Recipes, Romania
Brioșe simple cu vanilie
Coacerea nu trebuie să fie complicată, iar aceste brioșe simple cu vanilie se dovedesc întotdeauna populare aici, la sediul LittlePod! Folosirea ingredientelor REALE de înaltă calitate face o diferență enormă, iar cu extractul nostru de vanilie în mixul pentru prăjitură și pasta de vanilie în glazură, acestea sunt o delicatesă delicioasă, plină de aromă!
Servește : 8 persoane.
Preîncălziți cuptorul la 160°C (cu ventilator) / 180°C (convențional) / 350°F.
Această rețetă include
Extract pur de vanilie
Ingrediente
Prăjituri:
100g zahăr pudră
100g făină auto-crescătoare
100 g unt înmuiat, tăiat cubulețe
2 ouă
1 linguriță Extract de vanilie LittlePod
Glazură:
200g unt înmuiat
200g zahăr glazură
1 linguriță Pastă naturală de vanilie LittlePod
Știați…?
Cuvântul vanilie provine din spaniolă vanilie care înseamnă „teacă mică”.
Metodă
- Preîncălziți cuptorul și pregătiți o tavă de copt folosind forme de hârtie pentru brioșe, la alegere.
- Amestecați zahărul și untul înmuiat într-un bol.
- Cerneți făina în amestec, apoi adăugați ouăle și extract de vanilie și amestecați până se omogenizează.
- Împărțiți amestecul în mod egal în formele de hârtie și coaceți timp de aproximativ 20 de minute sau până când o scobitoare introdusă în cuptor iese curată. Scoateți din cuptor și așezați pe un grătar de sârmă pentru a se răci.
- Pregătiți glazura amestecând untul, zahărul pudră și pasta de vanilie împreună.
- Când prăjiturile s-au răcit complet, folosiți un poș de ornat sau pur și simplu un cuțit pentru a acoperi prăjiturile cu glazură de unt. Puteți adăuga decorațiuni suplimentare, dacă doriți.
Aș dori să aflu mai multe despre LittlePod și Campania pentru Vanilie Adevărată...
Nu uitați să citiți blogul LittlePod pentru toate știrile, actualizările, caracteristicile și interviurile noastre!
