Wie had gedacht dat vanille zo boeiend kon zijn?

Dame Prue Leith

Sinds de lancering van LittlePod in 2010 vertellen we het verhaal van ECHTE vanille en de ecologische waarde ervan voor de planeet.

Nu heeft Janet, onze directeur en oprichter, letterlijk het volgende hoofdstuk geschreven in wat een meeslepend verhaal is geworden.

De afgelopen 15 jaar heeft Janet leiding gegeven LittlePod's campagne voor echte vanilledoor thuiskoks, professionele chefs en voedselproducenten aan te moedigen om natuurlijke ingrediënten te gebruiken door de ontwikkeling van onze natuurlijke vanillepasta en andere producten.

Tijdens dit proces hebben we gemeenschappen in de gehele evenaarsgordel ondersteund en onze gezamenlijke bosboomgaard in Indonesië opgezet. Daar gebruiken de LittlePod-boeren een baanbrekend polycultuursysteem om de biodiversiteit te vergroten, de bodemvruchtbaarheid te verbeteren en het regenwoud te regenereren.

Dit is een verhaal dat verteld wordt in Janets tweede boek. Echte vanille: de onbezongen held van de natuur, het nogal omvangrijke verhaal van LittlePod zal worden gepubliceerd door Eenhoorn Dit juni.

"In een tijd van maatschappelijke onrust wereldwijd herinnert het verhaal van LittlePod ons aan onze onderlinge verbondenheid en de noodzaak om met vertrouwen en geduld samen te werken om ons kostbare milieu te redden", aldus Janet. "Dit boek vertelt het verhaal van hoe ik mijn steentje bijdroeg door LittlePod en onze campagne voor Echte Vanille te lanceren om mensen te informeren en te informeren over de waarde van vanille, waar het vandaan komt en het belang ervan voor de planeet.

“Ik heb LittlePod gelanceerd en onze innovatieve natuurlijke vanillepasta in een tube – een product dat is ontworpen om het gemakkelijker dan ooit te maken om ECHTE vanille te gebruiken.

"Dank aan iedereen die LittlePod de afgelopen 15 jaar heeft gesteund en onze producten heeft gebruikt. We hebben vanille gered voor de volgende generatie en onze boeren een veilige toekomst gegeven. Ik ben dankbaar voor iedereen die het ECHT blijft en ik ben blij dat ik dit boek heb kunnen schrijven en dit belangrijke verhaal heb kunnen vertellen."

Real Vanilla: Nature's Unsung Hero is beschikbaar voor pre-order bij Amazon en andere online retailers nu verkrijgbaar en vanaf juni, wanneer het boek naar verwachting wordt gepubliceerd, in boekwinkels in het Verenigd Koninkrijk. Janet kijkt uit naar een reeks boeksigneringen en promotionele evenementen deze zomer, waaronder een lancering in het Verenigd Koninkrijk en een diner met een vanillethema. Darts Farm, winnaars van de Best Farm Shop en Best Farm Restaurant Awards 2025 tijdens de recente Farm Retail Association Awards, en een Europese lancering in Berlijn. Janet is ook van plan haar boek mee te nemen naar Tokio wanneer LittlePod dit najaar terugkeert naar Japan.

Een ontdekkingsreis naar de smaak van duurzaamheid: dit is tuinbouw met hart.

Sue Medway MBE, directeur van Chelsea Physic Garden

Wil je meer weten over Real Vanilla: Nature's Unsung Hero? Blijf op de hoogte van alle ons laatste nieuws, volg ons op Instagram of stuur een e-mail naar Paul op media@littlepod.co.uk