Vanillerecepten: Annabel's echte vanille-ijs

0 artikelen£0.00

Recepten

Sweet

Echt vanille-ijs

Dit recept kregen we van LittlePod-vriendin Annabel Heron van Cucumber Food Design. Ze zegt: "Het is de ongeëvenaard zachte, romige en fluweelzachte consistentie van dit ijs die het zo verslavend maakt, bedwelmend met de geur van topkwaliteit vanille, en een wereld van verschil met gekocht vanille-ijs. Met slechts drie ingrediënten is het supermakkelijk te maken!"

Dit recept bevat

Natuurlijke vanillepasta

Ingrediënten

284ml slagroom
397 g gecondenseerde melk
1 eetlepel LittlePod natuurlijke vanillepasta

Wist je dat..?

Vanille is nog steeds – met afstand – de populairste ijssmaak!

Methode

Klop de slagroom in een kommetje tot zachte pieken. Deze kom is geschikt voor in de vriezer en staat mooi op tafel als u het ijs erin serveert.
Voeg de gecondenseerde melk toe en vanillepasta Voeg toe aan de room en klop er lichtjes doorheen, tot alles net gemengd is. Proef het mengsel, altijd essentieel bij pudding, en voeg indien nodig meer vanille toe.
Bedek het mengsel met een schijf bakpapier en dek de kom af met huishoudfolie. Zet de kom in de vriezer. Roeren of karnen is niet nodig; het ijs is na ongeveer 4-6 uur klaar om te eten.

Terug naar recepten