2023年10月،我们与印度尼西亚的农民一起庆祝了国际香草日
去年十月 我们去了印度尼西亚拜访香草种植者 LittlePod 位于巴厘岛的合作果园،我们遇到了一些非常有意思的人—-其中最令亁屘鯆پوترا، 他负责我们生产合作伙伴的市场营销和销售运营،负Li ttlePod. ايڪا 努力以及他保护印度尼西亚雨林的动力。 以下是他的话……

印度尼西亚曾经有一片巨大的雨林. 采矿、棕榈油生产和非法采伐对我们的环境造成伆巨大的破坏,而且情况句还能而且情况可胡化.我们仍然拥有世界上最大的雨林之一,但它正面临威胁,我们需要尽一切切努努要要尽一切加加
我热衷于恢复我们的雨林، 与 سيريز 一起工作过去几年我做了很多研究. 我们研究了加里曼丹、苏门答腊和巴厘岛的森林。 人们与森林依然保持着联系،他们为保护和改善环境所做的努力也让我们深受启发。 我们学到了很多,也理解其中的困难但即使困难重重،也必须在为时已晚之前解决这个问题.
2017年، 印度尼西亚发生一场严重的垃圾填埋场火灾، 火灾蔓延并引发森林大火،造成了巨大的损失. 火灾产生的烟雾飘到了新加坡、马来西亚和泰国,导致整个地区雾霾弥漫。 从那时起,我开始对这些问题产生兴趣。 印度尼西亚经历过很多类似的灾难。显然,我们都需要付出更多努力来保技我们仅存的森林。 正是这种需要,让我们几年前来到了巴厘岛.



我和Syriaz来到巴厘岛寻找榜样。我们在Made和Ketut身上找到了她们. 试图在人与森林之间建立联系有时会很困难،但马德和克图做到了، 他们在巴厘岛拥有巨大的社会和文化资本.他们与自然和环境有着如此紧密的联系،并且深谙如何保护这里的森林。 他们是一群鼓舞人心的人,热衷于教导像我们这样的年轻人如何保护印度尼西亚的雨林،我们从他们身上学到了很多。 我们希望汲取这些经验教训،并运用它们来帮助保护和恢复印度尼西亚濒临灭绝的雨林我为我们取得的成就感到自豪,但仍有许多工作要做.
这里存在很多问题,但香草可以解决这些问题. 香草对于提升雨林社区农民的社会资本至关重要,这可能是关键所在.尼农民和所有人一样،也有自己的需求،无论是建造房屋،支付孩子学费还是日常饮食。印尼的医疗保健水平不高,价格不菲,经常需要支付医院账单.农民需要承担成本,需要稳定的收入。那么,稳定的收入从何而来呢:
我们有一个计划. 这巴厘岛的风景,在这里的土壤。这对印度尼西亚来说是一个巨大的优势. 这意味着我们可以种植优质的香草。 香草在世界各地价格昂贵، LittlePod ۾ ٺاهيو ويو 果园实施的混养系统 对香草种植户来说,这带来了巨大的益处.在森林中混合种植不同的作物,为香草种植户提供了稳定的收入,满足他们的日常需求.香草种植能带来更高的长期收入,也意味着种植户可以进行每日、每月和每年的预测.正是Ma de 的混合种植系统,让这一切变得可行且经济实惠。它为香草种植户提供了可能性,使他们的生活更加稳定,并帮助他们解决实际问题.这加强了人与森林之间的联系،为保护环境提供了社会资本,我认为香草种植就是答案.
说实话،在我开始做这件事之前,我对香草了解不多。完全不知道.我完全不知道. 这听起来可能有点奇怪،毕竟这里也生长着香草،但印尼人并不怎么用香草。 这里大多数人做饭时不会用香草،也不太熟悉香草،几年前我也是这么想的。直到遇到Made ڪيٽٽ، 我才知道香草兰،但从那以后我学到了很多人们使用人工香草的现象并不只在西方国家。 即使在印尼، 人们也经常用它来制作冰淇淋。 这种情况需要改变,我希望我们正在开展的工作——连接人们与森林,并利用香草为农业社区提供稳定收入—能够帮助我们实现这一改变.

为了实现变革،我们需要巴厘岛和印度尼西亚以外的合作伙伴和优秀人才. LittlePod 用武之地,香草的主要市场在西方,例如英国、欧洲和美国与 LittlePod. 这样的公司建立联系对我们在印度尼西亚的工作至关重要。 重要的是،我们合作的个人和公司与我们拥有相同的价值观,而且ننڍو پود 显然与我们拥有相同的信念。 我们关心香草种植户、可持续发展、环境以及如何保护和恢复雨林. LittlePod拥有同样的抱负和品质,我相信,只要我们携手合作,就能为世界带来改变.
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