06th iunie 2025
„Vanilia adevărată: Eroul necunoscut al naturii” spune povestea destul de amplă a LittlePod-ului. În această ultimă carte a sa, Janet povestește o iarnă lungă și ploioasă petrecută scriind a doua sa carte.
Despre cartea lui Janet, Dame Prue Leith a spus: „Cine ar fi crezut că vanilia poate fi atât de captivantă?”
A trecut ceva vreme de când nu ți-am mai scris în notițele lui Janet. Totuși, am continuat să scriu. În timpul iernii lungi și umede, am petrecut destul de mult timp la căldură și confort într-o cameră a mea, privind peisajul sumbru și gol al grădinii mele japoneze, pe fundalul unei vremi nefavorabile care abia a încetat timp de luni întregi.
Este un spațiu contemplativ. O cameră ca aceasta este o comoară. Când eram o tânără de douăzeci de ani, tânjeam după o cameră ca aceasta, unde să-mi pot avea cabinetul de curiozități, o selecție de piese preferate pe perete și două fotolii confortabile unde să stau și să meditez cu o prietenă la o cafea sau un ceai, cu o mică gustare. Visul bucuriei de a avea libertate de timp și spațiu doar pentru a mă concentra asupra lumii. Am creat acest spațiu în zilele de Covid. A fost proiectul meu de izolare.
Ceea ce am scris totuși este visul altcuiva. Made – sau Dr. Made, cum este cunoscut – m-a contactat prima dată la câțiva ani de la începutul călătoriei LittlePod. Începeam să înțeleg urgența cuvintelor pe care mi le-a spus Regina Vaniliei. „Am putea pierde vanilla în decurs de o generație dacă nu acționăm acum”, exclamase ea.


Apelul ei a fost atât de autoritar încât am ridicat mâna să spun că voi încerca să educ poporul britanic despre vanilia ADEVĂRATĂ și valoarea ei. Aș răspândi mesajul ei 1% - că o incursiune de 1% pe piața artificială ar dubla nevoia de vanilie la nivel mondial și i-ar încuraja pe fermierii din Centura Ecuatorială să continue să cultive această cultură importantă în beneficiul oamenilor și al planetei. 97% din vanilina utilizată în Occident este sintetică, așa că 1% mi s-a părut realizabil, atât mie, cât și neinițiaților.
Nu a durat mult până când mi-am dat seama cât de dificil va fi. Nici măcar bucătarii de top nu știau pe atunci că vanilia provine dintr-o orhidee și că se află pe... Lista IUCN a speciilor pe cale de disparițieMajoritatea oamenilor nu înțeleg că cuvântul vanilină Prezența pe o sticlă nu înseamnă că ceea ce este înăuntru este real. Este confuz. Vanilina este doar un compus al vaniliei și poate fi procesată sintetic. Majoritatea înghețatei nu conțin vanilie REALĂ, ci vanilie care poate proveni din diferite surse, unul dintre produsele secundare ale unei substanțe petrochimice utilizate în industria celulozei. Când prețurile vaniliei cresc, cresc și toate prețurile înghețatei. Dar nu toate sunt făcute folosind vanilie REALĂ.

Într-o zi, am primit un e-mail de la Dr. Made, care locuia în Oxford, care urma să-mi sporească gradul de conștientizare, curiozitatea și hotărârea de a spune povestea acestei mici flori.
Acum zece luni am fost invitat de o prietenă, Judi Burnett, să țin o prelegere la clubul ei de prânz din Mid-Devon. M-am trezit în fața unei săli pline de fermieri. A fost o ocazie ideală de a povesti despre Dr. Made și despre cum a vrut să revitalizeze ferma de vanilie a tatălui său din Bali, unde a crescut.

Le-am spus publicului meu că întâlnirea mea cu Dr. Made a dus la un proiect specific pentru ferma tatălui său – un sistem de policultură inovator, menit să arate cum se poate cultiva terenul sterp pentru a crea și imita pădurea tropicală naturală. Plantarea pădurii cu vanilie ar demonstra valoarea vaniliei pentru biodiversitate și ar ajuta la regenerarea pădurilor. Urma să fie un proiect lung și dedicat. Dr. Made trebuia să-și folosească talentul de convingere pentru a-i încuraja pe fermieri să încerce. Era convins că proiectul va merita și că LittlePod va înregistra călătoria și va fi un partener loial și fidel.
În timp ce părăseam sala după discursul meu bine primit, am fost abordat de un bărbat pe nume Simon Perks. Mi-a dat cartea lui de vizită și mi-a spus că este directorul unei edituri numite InorogEl ascultase povestea mea și simțea că merită un public mai larg.
Am fost puțin descurajat de perspectiva de a-mi lua timp din conducerea LittlePod pentru a scrie despre călătoria noastră de 15 ani, dar am vrut o oportunitate de a prezenta succesul acestui proiect și implicarea LittlePod, așa că am urmat sugestia lui și l-am contactat pe editorul de comandă al Unicorn. Datorită iernii umede și vântoase care a urmat, povestea va fi disponibilă în întreaga lume începând cu iunie! Se numește Vanilie adevărată: Eroul necunoscut al naturii - Povestea destul de amplă a lui LittlePod.
Întreaga poveste este relatată pe parcursul unei singure zile, împletită cu interviuri și amintiri. Scena de deschidere are loc în livada din pădurea LittlePod, care strălucește cu vanilie. Văd roadele muncii fermierilor pentru prima dată în proiectul nostru de 14 ani. Pe parcurs, cititorul este prezentat unor oameni importanți care au voci și povești proprii de împărtășit.

În această carte, reflectez asupra trecutului meu și consemnez influențele timpurii care au rezonat cu Dr. Made, ceea ce face ca aceasta să fie o poveste veșnică și una pe care sper că veți dori să o citiți. Încerc să răspund la cele trei întrebări care îmi sunt adresate constant atunci când particip la târguri comerciale, cine și evenimente. Acestea sunt: Vanilie – ce este? Cum îl folosesc? Și cea mai enigmatică întrebare dintre toate, Cum și de ce ai intrat în afacerea cu vanilie?

Sper că te vei gândi să cumperi această carte pentru măsuța ta de cafea, ca să o împărtășești cu vizitatorii și prietenii. Harriet Beesley/Ferguson este designerul. Sunt încântat să spun că, în ultimii 15 ani, în ciuda propriei ascensiuni în carieră, Harriet a fost întotdeauna designerul nostru principal. A fost minunat să o văd cum își dezvoltă propria carieră și ne amintește de tânăra stagiară care m-a ajutat să lansez LittlePod.
Harriet a conceput cartea cu o atmosfera de revistă, astfel încât cititorul să poată explora și dezbate poveștile. Sper că o veți găsi informativă, descriptivă și înălțătoare. Ca membri LittlePodders, sper că veți fi mândri de rolul vostru în această poveste de succes. La urma urmei, fără ascultătorii și încurajatorii călătoriei LittlePod și, cel mai important, fără cumpărătorii adevăratei noastre povestiri vanilla, nu ar exista o poveste de succes de spus!
Vă trimit îmbrățișări simple și vă mulțumesc tuturor,
Janet x