Mission Statement

Her hos LittlePod har vi levert naturlige ingredienser av høy kvalitet til hjemmekokker, profesjonelle kokker og matprodusenter siden 2010. Ligger blant de bølgende åsene i East Devon på Englands vakre Jurassic Coast, er vi her for å fortelle historien om EKTE vanilje.

 

Her hos LittlePod streber vi etter å:

  • Lag innovative produkter og promoter spennende nye måter å bruke vanilje og andre naturlige ingredienser på kjøkkenet.
  • Informer forbrukerne om de mange forskjellige bruksområdene for vanilje, og alle prosessene som er involvert i ansvarlig dyrking.
  • Støtt jordbrukssamfunnene i verdens ekvatoriale regioner som er avhengige av vanilje som sin viktigste inntektskilde og som bidrar til å beskytte og bevare de sårbare økosystemene der vanilje dyrkes.

LittlePod forblir tro mot sine grunnleggende prinsipper: Kvalitet, Innovasjon, Utdanning og Bærekraft.

Vi driver kampanje for EKTE vanilje.

LittlePod bryr seg om...

Utdanning:

  • Vi lanserte vår kampanje for ekte vanilje i 2010 for å informere og utdanne forbrukere og fremheve vaniljens verdi for planeten. Dette ligger fortsatt til grunn for all vår innsats.
  • Etter å ha utpekt 17. oktoberth Som den internasjonale vaniljedagen sprer vi budskapet globalt hver høst med LittlePodders over hele verden.
  • Janet Sawyer MBE BEM, administrerende direktør og grunnlegger av LittlePods, fortsetter å holde pedagogiske foredrag og demonstrasjoner over hele Storbritannia og har skrevet to bøker.
  • Vi er opptatt av å lære opp og videreutvikle teamet vårt. Vi har støttet en rekke lærlinger og praktikanter, og oppmuntrer til etterutdanning og opplæring på arbeidsplassen.

Miljø:

  • Vi har etablert den samarbeidende frukthagen LittlePod i Indonesia. Bøndene våre bruker et banebrytende system med polykultur for å øke biologisk mangfold, forbedre jordens fruktbarhet og regenerere det naturlige regnskogmiljøet.
  • Utviklingen av vår naturlige vaniljepasta gir verdi til alle bøndenes kapsler – selv de skjeve som ellers ville blitt kastet. Dette innovative produktet gjør det enklere og rimeligere å bruke ekte vanilje.
  • Vi holder vårt miljøavtrykk til et minimum med vårt miljøvennlige hovedkontor i East Devon, vår flåte av elektriske kjøretøy og vår forpliktelse til resirkulering, gjenbruk og minimering avfall.
  • Vi har gjort vårt ytterste for å gjøre emballasjen vår så miljøvennlig som mulig. Resultatet er at all emballasjen vår nå kan resirkuleres.

Samfunnet:

  • I over 15 år har vi etablert et globalt nettverk av LittlePodders – folk som brenner for produktene våre og støtter vår innsats over hele verden. Disse inkluderer Michelin-stjernekokker, hjemmebakere, matprodusenter og flere.
  • Vi fortsetter å støtte Dr. Vik Mohan og hans helse- og bevaringsarbeid med lokalsamfunn i verdens ekvatorialregioner. 10 % av alt vårt nettsalg doneres for å støtte Viks viktige arbeid med Planet Indonesia.
  • Vi samarbeider direkte med LittlePod-bøndene i Indonesia og opprettholder et nettverk av pålitelige produsenter og partnere i andre vaniljeproduserende regioner i ekvatorialbeltet, inkludert Tanzania, Madagaskar og mer.
  • Vi støtter lokal kunst i East Devon og er aktive og engasjerte i lokalsamfunnet vårt. Vi elsker å holde det lokalt og å støtte likesinnede bedrifter, skoler og andre organisasjoner og enkeltpersoner.

etikk:

  • Produktene våre er ansvarlig innkjøpt. Vi har veletablerte og pålitelige forsyningskjeder og har detaljert kunnskap om produktenes opprinnelse og hvordan, og av hvem, de produseres.
  • Vi er forpliktet til etisk markedsføring, og kommunikasjonen vår er ærlig, sannferdig og transparent. Vi overholder strenge GDPR-, databeskyttelses- og personvernregler og sørger for at vi er i samsvar med den nyeste lovgivningen.
  • Vi har nesten ingen klager. Vi tar kundeservice på alvor og er stolte av de nære relasjonene vi har bygget.
  • Kampanjen vår for ekte vanilje er vår førsteprioritet. Vi er forpliktet til å promotere ekte vanilje først og LittlePod deretter.

Kvalitet:

  • Vi har SALSA-akkreditering for våre mattrygghetssystemer og -prosesser. Vi er underlagt en streng årlig revisjon, og produktene våre gjennomgår streng og regelmessig testing og evaluering.
  • Vi har vunnet en rekke priser siden lanseringen. Disse inkluderer Queen's Award for Enterprise i 2018 og King's Award for Enterprise i 2023, begge i kategorien bærekraftig utvikling.
  • I 2018 vant vi den prestisjetunge Board of Trade-prisen. Tolv måneder senere vant vi prisen for beste nye produkt i kategorien bakegang på Kosherfest i New Jersey.
  • Vi er stolte av å føre dragemerket «Made in Devon», sertifisert av Trading Standards som en del av det nasjonale «Kjøp med trygghet»-programmet.

 

 

 

 

Hvorfor er vanilje så viktig?

Forskning har vist at der vanilje plantes, øker det biologiske mangfoldet. Å oppmuntre vaniljedyrkere og bevare regnskogsområdene er avgjørende for planetens helse, noe som kommer oss alle til gode.

Lær mer om vanilje og dens verdi for planeten og menneskene