڊ تيار ڪرڻ تائين پنج سال لڳي سگهن ٿا جيڪي اسان پنهنجي باورچی خانن ۾ استعمال ڪندا آهيون. اهو عمل ايترو وقت وٺندڙ آهي جو وينلا کي دنيا ۾ سڀ کان وڌيڪ محنت واري فصلن مان هڪ سمجهيو ويندو آهي.
ان جي پيداوار ۾ شامل پيچيدگيون وينلا کي هڪ اعليٰ قدر واري شيءِ بڻائين ٿيون. ٻاڦ وارا، ٽراپيڪل برساتي ٻيلا جن ۾ وينلا پوکيو ويندو آهي، ڪاربن ڊاءِ آڪسائيڊ جو گهڻو حصو جذب ڪرڻ جا ذميوار آهن جيڪو اسان جي فوسل ايندھن جي استعمال جي نتيجي ۾ خارج ٿئي ٿو. موسمياتي بحران ۽ ڌرتيءَ تي ان جي اثر کي ڏسندي، انهن قيمتي ماحول جو تحفظ ڪڏهن به وڌيڪ اهم نه رهيو آهي.
وينلا جي خاص خاصيتون، ان جي اعليٰ قدر ۽ مقامي وڻن تي وڌڻ ۽ خوشحال ٿيڻ لاءِ انحصار سان، مطلب ته اهو خط استوا وارن علائقن ۾ زراعت ڪندڙ برادرين لاءِ آمدني پيدا ڪرڻ لاءِ هڪ اهم فصل بڻجي سگهي ٿو، جيڪو هارين کي انهن جي چوڌاري برساتي ٻيلن کي محفوظ رکڻ جي حوصلا افزائي ڪري ٿو.
تنهن ڪري، وينلا جي پوک انهن برادرين جي چوڌاري قدرتي ماحول کي پائيدار طريقي سان پوکڻ جو هڪ بهترين طريقو آهي، جيڪو معيشت کي بهتر بڻائڻ ۾ مدد ڪري ٿو، ڪيترن ئي قسمن جي هڪ فصل جي زراعت جي برعڪس، جهڙوڪ پام آئل، جيڪو سڌو سنئون انهن قيمتي ماحولياتي نظام جي ٻيلن جي ڪٽائي ۽ تباهي ۾ حصو وٺندو آهي.
تحقيق مان ظاهر ٿيو آهي ته، جتي وينلا پوکيو ويندو آهي، اتي حياتياتي تنوع وڌي ويندو آهي. وينلا جي آبادگارن کي حوصلا افزائي ڪرڻ ۽ برساتي علائقن کي بچائڻ اسان جي ڌرتي جي صحت لاءِ اهم آهي، جيڪو اسان سڀني کي فائدو ڏئي ٿو.
2010 ۾ شروع ڪيل، لِٽل پوڊ ڪافي دور انديشي وارو هو ته اڳڀرائي جي منصوبابندي شروع ڪري ڇڏي، ماحولياتي ماهرن جي وچ ۾ عام اتفاق راءِ کي ڏسندي ته جيڪڏهن فوري ڪارروائي نه ڪئي وئي ته اسان هڪ نسل اندر حقيقي وينلا وڃائي سگهون ٿا. اسان جلد ئي انڊونيشيا ۾ اسان جي پنهنجي وينلا فارمر، ڊاڪٽر ميڊ سيٽيوان سان ڪم ڪرڻ شروع ڪيو، جنهن جو خواب هو ته هو پنهنجي پيءُ جي فارم کي ٻيهر قائم ڪري.
"لِٽل پوڊ جي فنڊنگ ۽ مدد ذريعي، وينلا هڪ قابل عمل فصل ٿي سگهي ٿو، جيڪو زمين جي تحفظ ۽ ٻيلن جي بحالي ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو،" ميڊ وضاحت ڪري ٿو. "لِٽل پوڊ انهن چند ڪمپنين مان هڪ آهي جيڪي حقيقي آبادگارن کي عالمي مارڪيٽ سان ڳنڍڻ ۾ ڪامياب ٿي چڪيون آهن."
اسان کي اميد آهي ته توهان متفق آهيو ته اهو صحيح آهي ته وينلا جي آبادگارن کي انهن جي لگن ۽ ڪوششن جي ڪري تسليم ڪيو وڃي، ۽ انهن کي مناسب اجرت سان نوازيو وڃي. اهو استوائي علائقن جا مقامي ماڻهو آهن جيڪي پنهنجي چوڌاري قدرتي ماحول جي مهارت ۽ ڄاڻ رکن ٿا ۽ ان کان علاوه، برساتي ٻيلن کي پوکڻ، محفوظ ڪرڻ ۽ ٻيهر پيدا ڪرڻ جي خواهش رکن ٿا.
هي نازڪ ماحول ڌرتيءَ جا ڦڦڙا آهن، جيڪي اسان سڀ ساهه کڻندڙ هوا ۾ حصو وٺندا آهن ۽ جيڪڏهن، صارفين جي حيثيت سان، اسان هميشه حقيقي وينلا جي گهرج ڪريون ٿا، ته اسان سڀ پنهنجو ڪردار ادا ڪري سگهون ٿا.
اولهه ۾ استعمال ٿيندڙ وينلن جو لڳ ڀڳ 97 سيڪڙو مصنوعي آهي، پر جيڪڏهن اسان ان مارڪيٽ ۾ صرف 1 سيڪڙو به داخل ٿي سگهون ٿا، ته اسان سڄي دنيا ۾ حقيقي، قدرتي وينلا جي طلب کي ٻيڻو ڪري سگهون ٿا.
لِٽل پوڊ جي حقيقي وينلا جي مهم ۾ شامل ٿيو! اسان کي پيغام پکيڙڻ ۾ مدد ڪريو ۽ اچو ته گڏجي هڪ حقيقي فرق پيدا ڪريون.