د جدي

• کیک:

  100 ګرام د کاسټر شوګر
  100g د ځان راټولولو اوړه
  ۱۰۰ ګرامه نرم شوی مکھن، کیوب شوی
  2 هګۍ
  1 ټسپ د لیټل پوډ وینیلا استخراج

  ---

  یخ کول:

  ۲۰۰ ګرامه نرم شوی مکھن
  د ایکسینیمکس ګوتو بوره
  1 ټسپ د لیټل پوډ طبیعي وینیلا پیسټ

Method

1. تنور مخکې له مخکې ګرم کړئ او د خپلې خوښې د کاغذ کپ کیک کیسونو په کارولو سره د بیکینګ ټری چمتو کړئ.
2. بوره او نرم مکھن په یوه کاسه کې سره ګډ کړئ.
3. اوړه په مخلوط کې واچوئ، بیا هګۍ اضافه کړئ او د وینیلا استخراج او تر هغه وخته پورې وخورئ چې یوځای شي.
4. مخلوط په مساوي ډول د کاغذ په بکسونو وویشئ او شاوخوا 20 دقیقو لپاره یې پخه کړئ، یا تر هغه چې داخل شوی سیخ پاک راووځي. له تنور څخه یې وباسئ او د یخولو لپاره یې په تار ریک کې ځای په ځای کړئ.
5. د مکھن، آیسنګ بوره او مخلوط کولو سره آیسنګ چمتو کړئ د ونیلا پیسټ په ګډه.
6. کله چې کیکونه په بشپړه توګه سړه شي، نو د پایپینګ کڅوړې یا په ساده ډول چاقو څخه کار واخلئ ترڅو کیکونه د مکھن یخ سره پورته کړئ. که تاسو وغواړئ نو اضافي سینګارونه اضافه کولی شئ.